多补钙不如少丢钙

◎郭海峰

多补钙不如少丢钙，这是很多人都忽略的一件事。对于中老年人来说，光补钙是无法防治骨质疏松的。就像一个沙漏，漏掉的永远比倒进去的多，这个沙漏永远也不会满。要想不缺钙，重点应该防止“骨丢失”。

是什么偷走了我们的钙

吸烟。吸烟者和不吸烟者的骨质量差异可以达到4%～22%。一项长达16年的双胞胎跟踪研究表明，吸烟的人骨钙流失率比不吸烟的人高出44%。吸烟越多，流失的骨钙越多。

饮酒。过量饮酒会使体内的钙从尿中排出。每天喝150毫升酒的男人，骨钙流失率比不喝酒的人高41%。又吸烟又喝酒的人，骨钙流失得更快。

口味重。长期摄入大量的盐不仅会诱发高血压，还可能引发胃炎、消化性溃疡、上呼吸道感染等疾病，更是导致骨质疏松的罪魁祸首。因为肾脏每天会将过多的钠随尿液排到体外，每排泄1000毫克的钠，同时损耗大约26毫克的钙。

不吃钙片的补钙法

每周一次无盐餐。定期吃一顿没有食盐的午餐或者晚餐，会给健康带来许多意想不到的好处。没有食盐的食物有利于平衡细胞内外的渗透压，释放部分对细胞不利的因素，从而有益健康。当然，无盐餐不能吃得太频繁，一周最多两次，因为盐摄入得太少同样会破坏体内的离子平衡，对身体不利。

运动是补钙的最好方法。单纯补钙而缺乏运动，补钙效果不佳。运动可刺激骨组织对摄入体内的钙及其他矿物质进行充分吸收和利用，从而达到防止骨质疏松的目的。

运动疗法对防止“骨丢失”也有明显效果。负重可使椎体骨矿物质含量增加，成骨细胞合成胶原数量增加。人体骨骼在受到压力时会制造出新的骨细胞来进行自我强化，因此适度的锻炼或体力劳动有助于减轻骨质疏松症，提高骨骼对钙元素摄取率。

老年人应常到户外走走，除可活动筋骨外，还可接触阳光，促进皮肤合成维生素D，改善肠道对钙的吸收，进而减少骨质的丢失。每天要保证晒太阳30分钟，选择紫外线照射不是特别强烈的时候，如上午10点以前，下午4点以后，以免晒伤或中暑。