高职院校开设《养马》课程的实践探索

付静涛+王金秋+张洁+韩杰+肖西山+张孝和+曹授俊

摘要：本文以北京农业职业学院畜牧兽医专业《养马》课程为例，通过对课程特点、教学特色的深入诠释，探讨了如何提高《养马》的教学效果。同时从创建兴趣小组，提升学习兴趣、加强实践教学等方面对《养马》课程的实践进行了反思。

关键词：高职；养马；课程；实践；探索；反思

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章編号：1674-9324（2017）07-0147-02

马大约在5000年前[1]被人类驯化利用，经历了由传统马业到现代马业的过度。美国2001年统计数据表明，美国现代马业直接和间接产值1121亿美元[2]。德国、英国等国，马业在GDP中占有很高的份额。

中国自古就是养马大国，2002年全国存栏马匹808万匹[3]，虽然传统马业在中国一直在下滑，但现代马业也同时在兴起。旅游用马更是越来越火，已成现代消费和健康的时尚[4]。与此相适应，养马学科的内容也发生了变化，养马课程也应该跟上时代的步伐。采用先进的教学理念和教学方法，充分利用现代化教学手段，不断加强学生的实践能力，培养创新型马业人才变得尤为重要[5]。

一、课程特点及教学特色

1.课程设置随着马业的发展而改变，做到与时俱进。为了培育中国“马经济”，实现我国农牧民百姓的“马业梦”，中国马业发展需要进行转变。由于养马包含马的饲养、繁殖、马术与马文化等知识，内容较多，基于中国马业发展需要转型升级，讲授者对养马课程内容进行了调整，在教学中注意将各个内容进行有机的结合，各有侧重，避免了不必要的重复，提高了学生的学习效率，同时也是适应马业发展的需要。除此之外，本课程在兼顾传统理论知识的同时，不拘泥于现有的教材，加强了马的骑乘、奥运马术和赛马与赛马业等内容的教学，并注意及时补充本学科领域最新的研究成果。

2.问题引领，加大“理实一体化”实施力度。“理实一体化”教学简而言之是“教、学、做”一体化。课上学生变被动为主动，课堂学习主动性强；课堂上学生技能操作和专业理论同步进行，利于学生技能和素质的培养；同时师生互动加强，实现高效的教学效果。

在马的骑乘之坐姿环节，教师先播放一小段学生感兴趣的马术竞技比赛视频，并提供给学生引导性及信息源类的学习材料、预先设置问题或教学活动，创设学习情境，促使学生及时表达和反思。

高效的课堂需要高品质的问题，也是解决学什么、教什么的问题。在学生开始分组实操阶段，要多问几个“为什么”，比如：大家有没有骑过马？怎样操作能保证不摔下马来？有没有克服马上紧张感的小窍门？等等，通过学生对问题的解答，激起学生学习的欲望、精力的集中。通过引导学生带着问题、带着思考进行上马练习，之后再组织同学展开激烈讨论，教师进行小结，使理论实践一体化贯穿课程的始终，学生收获颇丰，学习的主动性大大增强。

3.增加“鞍前马后”环节。在每堂课内容上，教师增加了“鞍前马后”环节。就是在每堂课教学内容的最后10分钟，介绍与养马、马术以及马文化等相关的一些碎片小知识，比如，华天参加奥运会马术项目情况介绍、马的肢体语言等等。经过日积月累，一学期下来，学生会积累很多与马相关的一些小知识，对学生学习兴趣的提高以及阅历的增长会有很大帮助。

4.信息化教学的实施。因为课堂时间有限，要让学生在有限的时间内充分汲取有效的知识点，就必须在保证教师传授足够多知识的同时尽量压缩教师授课的时间，给学生充分的时间来思考和讨论，这就给授课教师提出了一个难题[6]。信息化技术，包括多媒体、微课是解决这一难题的有效方法之一。

二、下一步思考

1.创建兴趣小组，提升学习兴趣。学习兴趣是学生渴求获得知识、参与实践的积极倾向，是推动学生学习的有效动力，是学习的动机中最现实、最活跃的心理因素[7]。因此，可以组建兴趣小组，把特别喜欢骑乘的一部分同学组成一个小组，他们除课上之外，可以利用业余时间进行练习骑乘，教师给予必要的辅导，这样可以使得兴趣小组同学尽快掌握这项技术，而且我们在正常班级上课时，这部分兴趣小组同学还可以帮助老师对其他同学进行辅导，一举两得，会起到事半功倍的效果。

2.加强实践教学。实践是学好《养马》的基础，包括饲养、打理、繁殖以及马术等等。通过实践可以熟练掌握马的生活习性、饲养方式、类型特长等，以便更好地对马进行管理、调教和繁育。在学校现有实践条件基础上，加强对同学们实践能力的培训，要给实践课安排一定的课时，这就要求首先要有一定的马匹数量，最好是要有几匹经过训练的马匹，便于开展各个方面的实践课程，包括母马进行繁育实践、经过调教的马匹进行骑乘训练等等。也可以安排组织同学到比较先进的马场、马术俱乐部参观学习，以便学生增长见识，拓宽视野。

结束语：

据权威专家计算，中国也将成为未来全球最大的马业生产、消费和贸易市场。产业的发展需要专业人才支撑，不断高速发展的中国经济和马业发展前景是开设养马课程的基础。高职院校作为行业、产业发展不可或缺的技术力量，适时开设养马课程，可以更加有利推动我国马产业健康、稳定发展[8]。

参考文献：

[1]张仲葛，朱先皇.中国畜牧史资料[M].北京：农业出版社，1986.

[2]Rick P. Equine Science2ed[M].New York：Thomoson Del-mar Learning，2003.

[3]中华人民共和国农业部.中国农业统计资料[M].北京：中国农业出版社，2003.

[4]韩国才.传统马业与现代马业[J].中国畜牧杂志，2004，（12）：33-35.

[5]姚新奎，孟军，邵伟.如何提高《养马学》课程教学效率探讨[J].教育教学论坛，2014，（45）：184-185.

[6]朱士恩.《家畜繁殖学》教学特色与多媒体辅助技术的应用效果[J].教育教学论坛，2011，（15）：175-176.

[7]曾凌鹰.兴趣发展规律在教学中的应用[J].基础教育研究，1999，（4）：32-33.

[8]潘庆杰，孙玉江，李桢.青岛农业大学马科学专业建设探讨[J].中国畜牧兽医学会马学分会成立大会学术论文集，2014：11-17.

Abstract：Taking the "Horse Breeding" course of Animal Husbandry and Veterinary Medicine Major in Beijing Vocational College of Agriculture as an example，this thesis is discussing how to improve the teaching effect of "Horse Breeding" course by profound interpretation of course characteristics and teaching features. Meanwhile，it reflects on the practice of this course from various aspects including establishing interest groups，improving learning enthusiasm and promoting practical teaching.

Key words：higher vocational colleges；"Horse Breeding"；course；practice；exploration；reflection