毕节市核桃扦插育苗与丰产栽培技术

杨先义　施金谷　李永荷　余刚国　左艳

摘 要：核桃属于异花授粉植物，实生繁殖结果晚，且变异大，难以保持母株优良性状，无性繁殖可较好地保持母株优良性状，然而核桃无性繁殖却很困难，这始终是困扰其发展的最为突出的问题，为解决核桃无性繁殖难题，助推毕节市核桃产业发展，本文介绍了核桃嫩枝扦插技术，并从园地选择、整地、栽植、土壤管理、整形修剪、病虫害防治等方面对其丰产栽培技术也进行了介绍。

关键词：毕节市核桃；扦插育苗；丰产栽培

中图分类号：S664.1 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20161131038

毕节作为贵州省重要的核桃主产区，核桃资源占全省50%以上，近年来，核桃作为毕节市重要的经济林木，发展迅速[1]。核桃属于异花授粉植物，实生繁殖结果晚，且变异大，难以保持母株优良性状，无性繁殖可较好地保持母株优良性状，然而核桃无性繁殖却很困难，这始终是困扰其发展的最为突出的问题，为解决核桃无性繁殖难题，助推毕节市核桃产业发展，2012年，笔者所在单位毕节市林业技术推广站承担建设了国家林业局科技司中央财政林业科技推广示范资金跨区域重点推广示范项目“核桃先进育苗技术在黔西北的推广应用与示范”，通过在毕节市推广应用中国林业科学研究院林业研究所研究成功的“核桃属树木嫩枝扦插繁殖方法”专利技术，建立了核桃先进育苗技术示范基地3.33hm2，3a培育核桃扦插苗5万株，并着力打造核桃嫩枝扦插育苗丰产栽培示范林6.67hm2，2015年，项目通过国家林业局科技司验收，项目的实施，总结了核桃嫩枝扦插繁技术在黔西北的应用成效，为全市开展核桃扦插育苗奠定了一定的技术基础，示范带动了全市核桃栽培向良种化、标准化、科学化发展。

1 扦插育苗

1.1 扦插的定义

利用植物的营养器官（根、茎、叶）进行扦插从而形成独立植株的繁殖方法，叫扦插[2]。

1.2 扦插基质

用于扦插的基质很多，主要有土壤、沙、珍珠岩、蛭石以及水。

1.3 扦插种类

根据所选取的营养器官的不同，可以分为3种：叶插、茎插和根插。叶插可分为全叶插和片叶插，茎插分为嫩枝扦插和硬枝扦插。

2 核桃嫩枝扦插技术

核桃嫩枝扦插繁殖技术技术来源于中国林业科学研究院林业研究所“核桃属树木嫩枝扦插繁殖方法”。主要内容是：通过埋干和黄化复幼促萌技术，获得大量核桃黄化嫩枝插穗，在施以适宜水平的IBA速蘸处理，在合适的培育条件下成功获得核桃嫩枝扦插生根植株。2012年，笔者所在单位毕节市林业技术推广站将其在毕节推广应用，通过使用智能温棚等增温保湿措施，对毕节市近年鉴选出的核桃优良单株进行嫩枝扦插擴繁，使扦插成活率由11.3%提高至84.00%，年均培育优质核桃扦插苗10万株以上，对保持毕节市优良核桃品种的优良性状、形成一批优良无性系品种具有重要意义[3]。

2.1 黄化复幼促萌技术

2.1.1 苗木选择

选用本地优良农家品种，采用芽苗砧为砧木，进行嫁接育苗，培育1a或2a生嫁接苗。

2.1.2 埋苗

埋苗前，对土地进行深翻，捡出石粒，将土壤细碎，然后用多菌灵或3‰高猛酸钾喷淋，对苗床土壤进行消毒，最后用塑料布覆盖2～3d。12月—次年2月底，将嫁接苗平铺于苗床上，用河沙及沙壤土进行覆盖（厚度4～6cm）。埋苗时，根系位置要求淘深点，便于根系大部分放入土中，完全覆盖，同时土壤要保持湿润。注意观测幼苗生长情况，适当喷施0.1%的尿素。当苗木达到半木质化程度并且高度达到15cm左右时，剪下进行扦插。

2.2 黄化苗木的培育

经常浇水，保持土壤湿润，湿度50%。当萌发的幼苗长到15cm左右，半木质化时可以剪下进行扦插。

2.3 扦插

2.3.1 插穗

根据苗木的生长情况，当苗木达到半木质化程度并且高度达到15cm左右时即可剪下进行扦插。

2.3.2 扦插时间

毕节市全年均可。大棚内毕节市一年可进行7～8次。从4月底—10月底均可进行。

2.3.3 剪取插穗

剪苗时，紧贴老苗处（半木质化）剪下。

2.3.4 插穗处理

修剪插穗、叶片保留3～5片，随剪随蘸，将插穗放入3000～5000ppm的吲哚丁酸和萘乙酸酒精混合液（吲哚丁酸：萘乙酸=9：1）中进行蘸根1min，即可进行扦插，即可进行扦插。

2.3.5 装扦插基质

腐殖土+珍珠岩、腐殖土+沙壤土等，基质既不要粘重，也不要疏松。

2.3.6 扦插

直插，扦插时深入绿色部分1cm以上（插入4cm以上）。扦插工作在全自动温室内进行，要求透光率60%，插棚内温度32℃以下，湿度100%（饱和湿度最好）。当扦插苗生根后，将其移出大棚，进行炼苗。开始时期注意遮阴管理，其后按常规育苗方法进行除草、施肥、浇水等管理。30d左右即开始生根。

2.4 炼苗

扦插60d左右，把生根的苗木从温室移植到露地，让苗木进行自然生长。

2.5 扦插注意事项

2.5.1 正确选择扦插基质

扦插基质必须选择通透性能好，不含有未腐熟的有机质、害虫和细菌的物质，常用的有河沙、蛭石、珍珠岩，松软的山土或田园土。

2.5.2 正确选择插条

插条应选择品种优良、生长健壮、没有病虫害的本地泡核桃嫁接苗。

2.5.3 确定合格的插条

一定要达到半木质化，太嫩成活率不高。

2.5.4 插穗处理技术

剪穗用的剪刀要消毒，刀口要锋利，目的是使插穗剪口光滑，少受病虫危害。

2.5.5 扦插及插后管理

插后要浇透水，扦插基质的含水量应达到50%左右，25d左右当愈伤组织形成后，浇水量应逐渐减少，以利发根，扦插苗要求的空气湿度较大，一般在80%以上为宜，一般苗木扦插生根温度为20℃左右，温度控制住15～25℃而且基质温度最好略高于气温4℃左右，这样有利于插穗愈合、生根、发芽，从而提高苗木的扦插成活率。

2.5.6 炼苗时应进行换土

3 丰产栽培技术

3.1 园地选择

3.1.1 气候条件

温度：为年均温9～16℃，极端高温38℃以下，低温-20℃以上；无霜期180d以上。

雨量：核桃抗旱力较差，抗风、涝力较强。以年雨量不少于1000mm的地方种植较好。

光照：核桃为喜光树种，对光照要求较高。一般在阳坡生长比阴坡生长良好，结果也早。但不适于高温下的强烈光照。

3.1.2 地形地势

本地核桃品种海拔宜1400～2200m，若<1400 m，则应选择夏湿春旱的山地。坡度<25°，背风向阳。避免在山头、风口和低洼地带及山洪流经的地方栽植核桃。

3.1.3 土壤条件

核桃适宜生长的土壤条件是土层深厚（50cm以上）、湿润肥沃、疏松、排水良好的沙壤土或壤土，土壤的pH6.5～8的微酸土、中性土及富于石灰质的弱碱土为宜。

3.2 整地

毕节市核桃栽植一般采取穴状整地，整地规格为80cm×80cm×60cm。回填时先回填表土，再回填心土，并根据苗木特点回填表土深度和注意施好底肥。对于土层浅、沙石多及贫瘠的山地要进行土壤改良，可采取换土、施有机肥及种植绿肥等方式。

3.3 栽植

3.3.1 栽植密度

核桃的栽植密度应根据土地条件、栽植品种和管理水平来确定。栽植密度以能够获得高产、稳产、优质且便于管理为总原则[4]。一般可根据土层、土质、肥力等条件选择适宜的密度，多采用的密度有6m×8m、5m×6m或6～7m，对于早实核桃，因其结果早，树体较小，可采用4m×5m或4m×6m的株行距。

3.3.2 栽植方法

施用底肥：栽植前先将表土层填入坑内深10～30cm，再将圈肥l0kg和油枯及过磷酸钙各1kg与表土拌匀后填入坑内作基肥。在较为干旱的地带，栽植前半个月每穴施用保水剂20g与细土拌匀，待充分吸足水分后栽植。

定植时间：定植时间以冬季和早春为好。

定植方法：将嫁接苗置于坑内中央，使根系舒展，苗木直立，覆盖湿润细土填充根部，踩紧后再复土至嫁接口处，再踩紧再复土，浇足定根水。栽植时嫁接口部位要保持在地平面以上，并用松土培树盘，在核桃苗周围覆盖1m2地膜。

3.4 土壤管理

3.4.1 除草、松土

每年耕作3次，第1次在清明前浅耕除草保墒，深度l0cm左右；第2次在6月中旬深耕蓄水保墒，除草防旱，深度20cm；第3次在秋末深耕熟化土壤，改善肥水状况，深度20cm，结合刨树盘，将杂草埋入土内。

3.4.2 施肥

施肥量：栽培第2～4a，可于每年3月、6月、8月施3次肥；定植第4～5a后的成年樹，每年追肥2次。第1次追肥于发芽前施用，以有机肥和尿素为主，第2次追肥于硬核期（6—7月）施用，以利于增加果重和促进花芽分化，可施有机肥、硫酸钾、过磷酸钙。

施肥方法：

环状施肥：在树冠周围沿冠幅边缘，挖一条深30～40cm、宽40～50cm的环状沟施肥（幼树采用）。

放射状施肥：以树冠边沿为中心，向冠下和冠外2侧挖4～8条放射状沟施肥（成年大树采用）。

穴状施肥：自冠下面1/2处向外，均匀地挖若干小穴施肥（成年大树采用）。

行间施肥：密植果园在果树行间树冠下面开2条沟施肥。

3.4.3 间作套种

果园应套种矮杆农作物，以耕代抚改良土壤。成年树果园可套种绿肥。对于未套种农作物和绿肥的果园，每年必须中耕除草5～6次。

3.5 整形修剪

3.5.1 定干

幼树栽植3～4a后，早实核桃定干高度1.2m左右，晚实核桃定干高度2m左右，按不同方位选留2～4个树条配置培养树冠的主枝，对于最上部的枝条要拉绳伸引开张，达到保持不同方位主枝的均势。

3.5.2 整形

逐年选留培养各级侧枝和分枝：在主枝选留后的2～3a内，按不同方位选留和培养各级侧枝和分枝，5～6a后冠形基本形成。早实品种培养主干较困难，故一般按自然开心形的方式整形[5]。

3.5.3 修剪

由于核桃树发枝量较少，处理枝条的原则是宁可多留、不要多剪，调整的常用方法以回缩为主，疏剪、短截等为辅[6]。修剪时间以秋季采果后至落叶之前为最适宜，其次为春季发芽开花后至生理落果前较适宜。

3.6 病虫害防治

3.6.1 主要虫害

核桃长足象：春季清除树冠下杂草，人工振动树枝捕捉落地成虫。6—8月，可用高效低毒的农药进行防治（菊脂类药）。

云斑天牛：利用其趋光性，在6—7月份晚上用灯光在树下诱捕。5—6月成虫产卵期用石灰5kg、硫磺0.05kg、食盐0.25kg，水20kg，充分拌匀后涂刷树干基部，可防成虫产卵，又可杀死幼虫。

刺蛾类害虫：人工摘除受害叶进行烧毁。

3.6.2 主要病害

根病：根腐病、根结线虫病。

枝干病：溃疡病、腐烂病。

果实病：炭疽病、溃疡病、细菌黑斑病、日灼病等。

叶部病：褐斑病、白粉病等。

综合防治方法：在休眠期（11月—次年3月）结合整形修剪，清理园地病枝及残留物集中烧毁，减少病源；刮除树干基部病皮，再涂刷5～10度的石硫合剂或50%甲基托布津50～100倍液；萌芽前喷洒3～5度石硫合剂；消灭越冬害虫。

参考文献

[1]余刚国，杨先义，罗永猛，等.毕节市核桃优良农家品种丰产栽培技术[J].南方农业，2016，10（1）：18-20.

[2]陈祥伟，胡海波.林学概论[M].北京：中国林业出版社，2005：167-168.

[3]罗永猛，李永荷，杨先义，等.核桃属树木嫩枝扦插技术在毕节市的应用效果研究[J].现代农业科技，2015（9）：161-164.

[4]刘学海，李占芹，祁有堂，等.核桃良种丰产栽培技术规程[J].北方果树，2006（1）：17-19.

[5]马成战.核桃的秋季修建技术[J].河北果树，1997（3）：32-33.

[6]郭京华.核桃幼树的修剪[J].河北林业，2008（4）：42.

作者简介：杨先义（1964-），男，贵州毕节人，本科，学士学位，高级工程师，研究方向：经济林及林业技术推广。