助力产业创新升级

冯国忠

2016年度中国吸油烟机第三届“高效净化环保之星”评价揭晓，15家企业27个型号外排式吸油烟机产品、8家企业14个型号集成灶产品，经检测合格获此殊荣。

工信部消费品司、中国轻工业联合会有关领导，中国五金制品协会理事长石僧兰、国家日用金属制品质量监督检验中心主任毕智涛出席并讲话。获评产品企业代表和30多家媒体到会。中国五金制品协会副理事长、吸油烟机分会秘书长孟凡波主持会议。

检测范围覆盖率高

本次活动共检测22家企业（有2家企业同时参加吸油烟机、集成灶两项评价）的48个型号的吸油烟机产品，其中家用吸油烟机16家企业33个型号产品，均为外排式吸油烟机；

集成灶8家企业15个型号产品。其中，有1家企业的1个型号产品噪声项目检测不合格。

在2016年中国吸油烟机、中国集成灶“高效净化环保之星”产品检测工作全部结束后，11月29日至12月8日18时在网上予以公示。此次参加评企业，主要来自浙江、广东、湖南、山东、江苏等地区，覆盖了吸油烟机及集成灶产品生产的主要省份。

主要检测指标均有提高

本届评价结果呈现出两大特点，一个是衡量净化指标的油脂分离度和气味降低度有较大提高，另一个是集成灶产品首次进入评价行列。

据介绍，此次几个主要检测指标如油脂分离度、常态气味降低度、瞬时气味降低度等较前两年相比均有不同程度的提高。综合反映出我国吸油烟机产品质量处于较高水平并呈现出稳步上升的趋势。

气味度降低值稳定。

从检测部门提供的数据看，家用吸油烟机这三年的常态气味降低度测试平均值比较稳定，都在99%以上。瞬时气味降低度在去年提高了1.63%的基础上又上升了0.65%，说明了企业对瞬时气味降低度指标予以足够重视。集成灶产品的常态气味降低度也处在一个比较高的水平，同样都在99%以上。

油脂分离度指标稳中有升。

从本次测试结果来看，33个型号家用吸油烟机中测试值≥90%的33个型号，占总数100%。15个集成灶型号中，测试值≥90%的15个型号，占总数100%。

由于近年将油脂分离度作为对吸油烟机的重要考核指标，也是涉及到健康环保的指标，使企业技术、工艺部门和消费者越来越关注吸油烟机的油脂分离度指标的高低。从这次的检测结果来看，油脂分离度有了一个明显的变化，去年有16.22%的产品未达到90%，今年的检测全部大于90%。由此可以看出企业下大力气，研发设计出了净化功能良好的新品，从根本上减少了油烟的排放。

降噪声技术、工艺有待提高。

噪声值一直是消费者关心度较高的问题，人民生活水平提高后，除了追求产品的美观、节能、吸油烟效果外，对烹饪环境的舒适度有了更高要求。产品再度降低噪声企业就要研发出更先进的技术和工艺，以控制机械噪声、减少空气动力噪声。

业内人士指出：本次评审工作主要环保技术指标有大幅度提高，是全行业技术进步的成果。近几年，吸油烟机行业技术大会已经连续举办了5年，对行业和企业积极在技术进步上探索形成了促进作用。首届中国吸油烟机“高效净化环保之星”油脂分离度达到90%的企业只是少数，现在多数都达到了90%以上。

与此同时，油脂分離度、气味降低度指标提高了，但风量大噪音也随之增高，这本身就是一组矛盾。因此，有效降低噪音是未来的努力方向，引领行业、企业不断地去攀登新的技术高峰，是政府职能部门、行业协会和企业的共同任务。

加强国家导向作用

日前，国务院部署开展了消费品工业增品种、提品质、创品牌“三品”专项行动。目前，我国是消费品工业大国，但还不是消费品工业强国。作为消费品工业传统优势的五金行业在“三品”专项行动中得到巩固和提升，中国吸油烟机“高效净化环保之星”评价就是一项标志性的活动，以提高五金消费品核心竞争力和创新能力，达到满足消费者的需求的目的。

业内人士同时呼吁，对积极参与中国吸油烟机“高效净化环保之星”评价活动的行业龙头企业，在财税政策上应给予大力支持。“高效净化环保之星”评价活动已连续开展了3年，行业龙头企业敢于担当社会责任，投入了大量资金和精力，为防治大气污染的国家项目做出积极努力。

2016年刚刚结束的中央经济工作会议再次提出，今年以“三去一降一补”五大任务为抓手，推动供给侧结构性改革取得初步成效，部分行业供求关系、政府和企业理念行为发生积极变化。明年要继续深化供给侧结构性改革。

因此，为落实“去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板”中央提出的五大任务，更好地落实中央大气污染防治计划，建议将中国吸油烟机“高效净化环保之星”评价活动列入国家补贴项目，对企业在该项目中的技术研发、设备更新和市场推动等做法，在财税上制定出支持政策，让龙头企业在治理大气污染中发挥出更大作用。