绿色化学与我们的生活

卢 平

（荆楚理工学院，湖北荆门 448001）

绿色化学与我们的生活

卢 平

（荆楚理工学院，湖北荆门 448001）

化学与人类社会的发展密切相关，它为社会发展做出了巨大贡献，也给人类生活带来了诸多的问题。提出绿色化学，是为了解决化学带来的问题，实现人类社会的持续稳定发展。综述了绿色化学的概念及其在生活中的应用。

绿色化学；生活；可持续

绿色化学起源于化学发展所带来的生态环境危机。随着当今世界人口的快速增长及工业化的不断加快，资源和能源的枯竭，工业和农业排放的污染和浪费，地球的生态环境不断恶化。人类的生存环境遭到了严重破坏，人与自然矛盾的激化，加强了对环境污染的治理，保护人类生存环境已成了全世界人民的共同愿望。

1 绿色化学的概念与意义

绿色化学，也被称为“环境友好型化学”，“环境清洁型化学”。绿色化学是指在在设计方面的设计没有或只有很少的负面影响，并在技术上和经济上可行的化学产品。它是各种合成、催化、技术、分离等方面的基础和重要的科学方法。研究重点是对化合物对人体健康和环境安全的设计或重新设计；从研究、转化的基本原料和起始化合物和引进新的试剂，寻找新的，更安全，更环保的化学合成路线和生产工艺；增加了化学反应条件的速率，减少对人类健康和环境的危害，减少废物的产生和排放。绿色化学反映了化学科学、技术和社会之间的相互作用，是学科学发展的一个新的要求。绿色化学对保护环境，实现人类社会的可持续发展具有重要的意义。

2 绿色化学技术在生活中应用

2.1 绿色化学在水处理中的应用

在工业冷却水中加入具有高效的稳定剂，可以把直流冷却水（一次水）改为一个循环冷却水，从而节约了大量淡水资源。以绿色化学的视角来看，新型缓蚀剂是用铂酸盐作为一种新兴原料把原来的铬酸盐替代，由脂肪胺取代芳族胺，使得毒性和污染明显降低，如绿色产品聚天冬氨酸取代了原来的有机铬磷酸盐和磷酸盐。再生水是工业和农业生产中使用的非饮用水，采用绿色化工技术处理生活污水和工业废水后，可用于工业和农业生产中。近年来，越来越多的人注意到淡水资源的生产，水的生产越来越受到人们的关注。在北京、上海等地已建成具有一定规模的水生产设备。

2.2 绿色化学在食品中的应用

绿色食品指土地到餐桌的全过程既不产生污染，也不破坏生态环境，换个角度说，绿色食品的生产是绿色生产。为了消除或减轻产品和周围环境所造成的污染，在生产中投入使用绿色技术是非常重要的。例如，促进有机农业技术来取代无机农业技术，利用农业或食用化学物质对“少即多”的新概念的实施（即用量少，效果越强越好），采用有机肥配施有机肥少，用生物杀虫剂少用化学农药和精细化学生长调节剂。和食品工业广泛应用于塑料包装和塑料大棚，塑料和其他废物的“白色污染”造成的，不仅是随着大气污染和社会污染的影响，并会导致“二次污染的食物。解决这个问题的真正解决在于使用绿色包装技术，即使用一种新型的可生物降解（光解或生物降解）的绿色塑料，而不是传统的一百年的塑料。这不仅使食品“内”（原材料，生产过程）绿色，而且还出现绿色食品，并穿上无污染的绿色外衣。所以，选择使用绿色技术保持食品生产基地的各类生态环境，采用绿色外衣包装的食品，是防止食品化学污染、发展绿色食品项目的一个重要的环节。

2.3 绿色化学在能源中的应用

中国是世界上最大的煤炭生产和消费国，而且煤炭为国民经济发展做出了巨大的贡献，也带来了各种各样的环境污染问题。绿色化学的目标是利用生物物质作为化学原料和能源。在地球上，绿色植物每年可以生产的碳氢化合物，相当于8兆t煤或800亿t石油，并且能够在自然环境中直接降解。如淀粉或纤维素可以分解成葡萄糖，然后经过细菌发酵和（或）酶催化，得到我们需要的化学物质。此外，太阳能、水能、海洋能、风能和生物质能都属于可再生清洁能源。如果我们能够合理开发和利用这些清洁能源，我们不仅可以取代相当一部分的矿产资源，而且可以减少环境污染。

3 结语

安全且对环境和生活更友好的化学是本世纪化学工作者和环境工作者学习的首要领域。科学技术是靠人来推动的，运用绿色化学来实现清洁绿色生产，标本兼治，保护生态环境，改善我们的生活，从根源上杜绝污染的产生，是我们共同的目标和期望，而绿色化学的理论和成果也必将在实践中得以广泛实施。

[1] 陈军，顾娟红.低碳时代绿色化学与社会经济可持续发展[J].经济研究导刊，2010，（12）：178-179.

[2] 余红霞，李攀.绿色化学的研究进展[J].湖南理工学院学报，2009，22（4）：77—81.

[3] 李正启，谢恩，马良.绿色化学与人类社会的可持续发展[J].化学工业，2011，（4）.

[4] 李素格，绿色化学对环境污染的影响[J].河北工业，2011，（4）.

[5] 闵思泽，胡英，戴立信等.绿色化学技术[M].南昌：江西科学技术出版社，1995.

Green Chemistry and Our Life

Lu Pin

Chemistry is closely related to the development of human society，it has made great contributions to the development of society，but also brought many problems to human life.Green chemistry is proposed to solve the problems of chemistry and to realize the sustainable and stable development of human society.The concept of green chemistry and its application in life.

green chemistry；life；sustainable

G633.8

B

1003-6490（2017）01-0162-01

2017-01-14

卢平（1994—），男，湖北京山人，本科在读，主要研究方向为化学工程与工艺。