保育猪的饲养管理要点

王亮

（林州市畜牧兽医管理局，河南林州456550）

保育猪的饲养管理要点

王亮

（林州市畜牧兽医管理局，河南林州456550）

在猪场的生产中，仔猪的保育是一个非常重要的环节，保育阶段是仔猪一生中独立生活的开始，是集适应、转换、发育为一体的时期。仔猪在保育阶段的快速、健康生长，为猪场疫病控制，经济效益的改善，育肥期实现良好生长奠定坚实的基础。为提高保育舍仔猪的成活率，笔者就生产中保育舍的饲养管理要点叙述如下，仅供养殖从业者参考。

1 饲养管理

仔猪转群至保育舍的第一周继续饲喂教槽料。一周后用3～5 d的时间按一定的比例转换为保育前期料。日常工作中必须根据仔猪的日龄变化经常、准确地调整料筒出料口的大小，满足仔猪的采食需求。仔猪是否吃饱，可以通过其行为、粪便、体型及饲料添加量来判定。

1.1 行为观察

如果在料盘里人工投放一些饲料，仔猪是“一窝蜂”地来哄抢，吃完后还继续守望在料筒边，证明仔猪没有吃饱。理想的情况是，每次仔猪采食后，饲料在料盘中覆盖的面积只占总面积的25%。

1.2 粪便观察

仔堵断奶3 d之内的粪便由粗变细，由黄色变成褐色，这是正常粪便（观察粪便时间一般在每天的12～15时）。粪便软、油光发亮、色泽正常时，投料量不用改变；如果圈内有少量零星粪便呈黄色，内有饲料颗粒，说明有个别猪抢食过量，需要控制饲料的投放量，投料应比上次减少20%左右；如果发现粪便变软，处于将拉未拉之间的软粪，甚至呈糊状，颜色呈黄色且粪内含有未消化饲料，且比例大于50%，这是仔猪要下痢的预兆，如果该批次仔猪精神状况良好，则是典型的营养性下痢，需要停止饲料的投放，检查饲料的质量。

1.3 腹围观察

如果仔猪的腹部比较充盈，没有凹陷，俯瞰整个仔猪腹部呈圆形，则证明仔猪吃饱，反之亦然，需要增加饲喂量。

2 温度、湿度与通风

在仔猪转至保育舍的一周内，温度必须控制在28℃，随后以周为单位，逐步每周降低1℃，断奶后4～5周，将温度控制在22～24℃就行，湿度最好控制在65%左右。保证圈舍内的空气质量，必须进行有效的通风。具体做法是根据仔猪的日龄、圈舍内空气质量（氨气味大小）和环境温度进行，必要时，需要开窗降温度而保证通风。保育猪特别在前期需要温暖的环境。这与整栋保育舍要求的空气流畅、新鲜有冲突。目前有猪场将保育舍捂得严严实实，致使舍内空气污浊不堪，氨气、一氧化碳、二氧化碳、粉尘、微粒等严重超标，这也是目前保育舍被界定为猪场环境最差圈舍的原因所在。而这些有毒有害气体、物质的留存，对猪群的健康影响非常大，突出表现为使猪群抵抗力下降、呼吸道疾病多发、眼睛病变增多等等。可为刚转入保育舍的仔猪提供保温灯，在保育床上设置半场的木制高床供仔猪休息，减少由于腹部受寒而引发疾病。同时，于一天中温度较高的中午开启天窗或启动排风扇进行通风换气。

3 药物保健

保育仔猪由于其自身发育程度的局限，环境的剧烈变化等等，使其在生产中成为养猪链条中的薄弱环节。在加强饲养管理的同时，有必要对其进行适度的药物保健。仔猪的保健应当是基于其特殊的生理机能上的调理和加强，仔猪存在三方面的生理缺陷，即：体温调节能力弱、消化机能不健全和免疫系统发育不完善。通过创造温暖的环境和提供适宜的饲粮来补充前两个缺陷，而免疫力的提高则需药物保健来进行加强。保育猪药物保健主要由四个部分组成：饮水加药、饲料加药、免疫注射、日常治疗。

3.1 饮水加药

断奶对仔猪是一个很大的应激。因此，如何减少断奶应激是成功饲养保育猪的一个重要环节。仔猪在刚断奶时不愿意采食饲料，但能在较短的时间内找到饮水器饮水。在保育猪的饮水中添加电解质和多维，能较大程度地缓解应激反应，以提高仔猪的抵抗力。由于突然的断奶，仔猪没有了母乳提供的抗体保护，肠道内的各种致病菌会大量繁殖。而且由于自身的抵抗力较低，很容易感染各种呼吸道疾病。因此，在断奶后的前1～2周，可以通过饮水加药的方式，在饮水中添加广谱抗生素。

3.2 饲料加药

铜和锌是猪只生长所必需的微量元素，又有促生长和杀菌作用。20世纪80年代的中后期，铜在断奶猪饲料中扮演了重要角色，以至于大多数猪场以猪粪的颜色是否黑亮来评价饲料的质量。有些饲料生产厂商为迎合客户的心理，在不需要高铜的生长育肥猪饲料中也添加了高铜，由此产生的猪粪严重地污染了环境。20世纪90年代中期，锌逐渐取代了铜的位置，而且效果还比铜好。早期断奶猪料中添加2 000 mg/kg以上的锌能有效地抑制大肠杆菌的繁殖，并能提高生长速度，但使用时间不宜过长。许多饲料生产厂商在早期断奶猪饲料中添加了高浓度的抗生素，以防止断奶仔猪的下痢。但由于新断奶的仔猪采食量较少，所以效果不及饮水加药。而后阶段的饲料，大多数猪场都采购饲料公司生产的品牌颗粒料，因此加药也比较困难。如保育猪的后期料是自己加工或是向饲料公司特约加工的，饲料加药就相对容易。健康状况较差的猪场，一般在仔猪断奶2周后，母源抗体逐渐消失时，表现出了各种病症，较普遍的是综合性的呼吸道疾病，所以各场可根据本场疾病的流行情况，在出现发病症状前，提前7～10 d在饲料中加药。容易产生抗药性的药物，可采用脉冲式加药。

3.3 免疫注射

疫苗接种主要是预防高危险性疾病的发生。而对那些低危险性疾病，在经济上不一定划算。正常情况下，仔猪在断奶后的一段时间里，母源抗体还有一定的保护作用。随着时间的延长，抗体水平不断下降，直到失去保护能力。如疫苗注射时间过早，仔猪体内还有较高的抗体水平，那么疫苗和抗体发生中和反应，导致免疫失败。如疫苗注射时间过晚，母源抗体早已不足以抵抗病原微生物的攻击，可能感染疾病。因此在制定免疫程序前应进行抗体测定，以确定最佳的免疫时间。制定免疫程序后，还要定期进行抗体的监测。如发现抗体水平不够高，要及时分析原因，以便进行相应的调整，确保免疫的成功。

大规模集约化猪场一般采用全进全出的生产方式，相对来说健康状况比较好。而且一旦发病也比较容易控制。因此在保育猪阶段，一般只注射几种必须注射的疫苗，如猪瘟、口蹄疫，其他疫苗可以根据实际情况季节性或临时性地使用，如伪狂犬病疫苗。有些猪场由于建场较早，因此疾病较多，且布局较差，产房及保育猪舍不能做到全进全出，各种细菌性疾病不能得到有效的控制，只能通过注射各种疫苗来降低发病率和死亡率。使用比较普遍的有猪副嗜血杆菌、支原体肺炎、萎缩性鼻炎、胸膜肺炎、链球菌脑炎等疫苗。但要注意的是保育猪应尽量少打疫苗，特别是细菌性疫苗，以减少应激。如确需注射细菌性疫苗，应尽量避免与饮水加药和饲料加药相冲突。60日龄左右的保育猪应进行驱除体内外寄生虫的工作。以确保仔猪的生长发育，提高饲料报酬。

3.4 日常治疗

常规的保育舍通常采用全漏缝地板和自由采食料槽，因此平时的工作量不大，所以饲养员应加强对仔猪的观察，特别是断奶1周内的仔猪。发现病猪应及时治疗，如不能立即见好，应立即隔离观察做进一步的治疗。治疗后应在其背部做好标记，以区分注射的药物和次数，并做好记录。断奶仔猪的常见病除了下痢和呼吸系统疾病外，还应注意腿关节和膝关节的肿大。如出现同一症状的病猪数量增多，而且发展的趋势很快，应根据临床症状，在饮水中加入相应的抗生素。同时，通过兽医的解剖和实验室诊断，对疾病予以确诊，以尽快控制疾病。健康状况相对较差的猪场，对一些常见疾病，特别是呼吸系统疾病，可在其症状发生前，提前1～2周在饲料中针对性地加上一些药物，以减少或减轻临床症状。

4 日常管理

正确处理湿度、卫生和消毒的关系。在保育猪的饲养管理过程中，圈舍的干燥比卫生重要，卫生又比消毒重要。多数猪场喜欢给保育舍冲栏，显得既干净又便捷，殊不知，此举所造成的危害很大。研究表明，保育舍的湿度控制在60%～75%较为适宜，而频繁冲洗栏舍可致湿度达85%以上，这对刚断奶转群的保育仔猪而言，是个巨大的挑战。在生产中发现保育猪大规模出现腹泻，用药物保健未见明显好转，后经仔细查看、询问，才发现频繁冲栏实为真正的罪魁祸首。因此，保证栏舍的地面干燥非常重要，猪场只需将粪便清扫干净即可，无需冲栏，当猪场所处环境气温低于28℃时，保育舍不必冲栏。做好生物安全措施本身无可非议，但现在的猪场却将消毒提高到了至上的程度，这就有违常理了。按照生物存在的自然法则，动物、微生物、环境是一个统一的整体，它们之间相互制约、相互依存，这对于任何一个小的生态圈都适合。以杀灭病原微生物为目的的频繁消毒，显然与上述法则相违背，因此，本着从当前畜牧生产实践的现状出发，对猪群每周进行一次消毒已足够。在每日巡视工作中发现体况消瘦、腹部萎瘪、皮毛絮乱无光、嗜睡、食欲不振、眼窝深陷、精神萎顿、腹泻、腿病、胀气的仔猪必须进行隔离，进行个体治疗。如果出现的比例很大，则需要考虑饲养措施的调整及考虑猪群健康问题。要求员工每日对保育床面上的粪便进行彻底地清理。做好饲料消耗记录，把洒落在料槽外面的饲料收集起来。对猪群的免疫及猪只的治疗情况也需要记录在案。

断奶是一个高度应激的过程，在群体社会学和生理学方面都会对仔猪产生很大影响。再加上管理不当加重了断奶应激的强度，严重影响了仔猪的生长性能，甚至造成仔猪死亡。断奶仔猪的生长受阻会影响生长肥育期的性能，从而降低猪场的利润。目前很多猪场仍然实行“一点式”的模式进行养猪，即在同一个地域实行“一条龙”管理（配怀舍、分娩舍、保育舍、生长育肥舍等等）。这样非常容易使不同圈舍之间形成交叉感染，给疾病的预防和治疗带来难度。按照最新的养殖方式，即将保育舍建在远离分娩舍和育肥舍的地方，使其相互之间的距离保证在500 m以上，同时做好全进全出、环境控制等工作，这样对内对外都能防止病原菌的侵扰，保证仔猪的健康成长。

保育猪作为一个脆弱的生命群体，非常容易受到疾病的威胁，需要养殖户细心呵护。因此，保育舍必须保证高标准的卫生条件，采用全进全出的饲养管理方式。只有这样，才能对圈舍进行彻底、有效的清洗、消毒，达到控制疾病的目的。相信通过对关键点进行把控，保育仔猪的生长性能将会得到较好的发挥。□

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：1004-5090（2017）02-0040-02