“乡土企业”成脱贫利器

走进万源市大竹镇染房村，一栋栋白墙青瓦楼房依次排列在大山入口。周围山坡上种满了黄豆、核桃树、茶树等，长势喜人。很难想象，几年的时间里，一个贫瘠的村庄由原来的几户人家发展成如今的模样。

一家企业带富一个村

当地村民邓贤说，他们大多是从深山迁出来的贫困户，如今已告别贫困，原因就在于几年前村里建的一家企业。这家企业名叫万源市立川食品综合开发有限公司，用传统方法制作豆类、核桃仁等产品。如今，邓贤在厂里务工加上卖给公司的黄豆等，一年下来有2万多元的收入。

2007年，聂立川创办了生猪养殖场，但因生猪市场价格跌破成本底线，养殖场面临倒闭。后来，万源市注入30万元的生猪养殖补助款，使养殖场起死回生。如今，聂立川在养殖场基础上成立了集生猪养殖、猪肉加工于一体的食品公司，带动了大竹片区五乡一镇生猪产业的发展，帮助养猪村民户均增收2000多元。聂立川以染房村为圆心，在周边推行“公司+基地+合作社+农户”的养殖模式，向农户提供仔猪，同时严格生态养殖标准，承诺出栏时以高出市场价进行收购，由此激发了农户养殖积极性，也使“立川生态老腊肉”有了可靠的货源和品质。

公司董事长聂立川说，公司有200多名员工来自当地贫困村，月收入从2000元到4000元不等。此外，公司从当地贫困村民手中收购黄豆，覆盖四川、重庆、陕西等地的10余个贫困乡镇，每年支出1000万元以上，带动周边上千贫困户增收。

质量把关 产业升级

选豆、磨豆、浸泡、磨浆，经过一道道严格工序后，一块块水嫩新鲜豆腐从生产线进了包装箱。这是一款升级版的大竹河豆腐，经过了技术的升级，提升了豆腐的口感与保鲜。不久后，将亮相各大超市，成为万源特色富硒食品中的又一个招牌产品。这只是公司带头人聂立川创业路上的又一个“作品”。15年来，在聂立川带领下，公司大打生态牌，旗下的老腊肉、豆制品、核桃等特色富硒农产品已成市场宠儿。“萼山牌老腊肉”（后更名为“立川生态老腊肉”）于2008年获得QS质量认证。公司被授予达州市农业产业化龙头企业，取得四川省无公害生猪生产基地认证批准。

产业发展上，聂立川依托企业优势，在全村大力发展以生猪、板角山羊为主的养殖业，以茶叶、大豆、蔬菜为主的种植业和以核桃为主的经果林，就地将农产品变成商品，在田间地头鼓起了群众的钱袋子。如今，30多名建档立卡贫困户在公司常年务工，包吃包住一年收入至少2万元。

脱贫路上的“领头雁”

目前，立川食品综合开发有限公司已投入3000多万元，建成了标准厂房，组建了休闲豆干、鲜豆腐、红豆腐发酵食品三条生产线，年生产能力1万吨，去年产值5000多万元，2018年有望突破亿元大关。仅休闲豆干系列就有任河、立川、豆比豆3个品牌11个品种，产品畅销南京、上海、浙江等省，成为家乐福、苏果等大型超市的俏卖产品。

“一种大竹河毛霉菌株及其用于快速生产大竹河红豆腐的方法”等获得国家专利；“耐高温毛霉腐乳菌种选育及其低盐无油产品开发与示范”获得达州市科技进步三等奖，2016年获批达州市著名商标、省级农业产业化龙头企业、省级诚信企业。

庭院错落有致，房前绿树掩映，屋后梯田层叠……站在立川食品公司，眼前60多幢小洋楼构成一道别致的风景。“建厂前，这片区域只有一户人家。”聂立川记忆犹新。“发达”后的聂立川总想着通过自己的企业带动乡亲致富。一心为着群众，乡亲自然拥护。2007年“四评村官”活动中，聂立川被高票推选为染房村村委班子成员候选人，并成为村支部书记，“领头雁”肩上的致富担子压得更实了。硬化村道路，打通组道路；山上微水窖，山下自来水；电网全改造，宽带入户80%……如今的染房村面貌焕然一新。聂立川表示，目前村里对44户163名建档立卡贫困人口均已做到因人施策，有了自己的脱贫门路。预计到2019年，染房村將全面建成小康村。

（责编：刘艳梅）endprint