食疗验方

食疗验方

桑叶洗头治脱发

我近年来一直被脱发困扰，换了很多洗发水也没有太大的改善，听朋友说用桑叶洗头能护发，具体如下：取新鲜桑叶200克，洗净搓碎后，放入容器注入清水，继续使劲搓揉，直到水变暗绿胶汁状，随后将碎渣叶滤去，将汁略加热洗头。请教专家此方是否有效。

专家点评：

桑叶水洗头源自《千金方》。桑叶味甘苦、性寒，具有疏散风热、平肝明目、清肺润燥、凉血止血的功效，对因肝火上炎、肺燥伤阴、血热血燥、风热外袭等引起的头皮瘙痒、头屑偏多、脂溢性脱发等有一定疗效。建议在清洗时，多洗几次，因为桑叶上有一些油脂，容易遗留在头发上，引起头皮瘙痒。此外，桑叶性寒，处于经期或怀孕中的女性要慎用。

中医认为，五脏气血的盛衰及七情过极均能直接影响头发的健康。发为血之余，肾藏精，精化血，肝藏血，故要养出一头秀发，还需从养肝血、补肾精、调脾胃及维持气血畅通(尤其头部)几方面共同着手，配合饮食上多摄取黑色食物，营养均衡；保证睡眠充足，11点前入睡；规律运动，保持良好情绪；避免染发、烫发、曝晒等物理化因素的损伤，这样头发才会更健康。

巧用陈皮治感冒

专家点评：

推荐一个能快速治感冒的饮品——陈皮茶。具体方法是：将鲜陈皮放进锅里，加水500毫升，煎至300毫升后加适量白糖，趁热饮服，每天1剂。喝的时间最好是早饭后、睡觉前。陈皮辛温，能疏表散寒，适用于风寒感冒，也可加入连须葱白、生姜煎汤。对于体虚感冒可配伍益气药运用，如参苏饮。风寒、阳虚感冒者，中药汤剂宜热服，服药后记得加盖衣被，有助发汗排毒。风热感冒者，可配伍辛凉解毒药，如清热饮。感冒患者的饮食调养也非常重要，宜进食清淡易消化的半流质饮食，如粥、羹、馄饨、面片汤等，一般宜趁热进食，以发汗祛外邪。

此外，须多饮白开水，每日摄入总量不能少于2000毫升，喝水有利于退热发汗、排出毒素。还可多食富含维生素C的新鲜水果，如橘子、柚子、枇杷等，这些水果都有清肺化痰的功效。感冒时常会伴有肚胀、食欲不佳等胃肠功能失调的表现，所以要少吃油腻之品，不要吃鱼腥、辛辣、燥热之物。

鼻炎流涕喝茅根葛花汤

我以前有慢性鼻炎，近期常流清鼻涕，有时候止都止不住，朋友推荐我用茅根葛花汤，具体如下：茅根4两，葛花2两，大葱2棵，无根水（雨水）2升。和水一起熬，一次服完。一日1次，连服7天有效。想请中医专家解读一下此方。

专家点评：

很多慢性鼻炎患者表现为长期的鼻塞、流涕、打喷嚏，还伴有头痛、咽部不适等症状，甚至不能自止，时间长了有伤气阴，导致症状愈发严重。中医认为，慢性鼻炎导致流涕不止多为气阴两虚所致。

Literature published from January 1978 to August 2017 on acupuncture and moxibustion therapy for AD were included.Language was restricted to Chinese and English.

茅根性味甘寒，归肺、胃和膀胱经，有凉血止血、清热利尿的功效。现代研究表明，茅根主要含有三萜类、糖类、内酯类、有机酸等成分，能有效抑制炎症介质；葛花性味甘凉，入足阳明胃经，有解酒醒脾的功效，多用来治疗伤酒发热烦渴、不思饮食、呕逆吐酸、吐血、肠风下血等症；大葱味辛、性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。大葱含有丰富的大蒜素，具有明显的抑菌、抗病毒作用，其挥发油可刺激上呼吸道、汗腺等，促使毒素的排出。明代《本草纲目》记载：“反酌而倾曰倒流，出甃未放曰无根”。无根水，泛指天上落下的水，如雨、雪等，是古代服药时常用的药引或制药时用的材料。现代眼光看就是一种蒸馏水，无杂质，病菌少。

此方适用于鼻炎气阴两虚证，表现为鼻塞、流涕、打喷嚏，甚至头痛，建议在专家的辨证指导下使用，不要盲目用药。

嗓子上火喝金银花茶

一到春夏，我就嗓子上火干痒，吃西瓜霜、消炎药感觉效果不大。朋友推荐了一个方子，说用金银花、山豆根、麦冬泡水喝能缓解。想请专家点评一下是否可用？

专家点评：

嗓子干痒从发病原因上大致可分为虚火和实火两种类型。除了嗓子干痒、咽喉肿痛等共同特征外，实火者喜欢喝冷饮，伴脾气急躁、心烦失眠等症状；虚火者不喜欢喝冷饮，有手足心热等症状。此方效果不错，金银花在很多治疗咽炎的药方中都会用到，它是治疗呼吸道炎症的常用药材，能清热解毒，对病菌有抑制作用。麦冬滋阴润肺，缓解口干咽燥的效果非常不错；山豆根是一味清热解毒的药材，可作为金银花的补充。三药并用，是清咽利喉的良方。在使用量上，建议取金银花、山豆根各6～10克，麦冬10克，开水冲泡饮用或煮2～3分钟后服用，煮的时间不宜过长，以免影响药效。麦冬本就有些甜味，加上金银花味淡不是很苦，口感一般人都可以接受。若还对味道敏感，可加些冰糖改善口感。如果此方效果不大，可加木蝴蝶3克、桔梗5～6克试一试。

此方偏凉，平时大便稀溏、手脚冰凉、痛经的人不宜服用或尽量少用，咽炎患者服药期间不能抽烟饮酒，少吃辛辣刺激食物。

血压高喝二子茶

我母亲患高血压多年，近来总头晕目眩，而且有视物模糊、口苦、便秘等症状。有中医推荐了“二子茶”。请教专家此方具体如何制作，是否有效？

专家点评：

“二子茶”的主要材料为：决明子50克、枸杞子15克、冰糖30克。将决明子略炒香后捣碎，与枸杞子、冰糖共放茶壶内，冲入沸水适量，加盖闷泡15分钟，代茶频频饮用，每天1剂。

二子茶有益肝滋肾、明目通便的功效。适用于高血压引起的头晕目眩、双目干涩、视物模糊、口苦口干、大便干结等。

决明子又称草决明，味甘、苦、咸，性微寒，能清热明目，润肠通便；枸杞子性平，味甘，益精补肾、养肝明目。因此本方具有益肝滋肾、明目通便的功效，最宜于高血压证属肝肾阴虚者。

此外，本方中加入冰糖既能提升口感，又能养阴生津。但需要注意的是，患有糖尿病的人群不适宜使用冰糖，可以单纯用枸杞子、决明子代茶饮。

老人尿频尿急用车前叶

我今年70多岁，这几年尿频尿急的状况越来越严重，白天一喝水就想上厕所，晚上刚躺下就有尿意，着实困扰我。家人寻来个方子，具体如下：车前叶100克，淡竹叶12克，甘草10克。洗净后，共入锅中，水煎去渣取汁一大碗，加入冰糖，入砂锅中稍炖即成，代茶饮用。每日1剂，连用7～10日为1疗程。请教专家此方是否有效。

专家点评：

上了年纪的人对车前草都非常熟悉，家里小孩大人有尿频、尿急或者有浓痰、口腔溃疡、上火等，就到田坎边上扯一把车前草熬水喝，效果很好。车前草又名牛甜菜、田菠菜，其叶叫车前叶。中医认为，车前叶性味甘、寒，能清热利尿、清肝明目、祛痰止咳、渗湿止泻，适用于湿热内郁引起的水肿，泌尿系感染时出现的尿频、尿急、尿痛，暑热泄泻、菌痢，肝热所致的目赤肿痛、怕光流泪、视物昏花等。淡竹叶性味甘淡，微寒，下能导小肠、膀胱之湿热外出，上可清心经之火而除烦，故有利尿通淋、清心除烦之效。甘草本身有泻火解毒、调和诸药的作用，其中的甘草甜素还对毒物有一定的吸附作用，可增强肝脏的解毒能力。

临床上引起尿频尿急的原因有泌尿系统感染、前列腺炎、急慢性肾炎、泌尿系统结石或肿瘤等。对于有轻微尿频尿急的人在家里可以试用中药，如超过一周症状没有改善，应尽早到医院检查病因，以免贻误病情。夏天口舌生疮、牙龈肿痛、小便淋漓涩痛等人群也适用此方，但是须在中医辨证后服用。

白术杜仲治腰痛

我岳母患腰痛多年，服用多种中西药物治疗效果不佳。一位中医朋友给我介绍了一个偏方，说效果不错。具体方法是：取白术30克，杜仲15克，巴戟天15克，防己1.5克，肉桂3克，苍术9克，羌活1.5克，桃仁5粒。水煎服用，每日1剂。想请专家点评一下是否可用。

专家点评：

清代陈士铎《辨证录》中载有此方，名为“转腰汤”。此方以白术为主药，其利湿而又通其腰脐之气，得杜仲之相佐，则攻中有补；而肾气无亏，且益之巴戟、肉桂以祛其寒，苍术、防己以消其水；更得羌活、桃仁逐其瘀而行其滞，虽泻肾而实补肾也，故能止腰痛。因此，该方效果确实不错，但由于个人体质差异，建议服用前咨询专业医生。

党参治难愈伤口

我父亲今年77岁，因久病卧床生了褥疮，用了不少药也未痊愈。一位从医的朋友告诉我，用党参煎汤服有效。方法如下：党参30克，加水煎汤，取药液150毫升，分早晚2次服用，每日1剂，2周1个疗程。我父亲照此方服了5天（外用消炎药仍然用），伤口愈合明显。请问专家此方机理是什么？

专家点评：

难愈性伤口常见于手术病人、褥疮及皮肤溃疡患者，这类病人的特点是久病体弱、抵抗力较为低下，且以老年人居多。中医认为，脾主肌肉，乃气血生化之源，伤口久不生肌敛口，与脾气虚密切相关，一般采用补脾益气之法有助于伤口愈合。

党参味甘性平，入脾、肺二经，主要有健脾补肺、养血生津功效，可治脾胃虚弱、食少便溏、倦怠乏力等证。党参补气虽不及人参，但它健脾、运脾而不燥，养血而不滋腻，很适于久病体弱、气血两虚之人。临床证明，党参能扶助正气，提高机体抗菌能力，这对治疗难愈性伤口确有进益。

服药同时，仍需配合常规伤口清洁、换药控制感染，褥疮患者还应结合按摩、翻身等。