有机肥无害化处理技术

2017-02-26孙金卓刘月红

河北果树 2017年4期

关键词：米糠衡水市发酵剂

孙金卓，郑义，刘月红

（1河北省衡水市桃城区农林局053000；2衡水市城乡科技学校）

有机肥无害化处理技术

孙金卓1，郑义1，刘月红2

（1河北省衡水市桃城区农林局053000；2衡水市城乡科技学校）

1 有机肥无害化处理

1.1 物理方法生产上农民经常采用的方法，如曝晒法、闷制法。暴晒法晾晒时间长，处理效果差，许多有害物质仍然存在；闷制法对有机肥中的碱性物质有降解作用，但不彻底，对其中虫卵有杀灭作用，也比较费工费时。

1.2 化学方法用化学方法除害，调整酸碱度，用化学农药杀灭害虫害菌，但要注意使用的化学品要符合无公害果品生产标准，处理后经过检验才可应用于果品生产。

1.3 生物方法如接种有益菌种后进行堆腐和沤制，是有机肥无害化处理唯一科学可行的方法。

1.3.1 EM堆腐法1）先将稻草等原料切碎后，铺成20 cm厚，加适量水和石灰，加入EM原液，再按1∶10的质量比加入畜禽粪便等，如此层层堆积至1.5～2 m，上面用塑料薄膜盖严，使肥料在堆内发酵消毒，经20～25 d即可无害化处理完毕。2）清水100 mL、红糖20～40 g、米酪100 mL、烧酒(酒精30%～50%)100 mL、EM原液50 mL的比例制成备用液。将人畜禽粪便风干至含水量30%～40%。取稻草、玉米秆、青草等，切成长1.5 cm的碎片，加少量米糠搅拌均匀，作堆肥时的膨松物。将稻草等膨松物与粪便按质量1∶10混合搅拌均匀，并在水泥地上铺成长约6 m、宽约1.5 m、厚20～30 cm的肥堆。在肥堆上撒上一层薄薄地米糠或麦麸等物，然后再洒上EM备用液，1 000 kg肥料喷洒1 000～1 500 mL。按同样的方法，上面再铺第2层，每堆肥料铺3～5层后上面盖塑料薄膜发酵。当肥料堆内温度升到45～50℃时翻动一次，一般要翻动3～4次。一般肥料中长有许多白色的霉毛，并有一种特别的香味时就可施用。夏天处理时间7～15 d，春天15～25 d，冬天则更长。肥料中水分不能过多，否则会使堆肥失败，产生恶臭味。

1.3.2 发酵堆腐法在没有EM原液时，可自制发酵剂代替，采用发酵堆腐法处理。1）发酵剂的制备。按米糠14.5%、饼肥14.0%、豆粕13.0%、糖类8.0%、水50.0%、酵母粉0.5%的比例备料。先将糖类添加于水中，搅拌溶解后，加入米糠、饼肥和豆粕，充分搅拌后堆放，在60℃以上的温度下发酵30～50 d。然后用黑炭粉或沸石粉按质量1∶1的比例进行掺和稀释，仔细搅拌均匀即成。2）堆肥制作。将粪便风干至含水量30%～40%后，与切碎的稻草等膨松物按质量100∶10混合，每100 kg混合肥中加入1 kg发酵剂，充分拌匀，然后在堆肥舍中堆积成高1.5～2.0 m的堆肥，进行发酵腐熟。在此期间，根据堆温的变化，判定堆肥的发酵腐熟程度。当气温15℃时，堆积后第3天堆肥表面下30 cm处的温度可达70℃。堆积10 d后可进行第1次翻堆，翻堆时堆肥表面下30 cm处的温度为60℃。再隔10 d后，第2次翻堆时堆肥表面下30 cm处的温度为40℃。当翻堆后的温度为30℃、含水量达30%左右时不再翻堆，等待后熟。后熟一般3～5 d，最多10 d堆肥即制成。

2 工厂化无害化处理

先把粪便集中脱水，含水量达20%～30%时，把脱水的粪便移入专门的蒸汽消毒房内，在80～100℃温度下，经20～30 min消毒，杀死全部虫卵、杂草种子及有害的病菌等。消毒房内装有除臭塔，臭气通过塔内管道无害化后排出。将脱臭和消毒的粪便进行酸碱调配，pH值调到6～7，再配上必要的天然矿物，如磷矿粉、白云石、云母粉等进行造粒，再烘干装袋，即成有机肥料。其工艺流程如下：粪便集中→脱水→消毒→除臭→调配酸碱→配方搅拌→造粒→烘干→过筛→包装→入库。通过有机肥的无害化处理，可以达到降解有机物污染和生物污染的目的。