苹果树免拉枝整形技术

王金增，李晓琳

（1河北省成安县慎学家庭农场056700；2邯郸市邯山区林业局）

苹果树免拉枝整形技术

王金增1，李晓琳2

（1河北省成安县慎学家庭农场056700；2邯郸市邯山区林业局）

苹果树免拉枝整形技术适用于纺锤形树形。该技术充分利用苹果树生长规律，精准投入水肥、适时促控，达到营养和生殖生长合理转换；坚持单轴延伸原则整形修剪，实现树体寿命长、花果优、质量稳。自上世纪90年代起至今，该技术在河北、河南两省已应用近1 333 hm2，以其管理简单、降本、提质、高效而被广大栽植户所接受，有效推动了苹果实现标准化、工业化管理模式的进程。

该技术须要配套水肥管理措施才能达成。下面以细长纺锤形树形为例，介绍整形管理技术。

1 细长纺锤形树形标准

一个强壮突出的中心干；中心干上着生螺旋状排列、长势均衡的结果侧枝少于30个，枝干比≤1∶4，侧枝基角80°，枝轴稳定在30 cm以下；树高是行距的80%；生长季节中心干顶端始终保留3～5个较直立壮条，树体通风透光。

2 夯实基础

2.1 适宜品种和组合适宜乔砧和SH系中间砧组合，富士、嘎啦、中秋王、摩里士、斗南、华帅等品种已成功应用。

2.2 株行距合理根据品种组合和立地条件设置株距，一般为1.5～2 m；根据栽植规模和机械化程度确定行距，一般为3～4 m。

2.3 苗木健壮选用基径≥1.5 cm、根系发达的优质壮苗。2年生以上大苗需对全部分枝极重短截并封闭伤口。

2.4 栽植科学如土壤坚硬、黏重，栽植前必须挖沟或大穴整地，667 m2施入有机肥3～5 m3；如土壤疏松肥沃，可直接挖深、宽各30～50 cm的沟或穴栽植，结果后秋施有机肥。秋冬季栽植的需浇透水、高培土和套袋保护越冬，春季浇萌芽水后覆盖地膜；春季栽植的需浇透水、覆盖地膜保墒升温。

3 整形过程

3.1 第1年肥水充足促中干

3.1.1 定干、抹芽苗木定植后选壮芽定干，一般定干高度80 cm。发芽后，抹除50 cm以下的萌芽，顶端第二三芽与主干延长枝有竞争时对其拿枝软化。

3.1.2 肥水管理见干浇水。从树体展叶开始至6月底，每隔10～15 d对中心干延长头喷施赤霉素（标配浓度）；生长期每隔10～15 d叶面喷施300～500倍氨基酸一次，其中9月份以后加入0.2%～0.3%磷酸二氢钾。如立地条件差，从新梢速长期至8月底，667 m2随水冲施氮、磷偏多的复合肥5～10 kg 2～3次。

3.2 第2年控水控肥控侧枝

3.2.1 发芽前净身达到中心干基径3 cm、高度为2.5 m以上标准的树体，对所有1年生分枝极重短截（留橛0.5～3 cm，品种萌芽率决定留橛长度），促使剪口下潜隐芽萌发；对中心干分枝以上芽眼不饱满部分（间隔12～15 cm）刻芽萌发。中心干达不到标准的，继续在壮芽处短截，再培养1年。以上措施使中心干上当年萌生同龄侧枝40多个，拉开枝干比，为细长纺锤形树形培养奠定基础。

3.2.2 水肥管理萌芽水、封冻水须充足供给，其余时间视天气和立地条件不同少量给水，适宜年份甚至全年可以不浇水。从树体展叶开始到10月份，每隔10～15 d叶面喷施300～500倍氨基酸一次，其中9月份以后加入0.2%～0.3%磷酸二氢钾；每月用氨基酸原液涂主干一次；6-9月份撒播油菜作绿肥。

3.2.3 生长季节用成花素当多数侧枝长度达到冠径的60%～75%时（最晚6月底），全树喷或蘸100～120倍成花素，间隔15～20 d，再连续使用2次。树势影响浓度，雨水多少影响间隔时间。3次化控后，一般新梢先端不再延长，如雨量大或树势过旺，出现侧枝枝梢上翘，则采用拉枝、拿枝等措施使其顺直生长；如出现侧枝基部新梢萌发，则在主干下部环割控制新梢成条，此类新梢控制到位则当年成花、下年结大果。

3.3 第3年控水控肥育花芽

3.3.1 水肥管理一要控制土壤施肥，勤于根外补肥。从树体展叶到10月份，每隔10～15 d叶面喷施300～500倍氨基酸一次，其中9月份以后加入0.2%～0.3%磷酸二氢钾；每月用氨基酸原液涂主干一次；6-9月份撒播油菜花作绿肥。二要控制浇水。如干旱，萌芽水、封冻水需充足，其余时间隔行少量给水。

3.3.2 喷促花素5-7月份，如果土壤湿度大，有侧枝背上芽萌发新梢，要及时喷施300～500倍促花素并加大氨基酸叶面肥浓度；如背上新梢长长，要及时短截到15 cm，然后喷施300～500倍促花素，并实施主干下部环割。

3.4 第4年以果压冠树势稳

3.4.1 发芽前疏过密侧枝按照同方向间距30 cm标准，疏除稠密侧枝，以确保生长期通风透光。

3.4.2 疏花疏果按照在花蕾绽放前完成疏花、花后3周内完成疏果、套袋前定果的原则，对满是花芽的结果侧枝，疏除基部和顶梢各15 cm内的花蕾，留中段壮花芽结果，果间距平均25 cm。此措施可提高果品质量、保持侧枝生长健壮。

3.4.3 生长季节用促花素当侧枝背上新梢长度达到15～20 cm（8～9片叶）时，喷施300～500倍促花素；当新梢顶芽膨大有再生长迹象时，再次喷施促花素，浓度依据树势掌握在300～400倍。总之在生长季节，根据雨水情况不同，一般使用2～3次促花素可控制背上新梢徒长而形成花芽。

3.4.4 水肥管理从树体展叶至10月，每隔10～15 d叶面喷施300～500倍氨基酸一次，其中9月以后加入0.2%～0.3%磷酸二氢钾；每月用氨基酸原液涂主干一次；6-9月撒播油菜花作绿肥；有机肥如不充足，在膨果期667 m2追施硫酸钾复合肥10～20 kg；9-10月份667 m2施入腐熟有机肥3～5 m3。萌芽水、封冻水须充足供给；5-6月份控水，如干旱则隔行小水灌溉；膨果期不能缺水，视天气和立地条件应做到分次适量给水。3.4.5落叶后4年生树中心干和结果枝数量相对固定。中心干直立粗壮，结果枝依然布满花芽（结果部位果台副梢花芽饱满、未结果部位花芽依然紧贴枝条）、梢端稍有交叉。

3.5 第5年壮树稳产保青春从第5年开始进入丰产稳产期，水肥、促控等常态化管理同第4年，还需要增加整形措施。

3.5.1 适时落头树高达到行距的80%、树体丰产、下剪部位中心干粗度达到2.5 cm及以上时，在发芽前实施中心干落头。以上条件缺一不可。

3.5.2 控制株间交叉在每年花前复剪时期回缩侧枝延长头，保持行间管理操作方便；秋施基肥和追肥部位选择在侧枝正下方，控制侧枝延长。

3.5.3 控制枝干比结果侧枝与中心干始终保持粗度比≤1∶4，超过则更新侧枝。

3.5.4 经常性更新结果部位坚持每年用筷子粗小枝或枝组结果，超过者疏除更新。

3.5.5 稳定侧枝随侧枝枝轴加粗，同方向侧枝间没有空间时，逐年疏除侧枝，稳定在30个以下，保持树体通风透光。

S661.1

B

10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.04.009

2017-02-17

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