利川市莼菜主要病虫害及绿色防控技术

陈高杰陈洪波朱万辉

（1.湖北省利川市忠路镇农业服务中心 45400；2.湖北省利川市植物保护站 445400）

利川市莼菜主要病虫害及绿色防控技术

陈高杰1陈洪波2朱万辉2

（1.湖北省利川市忠路镇农业服务中心 45400；2.湖北省利川市植物保护站 445400）

利川素有“莼菜之乡”的美誉，莼菜常年种植面积2000hm2。海拔1400m以上、能灌能排的稻田，非常适合莼菜的栽培。近年来，随着莼菜特色产业的不断发展壮大，受规模化种植、莼菜苗老化、病虫基数等影响，莼菜病虫害危害逐年加重，严重制约莼菜的产量与品质。经过多年观察、试验和调查分析，逐步摸清了莼菜主要病虫害种类，并找到了切实可行的绿色防控技术对策。

1 主要病虫害

1.1 菱角萤叶甲

属鞘翅目，叶甲科。该虫在长江流域年发生6代～8代，以成虫在杂草残茬或土缝中越冬。翌年3月中、下旬天气转暖后，越冬成虫开始活动。当莼菜叶片浮出水面后就迁入取食，以幼虫和成虫吞食叶片，形成大量孔洞，影响光合作用，严重时则食尽全株叶片，仅留叶脉，影响莼菜产量和品质。

1.2 水稻食根叶甲

又名食根金花虫，属鞘翅目，叶甲科。一年发生1代，以幼虫在积水田土中越冬。幼虫为害莼菜根部，受害莼菜生长不良，叶片枯黄，严重的莼菜根被咬断，容易拔起，甚至须根腐烂，成片枯死。

1.3 螺蛳

莼菜田中螺蛳以椎实螺、田螺、扁卷螺为主，冬季潜伏于泥土中冬眠。螺蛳食性杂，主要吃莼菜嫩茎及叶片、有机碎屑等，尤以椎实螺、扁卷螺附着在幼嫩叶片上危害，造成叶片腐烂。

1.4 稻大蚊

属双翅目大蚊科,是利川市新近在二高山水田局部发生的害虫。一年发生多代，有文献报道说不危害农作物，据我们喂养观察，幼虫啃食莼菜叶肉成缺刻或孔洞。主要发生在近年来新发展的二高山莼菜田中。

1.5 叶腐病

半知菌亚门真菌或细菌侵染。为害浮贴水面的莼菜叶片，病斑形状不定形，有的呈“S”形，有的形如蚯蚓状，褐色或黑褐色，坏死部后期出现白色皱球状菌丝团，后生茶褐色球状的小菌核，发病重的，叶片变褐腐烂。叶腐病是水质败坏后菱角莹叶甲、螺蛳为害所致。

1.6 根腐病

大多数认为是虫伤后引起的根腐，如水稻食根叶甲，致病病原菌不明，还有待研究。根部腐烂，吸收水分和养分的功能逐渐减弱，最后全株死亡。主要表现为整株叶片发黄、枯萎。

2 绿色防控对策

2.1 农业防治

一是施用充分腐熟有机肥；二是及时添换清水，保持水质清澈透明；三是合理轮作。莼菜种植6～8a以后，可改为鱼池，养殖食草、食螺鱼类，1～2a后重新种植莼菜；四是适时更新换代。植株生长势开始减弱后，可以部分或全部拔除，选用健壮植株的种茎重新栽种。

2.2 物理防治

人工清除杂草、青苔、水网藻、螺蛳以及染病植株等。莼菜萌芽，锥实螺大都集中在莼菜田四周和流水口时，应及时捞除；每年莼菜萌芽前，都要拔一次杂草；生长期间，结合采收，随时拔除杂草；对生长过密或老黄叶过多的茎叶，要及时疏枝除叶。

2.3 生物防治

在莼菜田中投放少量鲫鱼、黄鳝、泥鳅等控制水稻食根叶甲、螺蛳、稻大蚊的生长繁殖。

2.4 化学防治

仅在莼菜田有害生物形成优势种群，农业、物理、生物防治达不到理想效果时使用。在预测预报基础上，掌握田间病虫发生情况，针对病虫种类，以生物农药、低毒低残留农药为主，对症下药。防治螺蛳、菱角莹叶甲、食根叶甲等，二高山区宜在4月20日前完成，高山区宜在4月25日前完成。采收期用药，宜将水层控制在20cm左右，并在用药后3d～5d及时更换田水，采收间隔期保持10d～15d。

2.4.1 菱角莹叶甲、食根叶甲防治

用20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂667m2用5mL或40%氯虫·噻虫嗪水分散粒剂4g兑水30kg喷雾防治。

2.4.2 稻大蚊防治

新种植田，若稻大蚊的幼虫将莼菜叶片咬成缺刻，严重影响莼菜生长，可用5%高效氯氟氰菊酯乳油50mL兑水30kg喷雾防治。

2.4.3 锥实螺、扁卷螺、田螺的杀灭

三种螺蛳是莼菜的大敌。严重时可吃光叶片和嫩芽、嫩茎，造成减产，甚至无收。用4%螺威粉剂800g拌细土25kg均匀撒施进行杀灭。杀灭见效后即调换田水。

2.4.4 叶腐病防治

俗称“烂叶子”。防治方法主要是保持田水清洁、流动，杜绝或减少菌源污染。

S471 文献识别码：B

1005-6114（2017）03-036-002

2017-04-20

陈高杰（1975-），男，助理农艺师，长期从事农业技术推广工作。