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标准化助推现代农业发展

2017-02-25澧县农业局415500王华军

湖南农业 2017年6期
关键词:澧县葡萄标准化

澧县农业局(415500) 王华军

标准化助推现代农业发展

澧县农业局(415500) 王华军

澧县坚持以政府为主导、以合作社为主体,大力实施农业标准化,加快了现代农业发展,取得了一定成效。

一、围绕产业发展狠抓标准化体系

1.形成标准化格局 坚持“稳定面积、提高单产、改善品质、增加效益”的思路,大力发展粮棉油标准化生产示范基地和生猪标准化养殖小区,不断实现传统农业产业升级;按照区域化布局特点,以平湖区葡萄、山区茶叶、丘陵区橘柚、湖区养殖四大产业为依托,全面实施农业标准化分区创建,逐步推广农业标准化生产。

2.制订标准化规程 制定葡萄、水稻、油菜等技术规范19个,内容涉及种苗、技术规程、质量要求和包装标识等;组织专业人员编印了15万张简易操作卡和9000多本标准化实施手册,发放给广大农户。

3.推行标准化监管 实行县、乡、村三级联动,并安排专人负责农产品质量安全监管;组建3个农业执法大队,分片包干,分区负责;设立农业投入品专供店38个,建立购买档案,严禁高毒违禁农药的销售和使用;制定农产品基地准出和市场准入制度,确保质量安全。

二、围绕园区建设狠抓标准化示范

1.建设了一批园区 以标准化为抓手,先后创建了葡萄、水稻2个市级标准化示范区和蔬菜、柑橘、茶叶、苹果柚标准化示范基地,建立了11个农业部畜禽水产标准化示范场、5个省级健康养殖示范场、72个县级生猪标准化规模小区。

2.形成了一批典型 葡萄示范园区大力开展葡萄种植技术研究,8个项目通过了省级以上科研项目成果鉴定;挖掘苹果柚地方品种,生产的苹果柚,成为全国“两会”人民大会堂招待水果;培育太青山有机茶园200公顷,成为省茶业公司生产基地和出口基地。

3.带动了一批产业 通过园区示范带动,初步形成了“一乡一品”和“一村一品”的产业格局。引入盈成油脂进行订单生产,带动各乡镇创建油菜基地4万公顷;葡萄种植66.7公顷以上主产乡镇达到13个,建成标准化6.7公顷基地33个;官垸乡发展南美白对虾,取得了“海水虾淡养”的重大突破,带动全县1200公顷规模养殖;九垸乡由专业合作社引领,建成中华淡水鳖无公害养殖池113公顷,虾鳖蟹特种水产667公顷。

三、围绕平台组建狠抓标准化推行

1.政府引导积极主动 成立县标准化建设领导小组,全面组织、协调农业标准化建设工作,形成了政府牵头、部门联动、齐抓共管的工作格局。

2.合作组织主体推动 澧县成立生猪、葡萄等专业协会和合作社484个,培育市场流通大户2600多户,发展会员5.4万人,带动农户7.3万户。合作组织把分散农户组织起来,将生产经营的各个环节连接起来,充分发挥了实施标准化的主体作用。

3.龙头企业有效拉动 县内龙头企业采取“企业+基地+农户”的模式,大力推行订单农业,带动生产基地5万公顷,农户11.94万户,形成了从生产、加工、流通到销售的标准化产业链。

四、围绕品牌创建狠抓标准化提升

1.做优品质 推广生态种养技术,大力推广测土配方施肥和绿色防控技术,加强农业投入品监管,严禁使用高毒高残留农药;提倡减量施肥、秸秆还田,鼓励种植绿肥和施用有机肥;大力推广生物发酵舍零排放养猪法和“猪-沼-菜(林)”生态养殖模式;加强产地环境监控,建立4个污染源定点监控点,严格产品追溯制度,对水稻、葡萄标准化示范园区农户实行“五户联保”的质量安全编码,出园产品在基地检测室接受自律检测,并实行统一包装,加贴标识。

2.加强认证 积极实施“从农田到餐桌”的全程质量控制,不断加大产品认证力度。目前认证有机食品11个、绿色食品56个、无公害农产品119个、国家地理标志产品认证4个。

3.抓好监管 推行质量合格、标识合格和合格凭证相结合的食用农产品合格证制度,试点区域以镇为单元,将辖区内所有农产品生产企业、农民合作社、家庭农场、种养大户和其他有商品生产能力的农户等所生产销售的蔬菜、水果、茶叶等农产品纳入合格证制度管理。

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