杀猪是一门古老的技艺

唯一的一次

见识杀猪的技艺

是在山西的乡下，那个满脸平静的杀猪匠

三下五除二

就手刃了一只嚎啕大哭的約克夏猪

盯着地上掉皮的铁桶

和老榆木的方桌：整个过程

似乎都已尘埃落定

肉是肉，血是血，骨是骨

我不忍多看一眼，仿佛

多看一眼

命运就会血肉模糊

发凉的脊梁骨

就会瞬间被一只摇尾的黑狗叼走