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依托生态资源 打造有机富硒产品

2017-02-24通道县农业局418500袁春花

湖南农业 2017年9期
关键词:产品认证稻田有机

通道县农业局(418500)袁春花

依托生态资源 打造有机富硒产品

通道县农业局(418500)袁春花

通道县溪口镇杉木桥村蒋团组气候温和湿润,雨量充沛,生态资源好且土壤富含硒元素。2010年,蒋卓健大学毕业回村,看到家乡一片片稻田都长出杂草,无人问津,他觉得不好好利用太可惜了,学农的他决定承包这些田地用来种植水稻。他依托当地生态资源,以优质富硒有机稻种植为基础,规模发展,打造自己的品牌,将特色资源转化为商品优势,让这片贫瘠的土地变成了“金疙瘩”。

蒋卓健于2013年4月注册成立了一家集有机、绿色水稻种植、加工、销售于一体的农业专业合作社——通道绿糠谷物专业合作社。目前,合作社已成功流转水田200公顷,其中有机大米生产面积53.3公顷,绿色富硒大米生产面积146.7公顷,年产值达500多万元。合作社获得“绿色农产品”和“有机大米”两个产品认证书,成为通道县唯一一个获得有机产品认证的农作物合作社。

合作社生产的有机富硒大米口感柔和、清香味长,且富含人体必需的微量元素——硒,产品供不应求,远销各地,形成了自己的品牌效应。为了实现产业发展,走“高、精、尖”的发展路子,提高产品附加值,2016年蒋卓健在合作社的基础上创建了通道卓健生态农业发展有限公司,注册了“卓健通道有机大米”商标,提高了合作社的市场竞争能力。

合作社结合通道县产业扶贫,突出发展具有地域特色的精品小农业,坚持“四化”生产。一是种植标准化。合作社对流转的稻田,实行统一种植管理,通过发展稻鸭共作种植模式,大力发展富硒有机稻。二是产品绿色化。合作社指导社员严格按照技术规程开展农业生产,全程不施农药、化肥,特别是有机稻生产更是严中求严,从稻田、水源、种子、生产等环节都有严格的操作规程,每一个环节监管严格,确保农产品质量安全,真正做到绿色、有机,保证了产品质量。三是扶贫精准化。充分发挥农民合作社在精准扶贫中的作用,实行“合作社+基地+农户”的模式,引导当地贫困农民加入合作社,从产、加、销、服务等环节,帮助贫困户发展有特色、有市场的种植项目。合作社不断扩大与农户的联合,形成多元化、多层次、多形式的经营体系,从根本上解决了一家一户办不了、办不好、办了不划算的问题,大大提高农户的市场谈判能力和竞争力。2016年,合作社接收了龙塘村99户贫困户土地入股,解决了383个贫困人口就业。同时还通过“互联网+精准扶贫”模式,转变合作社传统经营方式,实现农民增收、农业增效。四是管理制度化。合作社坚持“民办、民管、民受益”的宗旨和“入社自愿、退社自由、利益共享、风险共担、民主管理、自我发展”的原则,时刻把社员利益放在首位,充分发挥合作社的凝聚力,带领群众奔向幸福、小康之路。

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