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怀炉煮雪的女子

2017-02-19程应峰

饮食科学 2017年1期
关键词:禅意炉子滋味

程应峰

“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”白居易这首诗,可谓色、香、味俱全。轻轻吟咏,在口角生香的同时,心头会涌起一丝丝温暖,一缕缕慰藉。就算置身冬天,这样的感动和慰藉,也会潮水般在身前身后铺张弥漫。

读这首诗,让我想起了一个惯于怀炉煮雪的女子,她似乎是为雪而生的,为雪而来的。她的生命,似乎是在冥冥之中,就与雪结了缘的。

传说在北极,一开口说话就会呵雪成冰,对方无法听见,只好待回家后,煮沸一锅雪,让空气慢慢回暖,让心神慢慢通达,然后开始交谈。我想,在冰天雪地的环境下,为了表达心绪情感,“煮雪疏听”,这样的情形也许是真真切切地存在的。

我这里提及的怀炉煮雪的女子,她煮雪,不同于在冰封雪盖的恶劣环境下为着顺畅交流而煮雪,也不同于《红楼梦》里煮雪烹茶的妙玉,以五年前在梅花瓣上收到的雪水烹茶,心心念念以白雪洗尘,以清茶净心。她怀炉煮雪,所收集的,是缘于心空永无穷尽地飘飞着的快乐的雪花,她把这些雪花聚集在一个叫文字的炉子里,煮出一炉似闲非闲的滋味和雅趣。她的笔墨,她的文字,透着雪一样的禅意和光晕,静心读来,总会有意想不到的欣喜愉悦涌上心头。她煮着心灵之雪,让一缕缕纯情优美的心香散发出来,醉了日月,醉了星辰,醉了许多凡俗的心思。

怀炉煮雪的女子,不只有闲情逸致,她的内在和外在,也有伤,也有痛,也感受得到时光的碎片一不经意就扎进了心坎。但她懂得,很多世事不能太在乎,让它穿耳而过了,一切就清静了。挫折与伤害不妨做成小花朵,别在衣襟上,回过头来,迎风站立,一样会拥有雪花飘飞的快乐。她知道人生就像一炉雪,被煮过,被炼过,才会更晶莹、更纯粹,用它泡茶,更能泡出生命的禅意。

她煮雪亦如雪,她是情感世界的尤物,文字空间的宠儿,她在文字之间游走,寻找着前世今生的江湖。她用文字腌制时间,煮字疗饥,享受银碗里盛雪的闲情;她在光影轮回中,指尖上捻花,孜孜以求,散发生命的微芒。

都说懂得扫雪煮茶的女子,能做红颜知己。事实上,她的雪意,她的禅品,何尝不是深入了许多人的心灵?在雪一样轻盈风雅的氛围里,她以文字的炉灶,一回回煮出了尘世间的真滋味。说到底,她就是一个知己知彼、知冷知热的妙人儿。

应该说,雪,是她生命中的一个道具,雪的一尘不染,暗合了她清雅超俗、不求功利的生活情态。她以文字为炉,煮著雪一样的情怀,煮出的何尝不是雪一样的清冽美丽?这个煮雪的女子,看似漫不经心,却以蓄谋已久的一煮,煮出了快乐盈溢,煮出了千呼万唤,煮出了千姿百态,煮出了银雪飘飘,也煮出了岁月流金。

倘若有幸沾她一点灵气,甚或借她的雪炉来煮一煮,然后静坐在光阴里,看雪的禅意怎样从容地,自她的炉子里,泛着银光,闪着亮丽,一点一滴地拱出来,一丝一缕地飘起来,一蹦一跳地跑出来,开放在美丽的生命旷野,那该是多么美妙、多么富有禅意的一场雪事啊!

编辑/贾馥宁

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