从2014年稻瘟病重发谈今后防控对策的改进

2017-02-15朱凤��田子华��邰德良��刘永锋

江苏农业科学 2016年8期

朱凤��+田子华��+邰德良��+刘永锋

摘要：2014年稻瘟病在江苏全省偏重发生，局部大流行，自然发生程度为近30年最重，严重影响水稻高产稳产。分析了稻瘟病重发原因：水稻品种抗性下降，气候条件极其有利，部分地区防治质量不高，栽培措施复杂。提出了稻瘟病防控对策的“五个改进”：改进工作思路，加强协作攻关；改进监测办法，建立预警体系；改进防控对策，实施综合治理；改进用药技术，提高防治水平；改进服务方式，推进措施到位。

关键词：稻瘟病；重发原因；防控对策

中图分类号： S435.111.4+1文献标志码：

文章编号：1002-1302（2016）08-0155-03

稻瘟病[Magnaporthe grisea （Hebert） Barr]是水稻生产上最具毁灭性的病害之一，在我国各稻区均有发生[1]，对水稻生产安全构成威胁，尤其是破口抽穗期侵染引起的穗稻瘟对水稻产量影响极大[2]，病害流行区域一般减产10%～20%，严重时减产40%～50%，甚至绝收[3]。受气候、水稻品种等因素影响，稻瘟病在年度间发生程度差异较大，20世纪70年代，稻瘟病是江苏省的主要水稻病害，流行年份发病面积超过24万hm2；80年代起，恢复单季稻栽培制度，推广抗病良种，并加大了预防力度，病害流行程度和频率明显下降，发生面积控制在6.67万hm2以下。2014年稻瘟病在江苏全省偏重发生，局部大流行，自然发生程度为近30年最重，发病面积达到98.27万hm2，占水稻播种面积的43%，严重影响水稻高产稳产。笔者总结了江苏省2014年稻瘟病发生危害特点，分析了病害重发原因，提出了防控对策改进措施。

1发生危害特点

1.1发病普遍，程度严重

2014年，受持续低温寡照阴雨天气影响，苗叶瘟在江苏丘陵、沿江等地区普遍发生。7月下旬普查丘陵、沿江、沿海、里下河及淮北地区感病品种上叶瘟病穴率为5%～20%，病株率为0.4%～6%，病叶率为0.2%～2%，武运粳24号、南粳9108等品种重发田块病叶率超过80%，并出现急性发病中心；全省叶瘟发生面积27.2万hm2，占水稻总面积的12%。9月中下旬各地均查见穗稻瘟，丘陵、沿江、沿海、里下河及淮北地区一般田块病穗率2%～10%，少数田块病穗率高达30%～95%，个别田块甚至绝收；全省穗稻瘟发生面积711万hm2，占水稻总面积的31%，其中病穗率20%以上的重发面积3.6万hm2，因穗稻瘟重发造成粮食损失12.56万t。

1.2后期穗瘟症状多样

稻瘟病在水稻上的发生部位不同，表现叶瘟、节瘟、叶枕瘟、枝梗瘟、谷粒瘟等多种症状[4]，一般年份以叶瘟发生为主，穗颈瘟、枝梗瘟相对较少，节瘟很少发生[2]。2014年水稻穗瘟病多种症状同时出现，枝梗瘟、谷粒瘟、穗颈瘟和节瘟都有发生，其中，枝梗瘟、谷粒瘟占穗稻瘟发生总量的60%左右，节瘟占30%左右，穗颈瘟约占10%，明显不同于往年。射阳县调查，0.67 hm2泗稻11号失治田块，平均病穗率100%，其中穗颈瘟占16.4%，节瘟占27.3%，枝梗瘟占50.9%，谷粒瘟占 5.4%。如东县普查，3.33 hm2华粳7号，病田率100%，平均病穗率50.8%（30%～95%），其中穗颈瘟占38.4%，节瘟占34.1%，枝梗瘟、谷粒瘟占27.5%；8 hm2南粳9108，病田率48%，病田病穗率平均11.2%（3%～60%），其中穗颈瘟占20.3%，节瘟占40.1%，枝梗瘟、谷粒瘟占39.6%。

1.3见病期早，扩展期长

苗瘟6月初在丘陵、沿江等地区秧田期即查见发病中心，叶瘟移栽后即普遍查见，始见期明显早于往年。如通州区7月29日普查，中粳稻叶瘟病田率60%，病株率4.1%，病叶率 2.1%。杂交籼稻及早熟粳稻8月中下旬破口不久即查见枝梗瘟及谷粒瘟，浦口区8月18日在杂交稻上始见病穗，始见期较常年早10 d左右。部分水稻灌浆达到一半以上甚至进入乳熟期之后，田间病情仍然不断发展、加重，东台市在武运粳24号等品种上查见许多“半籽枯”的穗颈瘟病穗。睢宁县普查，邱集镇Ⅱ优129水稻品种，9月3—4日发病田块 1.4 hm2，平均病穗率19.2%，9月9日发病田块扩展至 14.13 hm2，平均病穗率29.6%，9月18日发病田块扩展到16.87 hm2，平均病穗率35.8%。邗江区调查，杨庙镇扬粳4227品种系统田，9月23日病穗率42.5%，病指35.2，10月8日病穗率增至73.6%，病指增至68.8，15 d时间病穗率和病指分别上升了0.73倍和0.95倍。

2重发原因分析

2.1水稻品种抗性下降

肖丹凤等认为，稻瘟病菌分化能力极强，以及与水稻品种间的互作关系，使得稻瘟病菌的种群结构、生理小种容易发生变异[5]，导致抗病品种在种植数年后抗病能力下降甚至丧失[6]。因此，一些审定时为中抗至抗稻瘟病的品种，经过连续大面积种植后，对稻瘟病抗性水平明显下降甚至丧失，在2014年气候特别有利于稻瘟病发生的情况下，这些品种表现很不理想。从全省调查的情况来看，主栽品种均有不同程度的发病，华粳7号、华粳6号、武运粳24号、扬粳4227、南粳9108、淮稻9号、扬辐粳8号及部分Ⅱ优系列、糯稻系列品种表现高度感病，这是造成稻瘟病重发流行的重要原因。江苏省农业科学院植物保护研究所研究，2011—2014年江苏省稻瘟病菌共有5群23个生理小种，其中ZG1群小种出现频率最高，达到41.2%，为优势小种，其次为ZC群小种，达到 30.1%；而2001—2010年监测结果显示，ZG1群小种为优势小种，达到58.3%，其次为ZB群小种，达到16.9%[7]，说明生理小种种群产生了变化；同时，稻瘟病菌的毒力也发生了变化，江蘇稻瘟病菌对已知抗性基因Pi-k、Pi-ks、Pi-b和 Pi-t的毒力频率较高，病菌和主栽品种之间具有较高的亲和性，这是导致水稻抗病品种抗性下降甚至丧失的主要原因。

2.2气候条件极其有利

稻瘟病是典型的气候型病害，其发生流行与田间温度、湿度等气象条件有着密切的关系，只要气候有利，水稻在整个生育期都可发病，其中以水稻4叶期至分蘖盛期和抽穗初期最易感病[8]，抽穗6～13 d后，抗病能力逐渐增强。2014年江苏水稻整个生长期间，遇到了较长时间的低温阴雨寡照天气，十分有利于稻瘟病发生发展。气象资料显示，6月全省平均气温在22.3～25.1 ℃，较常年同期偏低0.1～0.8 ℃；日照时数偏少1～5成；7月全省平均气温25.6～26.9 ℃，比常年同期偏低0.2～1.3 ℃，降水日数14～17 d，十分有利于叶瘟扩展流行。8月6日至9月19日，全省出现持续低温、阴雨、寡照天气，为历史同期之最，其中8月中旬平均气温23.0～25.1 ℃，较常年偏低0.4～2.3 ℃，降水日数5～9 d，较常年偏多2～9成，日照时数0～45 h，偏少7～9成，低温高湿的天气条件与杂交籼稻及早熟粳稻破口抽穗期吻合。8月下旬至9月中旬全省平均温度21.8～26.1 ℃，较常年偏低0.5～2.6 ℃，降水日数11～26 d，较常年偏多2～9成，日照时数63～144 h，偏少2～7成，与大面积粳稻破口抽穗期吻合，加剧了穗稻瘟的发生流行。

2.3药剂防治质量不高

一是部分农户存在麻痹思想，对病害流行的形势认识不足，存有侥幸及惜本心理，存在少治漏治现象。江宁区调查，禄口街道小彭社区同一块田8月28日（破口期）漏治稻田，穗发病率33.3%，适期防治稻田仅零星查见病穗。二是连阴雨天气影响防效。2014年水稻生长期间多阴雨天气，尤其8月中下旬至9月上中旬大面积水稻破口抽穗期间，持续多过程性降水，既影响防治工作开展，也影响药剂效果发挥，导致防病效果下降。三是部分农户用药质量不高。对防治技术把握不够，错过防治适期影响防效。东台市调查，盐糯12水稻破口抽穗后4～5 d用药的田块，穗稻瘟平均病株率22.1%，而破口初期用药的田块，平均病株率仅为1.73%。通州区试验，2014年南粳9108水稻，破口5%时用75%三环唑可湿性粉剂450 g/hm2防治1次，齐穗期再用药防治1次，最终病穗率防效达69.09%，病指防效高达89.10%，而第1次防治时间错过适期3 d，虽齐穗时再用药1次，但病穗率防效、病指防效均极显著低于适期用药的防效[9]（表2）。用药不适或用药量不足也会影响防效。如东县调查，苴镇凤阳村28组农户胡建荣，使用50%[XCZ1.tif]霉灵防治稻瘟病，田间病穗率达50%以上；双甸镇镇南村1组农户冯志全，使用50.5%春雷·硫磺防治，田间病穗率高达76.3%；马塘镇亚苏村13组农户菊亚新，用20%三环·多菌灵1 500 g/hm2，该药三环唑含量仅有5%，折合用纯品75 g/hm2，比技术要求少75 g/hm2，田间病穗率在70%以上。

水稻品种与栽培方式多样，生育期差异大，破口扬花期拉长，增加了水稻感染稻瘟病的危险。少数杂交籼稻及早熟粳稻8月中旬就进入破口抽穗期，部分中粳品种和少数早栽晚粳品种8月底9月初破口，大面积晚粳品种9月上旬破口，少数迟播晚粳品种9月10日以后才抽穗，感病期近1个月，加大了稻瘟病菌侵染发病的概率。同时，由于多雨天气，不利于有效搁田，植株硅质化程度下降，抗病力削弱，有利于病菌侵染[10]。

3防控对策改进

3.1改进工作思路，加强协作攻关

研究表明，江苏省稻瘟病流行危害程度受水稻品种抗病能力、感病生育阶段气候条件、病原菌生理小种种群变化、水稻播栽方式及肥水运筹等多种因素影响，其防治技术体系涉及病理研究、药剂开发、良种培育、栽培管理、气象预报、技术推广等多个领域，因此，植保部门要加强同高等院校、科研院所、种子、气象、栽培等相关单位协作，研究病害流行成灾新特点，培育高产优质抗病新品种，推广水稻高产栽培新技术，分析气象因素与病害流行关系，筛选高效低毒对路新药剂，通过合作攻关，集成水稻稻瘟病综合防控技术新体系应用于大面积生产。

3.2改进监测办法，建立预警体系

根据水稻品种、播栽方式、区域特色，在全省各地分别建立稻瘟病系统观测圃，加强稻瘟病调查监测，密切关注病害发生动态，在系统掌握病情、苗情、天情的基础上，借鉴马铃薯晚疫病预警系统的成功经验，建立一个省级稻瘟病流行态势分析预警专家系统，充分发挥专家系统在病害诊断、专家会商、病害预警、技术咨询、信息传递、病害防控等方面的重要作用，为准确预测预报、科学决策防控提供充分依据。

3.3改进防控对策，实施综合治理

选用抗病品种是防治稻瘟病经济有效的措施[5]。实践证明，淮稻5号等品种对稻瘟病有较强的抗耐能力，在2014、2008年两次穗稻瘟大流行情况下，表现比较突出，产量品质也比较好，可以继续大面积种植；淮稻14号、南粳9108、淮稻7号等品种具有一定的耐病能力，可以搭配种植；华粳7号、部分Ⅱ优系列、糯稻系列等品种高感稻瘟病，应尽量减少种植。加强对稻瘟病常发区主栽品种的调整，实行多资源品种布局，引导农户不要大面积单一种植某个抗病品种，避免因抗病品种的垂直抗性丧失而造成巨大损失。科研部门要结合江苏省实际，开展利用抗性较强、抗谱较广的资源（基因）研究，加强抗病良种选育。完善水稻高产栽培技术，采用配方施肥技术，不偏施氮肥，增施硅肥，看苗追肥；实行“浅—湿—干”间歇灌溉技术，做到浅水勤灌，适度适期搁田，增强根系活力，增强抗病能力。在此基础上，选用高效药剂，适期开展化学防治。

3.4改进用药技术，提高防治水平

化学防治仍然是当前防控稻瘟病的重要措施，为了保证防控效果，一要做好早期预防，从水稻苗期开始，一旦发现苗叶瘟发病中心或叶片上出现急性型病斑，要立即用药控制，压低菌源基数。二要掌握适期用药，近年来的防治实践证明，坚持“预防为主”的防治策略是有效控制稻瘟病危害的核心，具体为“关注苗瘟、早抓叶瘟、狠抓穗瘟”。黑龙江省张金成2012年试验，水稻破口前3 d施药对穗颈瘟防治效果最好，防效为72.74%，处理防效排序为破口前3 d>破口当天>破口前9 d>破口前6 d>破口后3 d；经过显著性分析，破口前9 d和破口前6 d差异不显著，其他处理间有显著性差异[11]。海安县2014年试验，用75%三环唑可湿性粉剂450 g/hm2对稻瘟病防治效果，处理防效排序为破口5%左右>破口40%左右未露穗>破口80%抽穗10%～20%>破口100%抽穗50%，随用药时间推迟，防效下降（表3）。南通市通州区2014年的试验结果以及全省各地重发田块的原因追溯，也再次证明破口初期（5%左右植株破口）首次施药，防效远好于破口后用药。三要选用正确的药剂，目前生产上防治稻瘟病的药剂较多，三环唑、稻瘟灵、稻瘟酰胺、咪鲜胺及其混配剂、氟环唑、苯甲·嘧菌酯、肟菌·戊唑醇等对稻瘟病都具有一定的防治效果。杨荣明等认为，三环唑除具有抗病菌侵入作用机制外，还具有诱导寄主作物产生抗病反应，抑制病菌孢子黏液分泌等多种作用机制，属于低抗性风险类农药，稻瘟病菌不易产生抗性[12]。目前为止，尚未见到稻瘟病菌对三环唑产生抗性的报道，可以继续大面积使用或者与其他药剂交替使用。四要增加用药次数，防治苗叶瘟，一旦出现急性型病斑应立即用药，第1次防治后若病势仍在发展，隔5～7 d再进行第2次防治。防治穗稻瘟，在低温阴雨天气来得早、持续时间长的年份，以及前期叶瘟发生重的田塊，要于水稻破口初期（5%左右植株破口）和齐穗期连续用药2次，防效好于仅用1次药（表3）。其中，在2次用药中，破口初期用药所起作用占70%左右，齐穗期再用1次药，可明显提高防效[9]。注意用足药量，均匀喷雾，保证效果。

以项目建设为抓手，参照小麦“一喷三防”，提请省级财政设立水稻穗期重大病害防治专项基金，支持水稻重大病害防治技术培训、药剂免费发放、专业化统防统治等。加强与基层植保服务组织、种田大户、家庭农场等新型农业经营主体的联系，建立“省市县镇村户”六级植保技术服务直通网络，及时通报病虫发生信息，傳播病虫防治技术，介绍农药市场动态，推广新型植保技术，开展专业化统防统治，建立病虫害综合防控示范区，促进各项防治措施全面落实到位。

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