中英茶文化跨文化比较研究

2017-02-05黄羽

福建茶叶 2017年8期

关键词：实现理想跨文化茶文化

黄羽

（四川南充广播电视大学，四川南充 637000）

中英茶文化跨文化比较研究

黄羽

（四川南充广播电视大学，四川南充 637000）

随着当前多元文化交流进一步成熟，如今中英茶文化之间的交流也需要在这一背景下不断创新与突破，尤其是要能够从跨文化视角来认知中英茶文化之间的差异，从而实现两种不同文化体系的有效交流。本文拟从中英茶文化的具体特点和不同分析入手，结合跨文化交流的具体内涵认知，通过融入中英茶文化跨文化交流的客观需要，从而探究多元文化背景下中英茶文化的跨文化交流与融合。

中英茶文化；跨文化；比较研究；文化内涵；价值理念

我国是传统的茶文化大国，在几千年的饮茶历史中，无论是具体的文化理念，还是相应的文化价值，都对整个社会发展产生了重要影响。而认知传统茶文化，不仅能够对整个社会发展产生重要推动力，更重要的是为我们解决多样问题提供重要基础和保障。

1 中英茶文化的具体特点和不同分析

全球经济文化不断融为一体，在这一过程中，逐渐形成了世界性的文化元素，茶文化就是在这一背景下不断发展的。在英国人了解茶叶的特性之后，逐渐将茶叶和茶文化融入英国本土，尤其是与英国自身的传统文化和生活习惯相融合，从而构成了极具自身特色的茶文化理念，可以说英国茶文化已经发展成为海外地区极具自身特色和内涵的独立文化体系。而到18世纪，英国已经逐渐发展成为世界上人均茶叶消费量超过任何国家和地区的国家。

客观的讲，中英茶文化都是在自身茶文化理念的基础上，饮茶习惯与文化体系所不断融合，而形成的独立的文化体系，通过对中英茶文化体系内涵进行分析，我们可以看到中英茶文化实际上都是基于自身文化特点基础上，所形成的文化体系，尤其是其与本土文化相融合，将生活习惯与具体的文化理念和文化资源相融合，从而构成了具有自身特色的文化机制。而我国的茶文化体系是几千年不断沉淀和堆积，所形成的独立文化体系。无论是具体的文化理念，还是相应的文化资源，都具有我国独立的文化特色。而与我国茶文化所不同的是，英国茶文化实际上是在近现代形成的，尤其是在英国资产阶级革命之后所形成的独立文化体系，其与我国传统茶文化体系相比，有着极大差距和不同。茶文化体系作为独立的文化体系，无论是其中所包含的文化资源，还是整个文化的特点都有着自身的独特性。

首先，中英茶文化都是在饮茶习惯与整个社会发展不断结合之后所产生的具体产物，而认知其中价值内涵的过程，客观上来说，也是对茶文化理念及内涵进行全面认知的过程，无论是具体的我国的茶文化，还是英国的茶文化，实际上都有着自身的文化特点。其次，中英茶文化体系之间都有着自身的价值理念和行为规范，尤其其中所具备的礼仪内涵，也是整个茶文化进行传承发展过程的重要要求。

此外，在发展的今天，茶文化理念中有着传承的价值，而这一系列都是中英茶文化进行交流沟通的基础点，在跨文化交际发展过程中，想要实现对茶文化的有效传承，就必须对其中两者的的共同点和不同点进行分析。茶文化作为整个文化体系中的重要组成部分，其在形成固定的体系之后，对人的具体行为有了相应的影响和启迪，而中英茶文化体系中最大的不同在于其中所具备的理念和具体启发完全不同，在英国茶文化体系中，更注重的是倡导人们对现实生活的追求，而因此其中融入了较多的现实生活的享受和享乐主义，但是在我国传统茶文化体系中，更多融入的是精神内涵和道德理念。因此，内涵上的差异性，决定了我们开展跨文化交流活动时，必须创新价值理念和内涵。

2 跨文化交流的具体内涵认知

跨文化交流无疑是当前中英茶文化交流过程中的重要特点。无论是两者茶文化体系的基础，还是两者背后所具有的内涵理念，都是当前不同文化机制下，实现理想效果的基础和关键。不同文化体系下的交流活动，不仅是不同文化元素的交流，更重要的是不同文化意识下的交流。因此，跨文化交流的基础和关键就是不同意识和理念的交流。想要实现跨文化交流的理想的效果，就必须认知中英茶文化体系下的差异与不同。

跨文化交流不仅是一种多元文化下的交流活动，其更是在不同文化理念差异下的交流活动，想要实现跨文化交流的理想效果，需要我们全面认知中英茶文化之间的不同和差别，特别是要对这两者的应用环境形成准确认知。实际上，英国茶文化有着自身的特殊性，尤其是其形成过程是从贵族逐渐到社会大众的，因此该文化体系内更具有贵族气息。而我国茶文化体系则是在社会大众逐渐养成饮茶习惯之后所形成的，所以，整个文化体系中，更具有社会气息，因此想要完善开展中英茶文化跨文化交流活动，就必须从两者的形成背景和过程分析入手，结合具体的文化内涵和价值理念，从而实现理想的文化交流效果。

茶文化是我们传统文化体系的核心，我国有着丰富完善的茶文化资源，无论是具体的茶文化知识，还是相应的文化理念，实际上都有着其他国家和地区所不具备的优势，当然，我们必须看到随着全球文化交流不断成熟，我国茶文化体系逐渐融入到西方各国，从而形成了具有西方文化特色的文化理念，而英国茶文化就是整个西方文化体系下的重要特点和内涵。随着当前跨文化交流不断成熟，如今中英茶文化在进行交流时，想要实现理想的文化交流效果，就必须从文化的差异性入手，通过对中英茶文化的文化差异特性进行分析，从而实现中英茶文化的跨文化交流。而想要实现理想的文化交流效果，必须认识到文化内涵是整个跨文化交流活动开展的基础和关键。

中英茶文化体系，从本质上看存在极大差别，我国茶文化形成与传统文化之间，无论是具体的文化理念，还是相应的茶文化元素，都是我国茶文化体系中的重要内容。通过对我国茶文化体系内容进行分析，我们可以看到整个茶文化体系内，包含了丰富完善的物质元素体系和价值理念，尤其是其中系统化的包含了社会价值规则和具体行为规范，因此想要对我国茶文化体系资源形成完善传承，就必须从其中所蕴含的价值理念分析入手，结合具体创新，从而实现理想的交流。

3 中英茶文化跨文化交流的客观需要

随着当前多元文化传播不断加剧，如今跨文化交流已经成为整个社会发展的全新特点，中英茶文化作为整个世界文化体系中的重要组成部分，在跨文化交流过程中，有着重要的媒介作用，随着当前现代文化发展不断成熟，如今文化之间的差异性也进一步缩小，而想要实现跨文化交流的理想效果，最关键的就在于寻找到两者文化之间的融合点。通过系统化结合，从而为整个社会发展提供新的基础和条件，事实上，茶文化之间存在较大差距，而在多元化文化发展交流的今天，先实现跨文化交流的理想效果，就必须对其中所存在的差异进行系统化应用。

对于英国茶文化来说，其有着自身的独特性，主要表现为：首先，英国茶文化形成于近代工业革命之后，无论是整个茶文化形成的时间，还是其中所具备的内涵，都与英国自身的文化之间有着极大关联性，相对于我国传统茶文化理念来说，其形成时间不同，其中所蕴含的内涵有着重要差别。

英国茶文化形成于近代时期，在这一时期形成过程中，提升社会的生产力就实现了巨大发展，在整个茶文化应用过程中，更多作为是整个社会交往的沟通媒介，因此，也成为整个社会发展过程中的重要社会元素，所以通过对茶文化进行了解，我们可以看到，英国茶文化体系中，更多表现的是工业革命之后的文明理念，其中也有着自身的文化特征，除了中英茶文化之间的差别之外，想要对两者进行有效的传承，必须对其中所具备的相同点进行分析和认知。

4 多元文化背景下中英茶文化的跨文化交流与融合

结合当前多元文化发展的具体特点，我们可以看到，如今跨文化交流已经成为整个社会发展的全新常态，在整个跨文化交流过程中，随着其总体发展趋势进一步深化，想实现理想的发展内涵，就需要对各不同文化间的形态和内涵进行有效的对比和融入，因此需要我们在认知双方具体差异的基础上，寻找到合适的传承发展载体和基础，茶文化作为中西方文化体系的融合点，从客观上来看，两者有着相应的关联性，因此其能够成为不同文化交流之间的重要载体。

随着全球文化进一步融入，在对茶文化进行系统化分析过程中，不仅要了解其中所具有的文化要素，还要对其中所具备的理念差异进行全面认知，中西方茶文化之间最根本的区别在于两者所形成的基础是不一样的。当然在进行跨文化交流过程中，我们要通过寻找到两者文化的共同点，从而如何不同的茶文化差别，当然在一过程我们必须了解到，任何文化实际上都有互相借鉴学习的价值，所以想要实现对多跨文化交流的理想效果，就必须全面完善的学习和包容其他文化内涵。

跨文化交流，不只是简单的文化意识交流，更重要的是文化元素、文化理念融入。中英茶文化其直接反映和展现的是两种截然不同的文化理念，两者文化所形成的基础，都是自身的文化理念，正是跨文化下的交流活动，直接影响到具体应用，所以想要实现理想的交流效果，都必须融入相应的文化理念和氛围。对于跨文化交流活动来说，文化内涵上的差异和不同，正是实现理想传承效果的基础和关键。所以，跨文化交流在传播过程中，必须将文化上的差异和不同融入其中，从而实现整个跨文化交流的理想效果。