茶文化在生态旅游中的应用现状和发展研究

韩苗

（商丘职业技术学院，河南商丘476000）

茶文化在生态旅游中的应用现状和发展研究

韩苗

（商丘职业技术学院，河南商丘476000）

我国的茶叶文化具有悠久的历史，随着社会需求的不断增加，低碳经济的到来，中国的旅游开始了新的变革，传统的旅游方式已经不能满足人们的需要，绿色出行才是新的旅游热点。茶叶文化的生态旅游发展是从经济和社会这两个角度出发的，在低碳的背景下茶文化旅游将我国的旅游事业带向新的领域。本文将分析茶叶文化生态旅游的现状，并结合当前旅游的发展趋势，对茶文化生态旅游的研究进行讨论。

茶文化；生态旅游；环保；传承

茶文化是中国文化里的一块瑰宝，从茶叶文化衍生出来的生态旅游也是人们近来热议的话题。旅游业的发展和传统的茶叶文化相结合，使得我国的旅游方式变得更有特色，还起到了传播茶文化的作用。旅游者们到茶叶的故乡去欣赏美景，或者进行茶类知识的学习，在茶叶文化的生态旅游中人们可以感受到传统的茶文化氛围。因此，利用茶叶的故乡来发展旅游业有利于当地经济发展和社会效益提升。本文将针对茶叶生态旅游的开发过程进行研究和分析。

1 茶叶文化生态旅游开发的基本情况

旅游市场在不断的完善，繁忙的生活节奏，让人们对旅游的需求不断攀升。我国的生态旅游开始从以前单纯观光到现在的参与其中，以茶叶文化旅游为主的生态旅游进入了人们的眼中，游客们在欣赏美景的同时，还对茶文化进行了相关的了解，再全身心的投入到旅游之中，从中获得放松之感。当前的茶楼和茶馆已经成为大众休闲娱乐的场所，据不完全统计，中国的茶楼已经超过了五万多家。历史悠久的茶文化吸引着外国友人们的到来，在深厚的茶文化背景下，游客被茶叶制作的过程所感染，都纷纷参与到其中，这对于开展茶文化生态旅游是一个很好的契机。在地域性方面，不同的地区有着不一样的茶叶生长环境，这些因素让茶文化发展具有地方特色，不少游客为了感受当地传统的文化，专程到茶叶的故乡去旅游，这样可以带动当地经济的发展，给相关周边市场带去经济效益。茶叶的种植、采摘与制作具有一定的科学依据，因此，在茶叶生态旅游中，游客们可以充分的体验到亲手采摘，制作的乐趣，体验或参与其中，促使着人们旅游的理念也发生了改变。目前，我国的生态旅游与休闲、娱乐、购物相结合，紧紧跟随着时代的脚步。这样的发展模式，可以使我国的茶叶生态旅游迈向新的台阶。

2 由茶叶文化引起的生态旅游开发研究

2.1 茶叶文化生态旅游开发的现状

茶叶文化生态旅游开发的现状呈上升趋势，在低碳经济的带动下，茶文化旅游的发展受到人们的喜欢。加上传统的茶文化精神和史学价值，得到了社会的肯定。因此，以茶叶文化生态旅游作为开发的一个重点，讨论它的发展现状是很有必要的。在2006年到2012年期间，不少地方开始将茶业与生态旅游结合起来进行开发，并在旅游方式上由原来的“观光式”旅游发展到生态环保旅游模式。新型的茶文化旅游为茶叶产地带去了新的活力，随着生态旅游的发展，人们对其的探究在不断加深，茶文化旅游出现蒸蒸日上的局面。在茶叶文化生态旅游的带动下，对于茶叶包装的设计，茶叶旅游的宣传以及茶文化的活动都迈上了新的台阶。

就目前而言，茶叶文化旅游的概念还没有得到一个统一的看法，有学者认为这样的生态旅游属于休闲文化的范畴，它的出现不仅传承了中国的传统文化，还增加了当地的经济收入。不同地区的茶叶文化旅游是有着不同区别的，民风民俗较淳朴的地区开展起来的生态旅游，结合了当地的资源和风俗，使旅游者得到了精神上的放松和心理上的需求。

2.2 茶叶文化在生态旅游开发中的运用

在茶叶文化旅游区域进行时，我们应该考虑到交通的问题。作为生态旅游，在满足绿色出行的概念后，还需要考虑到市场的接受度和接受的人群。针对不同的地区的特色文化，在开发之时，应当结合当地的旅游资源，利用茶叶文化旅游与其他景点相互融合，以景点带动旅游的方式来宣传茶叶文化生态旅游。这样的发展方式可以实现资源的合理利用，达到资源互补，从而吸引更多人的到来。茶叶生态旅游之地一般距离城区有较长的路程，因此，在考虑客流量时应该以人为主，设立专门的城乡旅游交通车，方便人们的出行。但是不能只是单纯地顾及经济发展，生态旅游必须与环保相结合，在科学的规划布局中，应当最大限度的开发可利用资源。

我国的面积广阔，茶树的品种也很多，这样的资源环境为后期发展茶叶文化生态旅游打下了基础。不仅如此，中国还是茶叶文化的发源地，在历史文化上有着很深的内涵，几千年的茶文化历史让我国的茶文化吸收了来自外来的异国风情，最终变得丰富多彩。如今，茶叶文化生态旅游的兴起可以为我国的传统文化大放光彩，并为旅游市场注入新元素和新思想。

3 茶叶文化引起的生态旅游开发来源

3.1 构思背景

茶叶文化生态旅游的开发可以为茶农带来新的收入点，也起到缓解当地多余劳动力的作用，为缓解就业压力，茶叶文化生态旅游的发展可以让更多人找到合适的工作。另一方面，茶叶文化生态旅游的开发还可以带动当地经济发展，促进当地经济增收。我国的茶叶文化旅游以茶为核心，在旅游的过程中传播了传统的中国茶文化，通过对茶叶基地的参观游览，茶文化得到了传承。生态旅游的发展是对茶文化的深层次挖掘，它不仅打破了一、二、三产业的传统模式，还取得了相当可观的收益。所以，茶文化生态旅游的发展为我国的旅游市场带来了新的经济增长点，还优化了产业结构，对剩余劳动力也进行了合理的配置。发展茶叶文化生态旅游能培养更多高素质的人才，旅客的需求会促使茶农不断完善自己的不足，在与人沟通交流的过程中，他们可以吸取到新的思想和理念，从而提高自身的文化内涵。都市的新思想带入到农村地区，可以让当地的人们受到影响，然后提升自己的水平和素养。

3.2 构思的必要性

茶叶文化生态旅游的开发对促进我国旅游、文化、生态自然、人口素质等方面有重要的意义。茶叶文化生态旅游带给人们的不仅仅是在旅游过程中的环境享受，它还对加强当地文化、生态自然、经济发展有着重要的作用。自古以来，茶文化属于我国非物质文化遗产之一，而作为礼仪之邦的中国，茶文化的传播和普及使得我国在茶文化方面造诣很高。作为当前我国茶文化发扬手段之一的茶叶文化生态旅游相比其他传播手段更容易让人接受，茶叶文化旅游使人们体验到茶叶的芬芳口感的同时，还介绍了茶叶采摘、日光萎凋、紧压、加工等的一系列茶叶制作过程，使游客对茶的由来、制作过程等方面有了亲身体验，而这个过程可以加深旅客们对茶叶的认知。茶叶文化生态旅游的开发在对当地人文经济、风俗习惯等方面具有促进作用，对我国在茶文化传播提供了一种新的方式。就目前看来，这种传播方式为我国的传统文化方面提供了一种新的思路，尽管并不成熟，但对这种模式进行不断的实践和总结，是可以促进我国文化传播和发展的。在发展茶叶生态文化旅游时，需要更多高素质人才的到来，潜移默化的新思想会影响到茶农们的陈旧观念，渐渐的都市文化理念与淳朴的农村思想进行结合，让茶农们不知不觉地提高了自我的修养与文化。

4 结束语

伴随着我国旅游行业市场规模的急速增长，我国传统文化之一的茶文化因其独特的内涵和历史文化背景，成为当前人们旅游的重要方式之一，它为旅游业市场的开发，提供了新的切入点。茶文化的发展和传承依赖于茶叶文化生态旅游的发展，因此受到我国政府和旅游者的关注和重视。但是我国的旅游业层次较低，在现有的茶叶文化生态旅游中，也经常出现产品供给不足、居民旅游需求矛盾、市场秩序混乱等问题，尤其是一些县、市目前还需要高度的整治和管理，并及时寻求到属于地区特色的管理手段和思路。只有对茶叶文化生态旅游中出现的问题进行及时有效的解决，从满足旅游者的心理和生理出发，打造出属于地区的茶文化生态旅游特色，才能让其从当前旅游业市场中脱颖而出。

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2016年度河南省软科学研究计划项目“河南特色旅游资源开发与利用研究“（162400410446）

韩苗（1983-），女，河南方城人，本科，讲师，研究方向：旅游管理（旅游景区、旅游文化、旅游休闲）。