新农村沼气生态农业模式初探

2017-02-05周家栋

现代农村科技 2017年8期

关键词：永胜县沼气池沼液

周家栋

（永胜县农业局农村能源环保监测站云南永胜 674200）

新农村沼气生态农业模式初探

周家栋

（永胜县农业局农村能源环保监测站云南永胜 674200）

经过40多年的农村沼气建设发展，极大促进了永胜县农村经济的持续发展和社会主义新农村建设。

沼气生态农业技术；生态农业模式；作用

1 沼气生态农业技术

沼气生态农业技术是一项可持续发展的技术，该技术依据生态学原理，以沼气建设为纽带，将沼气、沼液、沼渣(简称三沼)运用到生产过程中，降低生产成本，提高经济效益。将畜牧业、种植业等科学合理地结合在一起，通过化优整体农业资源，使农业生态系统内做到能量多级利用，物质良性循环，达到高产、优质、高效、低耗的目的。农户通过建沼气池，利用人畜粪便、生活污水、农业废弃物等入池发酵，产生的沼气、沼液和沼渣用于日常生活和农业生产，从而形成“农户生活—沼气发酵—生态农业”的良性发展链条。

2 沼气生态农业模式

生态家园富民计划和小型公益设施项目是以沼气为纽带，利用各种可再生能源综合利用技术和高效生态农业技术，配套进行改厨、改厕、改水、改路、改圈等工作，充分挖掘农民家庭基本生活、生产单元内部潜力，拉动养殖业，促进种植业，形成能流和物流的良性循环，实现生态效益和经济效益的统一，达到家居环境清洁化、庭院经济高效化和农业生产无害化的目标，实现生态与富民的协调、集约化发展。

2.1 北方模式的特点。北方模式是在农户庭院或田园，将沼气池、畜禽舍、厕所、日光温室形成一个“四位一体”的封闭体系，日光温室的作用是为沼气池、畜禽、温室内的农作物提供适宜的温湿度条件，从而一改过去北方沼气池半年使用半年闲，且冬季极易冻坏的弊病，保证全年正常运行产气；改变北方冬季土地闲置的状况；改变北方冬季畜禽由于御寒导致能量损失过大的情况，缩短出栏时间，降低生产成本。

2.2 南方模式的特点。南方“猪—沼—果”沼气能源生态模式是以农户为基本单元，利用房前屋后的山地、水面、庭院等场地，主要建设畜禽舍、沼气池、果园等结构单元，使沼气与畜禽舍、厕所相结合，形成养殖—沼气—种植三位一体的庭院经济格局。沼气用于农户日常生活用能，沼肥用于果树(蔬菜)或其它农作物，沼液用于鱼塘和拌饲料喂养畜禽，果园套种蔬菜和饲料作物，满足庭院畜禽养殖对饲料的需求。利用沼气将养殖业、种植业有机连接起来形成的农业生态系统，实现了物质及能量在系统内的合理流动，从而最大限度地降低了农业生产对系统外物质的需求，既降低了对农药、化肥等农业基本生产资料的需求，增强了系统自我维持的能力，同时也使得农业生产的成本显著下降，构成生态良性循环，增加农民收入。

3 沼气生态农业技术的作用

3.1 沼气生态农业技术是投资少、风险小、见效快的高效农业技术

3.1.1 沼气是一种清洁、优质燃料。据测算，每立方米沼气可替代薪柴3.75 kg、煤炭3 kg、电5 kw·h，农村建一口10 m3沼气池年产沼气400 m3左右，可替代薪柴2 250 kg、煤炭1 800 kg、电3 000 kw·h，可解决四口之家一年的日常生活用能需要。按目前市场价格算，一年下来，可节约生活用能开支900元左右，永胜县已建沼气池5.3万口，每年可为农民节约生活用能开支4 700多万元。

3.1.2 增加饲料来源，改变传统养殖方式，促进养殖增收。沼液和沼渣含有动物生长发育所必须的多种微量元素和营养成分(氨基酸、B族维生素、微量元素磷、钙、钾、铜、铁、锌、镁等和活力较强的纤维素酶、蛋白酶)，是一种优质的饲料添加剂，可喂猪、喂牛、喂鸡、养鱼等，易于消化吸收，可加快动物体内肝糖、肌糖的积存，减少发病率，提高饲料转化率，提高畜禽质量，缩短出栏时间，从而增加沼气户的养殖效益。

3.2 沼气生态农业技术符合农业持续发展的需要

3.2.1 开发可再生能源，保护生态环境。沼气的发醉原料来源于人畜粪便和农业废弃物等，是一种可再生的能源，一口10 m3沼气池一年所产沼气的能量相当于3亩薪炭林一年的产柴能量，或150亩干旱草地的地表生物产量。因此，不但解决农村能源紧缺的局面，保护森林植被，还可以减少水土流失，促进生态环境的改善。永胜县农村沼气建设始于1973年，累计建池5.3万口，占全县适宜建池户的74%，经过40多年的沼气发展，全县森林覆盖率已从上世的80年代初的24%，恢复到现在的48.8%。

3.2.2 培肥地力，促进农业持续发展。沼肥中富含作物生长所必需的氮、磷、钾等元素，且病菌、虫卵大部分被杀死，每个10 m3的沼气池年可提供沼肥16～20 m3。施用沼肥后，土壤中自然团粒总数增加1.5～3倍，可增强土壤保水保肥能力，有效改良土壤结构，提高作物产量、品质和抗病能力，同时减少污染，降低用肥成本，对发展当地有机、绿色和无公害农产品生产，促进农业生态良性循环有着重要意义。

3.2.3 改变农村传统的生活用能方式，优化农村环境质量。能减轻燃烧炭、烧柴所带来的空气污染，降低劳动强度，解放农村妇女劳动力，彻底改变农村粪便、垃圾任意堆放，“脏、乱、差”的环境面貌，从而减少蚊蝇孳生，减少疾病的流行，净化环境，废弃物达到无害化程度，提高了农村人口的生活质量和健康水平，进一步推进新农村建设。

3.2.4 改善农民精神风貌，促进农村社会文明进步。沼气生态农业技术打破了旧的生产模式，安排了大量农村剩余劳力，提高了劳动生产率。