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以茶文化为例的传统文化对当代大学生思想政治教育的作用分析

2017-02-05覃艳

福建茶叶 2017年1期
关键词:饮茶茶文化传统

覃艳

(重庆三峡医药高等专科学校,重庆404120)

以茶文化为例的传统文化对当代大学生思想政治教育的作用分析

覃艳

(重庆三峡医药高等专科学校,重庆404120)

中国一直被誉为“茶之乡”,中国的茶文化具有千百年的历史,根据文字记载表明。我们的祖先早在3000多年前就开始栽培和利用茶树,随着时代的变迁,茶文化并没有消亡,而是愈发的璀璨辉煌。这不仅仅是因为茶的使用价值,还因为茶蕴含着非常丰富的哲理和品质,承载着我国厚重的中华传统文化。所以茶文化值得每一个中华儿女去学习和继承。当代大学生作为祖国未来的建设者,必须具备良好的思想道德素质,让大学生学习以茶文化为例的中国传统文化,有利于培养大学生高尚的道德品质。本文就是以茶文化为例,着重论述茶文化中所蕴涵的深刻哲理,希望茶文化能够促进当代大学生的思想政治教育。

茶文化;传统文化;思想政治教育;作用

翻开我国历史,不难发现,茶文化在每一时代都被继承和发扬,尤其是在唐朝时期,茶文化发展繁荣,陆羽将自己品茶的经验著写成《茶经》,被称为茶圣。自这之后,人们对于茶更为关注和推崇,社会品茶之风盛行。经过几千年的岁月变迁,茶文化已经深深地融入到我国传统文化当中来。它蕴含着丰富的儒家思想、道家思想和佛家思想,备受世界赞誉。正是因为茶文化具有如此巨大的价值,作为后人应该将这种优秀的文化继承和发扬。所以当代大学生要学习和继承茶文化中的精神品质。

1 茶文化的总体认知

1.1 茶文化概念

从字面含义不难看出茶文化是以茶为中心,展开的一种文化交流形式。茶文化在长时期的发展中,以其实用价值和丰富的内涵受到人们的广泛欢迎,我国的茶文化有着深厚的文化底蕴和久远的历史。

1.2 茶文化发展历程

饮茶始于中国,在中国,饮茶历史源远流长,巴蜀之地被称为中国茶业和茶文化的摇篮,根据以前的茶史资料来看,中国的茶业最初兴起于巴蜀之地。并且茶文化的形成,与当时地区政治、经济、文化等都有关系。茶在中国有几千年的历史,唐朝的陆羽在《茶经》中记载:“茶之为饮,发乎神农氏”,这句话表明茶最早出现在神农时期,随后在《华阳国志》中有记载,茶在这个时期已经被作为珍贵的东西贡献给周武王了,而且那时有了人工栽培的茶园。在秦汉时期,茶已经开始被越来越多的人当做饮品,饮茶开始被慢慢普及。在晋代和南北朝时代茶文化开始出现萌芽,这个时期出现了许多的诗词歌赋。在唐朝茶文化形成,出现了一代茶仙陆羽,并且《茶经》问世,这就标志着中国茶文化的形成。这个时候茶不再仅仅是被作为一种饮品,而是能够与自然和人文科学相联合起来,将中国的儒家思想、道家思想佛家思想都融入茶中。在宋代,茶文化开始兴盛,在书中可以找到记载,这时,出现了专业品茶团,有官员组成的“汤社”,佛教徒的“千人社”等等。在明清时代,茶文化被普及开来,这个时候在引用茶时通常选择“撮泡法”并且名人雅士对茶十分喜爱,留下许多佳作,如唐伯虎的《烹茶画卷》文徽明的《惠山茶会记》等等。纵观历史,不难发现,茶在中国有几千年的传承。因此以茶文化为例,对我国传统文化进行传承和发展是十分有必要的。

1.3 茶文化的重要价值

通过对茶的发展历程的研究,可以知道我国的茶文化并没有随着岁月的变迁而消亡,而是被不断的继承和发展。这就充分表明我国茶文化有其重要的历史价值。随着茶文化内涵的日益丰富,它已经成为我国传统文化的重要组成部分,为了促进当代大学生对以茶文化为例的传统文化的学习,就必须对茶文化的价值进行探究。

1.3.1 茶文化带给人物质和精神的双重享受

我国是茶的故乡,茶的产量大,并且种类繁多,众所周知,中国有十大名茶,西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、洞庭碧螺春以及君山银尖、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶等等,不同的茶有不同的品相、色泽、香味,给人以物质美的享受。同时品茶更带有一种意境之美,品茶能够让人精神愉悦。古代文人墨客对于茶的推崇更多的是源于一种精神上的享受,这一点从茶诗中就可以体现出来,如茶圣陆羽在《六羡歌》中写道:“不羡黄金垒,不羡白玉杯,不限朝人省,不限幕人台,千羡万羡西江水,曾想竟陵城下来。”还有黄振成的关于品茶的诗句,我觉得写得更是具有意境之美的“茶鼎夜烹千骨雪,花影晨动九天风。”由此可见,茶带给人物质方面和精神方面的双重享受。

1.3.2 茶文化蕴含丰富哲学思想

在我国茶文化中蕴含着非常丰富的古代哲学思想,如儒家思想、道家思想等,是我国传统文化中必不可缺的一部分。茶的特性温和,经常品茶可以修身养性,让心境变得更加平和。古代很多文人墨客喜欢饮茶就是因为茶文化中蕴含了儒家的和谐思想,在饮茶中,能让他们体会到更多的处事道理。同时,茶文化中还蕴含着道家的“道法自然”思想,这种思想强调饮茶之人应该从世界万物之中感受到自然的美妙,重视人与自然的相处。

1.3.3 茶德

茶文化在中国经历了几千年的风雨,一直被传承下来,从不曾间断过,茶已经被赋予了灵魂,茶德就是其灵魂的体现。人们常说酒品如人品,其实喝茶也是同样的道理。茶树的生长习性以及对于生长地点的选择将人们对于美好品格的追求完整的体现出来。例如西湖龙井,产地于浙江省杭州市西湖龙井村,周围群山环绕,杭州西湖美景动人心扉,苏东坡的那一句“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”,吸引着古今中外多少游客,西湖龙井与杭州西湖相辅相成,去游西湖的人必饮西湖龙井茶。而黄山毛峰,产地于安徽省黄山,黄山本就是我国景色奇特的自然风景区,黄山的云多,常常被是成为云海;黄山的松,树形奇特;黄山的岩风奇、险、深幽。黄山毛峰茶园分布在云谷寺、松谷庵、慈光阁等。还有碧螺春,产地于江苏省太湖洞庭湖,洞庭湖烟波浩渺,引入入迷。这三大名茶无一不是生长在人杰地灵的地方,由此可见茶的独特品质。

2 以茶文化为例的传统文化对当代大学生思想政治教育的作用

2.1 丰富大学生的文学修养

自唐朝陆羽著作《诗经》之后,茶文化逐渐形成,古代文人墨客对于茶备受推崇,茶风盛行。他们创作了一首又一首茶诗,赞美茶的美好品质。一代诗圣杜甫在他年过四十,抑郁不得志的时候曾经写道过“落日平台上,春风啜茗时”这样的诗句,表达自己想要归隐于田园的心境。而豪放不羁的大诗仙李白也曾因听说荆州“仙人掌茶”的典故而写出精彩的诗篇来表达对茶的赞誉。它在诗中这样写道“尝闻玉泉山,山洞多乳窟。仙鼠白如鸦,倒悬清溪月。茗生此中石,玉泉流不歇。根柯洒芳津,采服润肌骨。丛老卷绿叶,枝枝相接连。”在大学生中对茶文化进行传播,让大学生阅读更多的咏茶诗,能够丰富大学生的文学修养。

2.2 提高大学生的思想道德素质

茶文化内容广泛,既包括茶道、茶德、茶艺,还包括茶诗、茶俗、茶的故事等等。这些丰富的内容构成了茶文化,并且茶文化蕴含着“和谐、崇俭、贵真、重德”的精神理念,当代大学生通过对茶精神的学习也有助于大学生提高自身的思想道德素质,让他们从主观上更加愿意接受和学习以茶文化为例的我国传统文化。和谐的精神理念,强调的人际关系的和谐,主要适用于人与人的交往方面,大学生在对这一精神理念了解之后,在进行人际关系处理时就能够掌握恰当的分寸。崇俭,从字面意思理解就是要崇尚节俭,这一点对于当代大学生的思想政治教育十分重要。因为随着物质生活的丰富,人们生活水平的提高,尤其80、90后的大学生独生子女居多,家长过于宠溺孩子,导致学生对于名牌的攀比之风十分严重,倡导大学生学习崇俭的茶文化精神理念,有助于大学生形成朴实节约的思想品质。贵真,主要是针对人与自然的关系,强调当代大学生要能够正确认识生活中的真善美,促进大学生形成正确的世界观、人生观和价值观。在当代大学生中倡导重德的精神理念,是希望他们能够加强自我约束和自我管理,树立正确的道德标准和行为准则,严格要求自己。

2.3 有助于大学生陶冶情操

随着全球化经济的迅速发展,生活节奏逐渐加快,人们的心理压力大,常常会觉得浮躁。茶就如同一股清凉,缓缓注入人们的心扉,让人们的内心能够在这个繁杂的社会中平静下来。茶本身性质就比较温和,能够缓解人们的焦灼心理。古代文人墨客之所以喜欢饮茶,一方面是因为茶能够让他们获得美好的精神享受,另一方面是因为他们希望借用茶的高洁品质来表达自己“世人皆醉我独醒”不随波逐流的高尚情操,表达自己的美好理想和对田园生活的向往。大学生由于涉世未深,社会经验比较少,心理承受能力比较弱,遇到事情容易浮躁,甚至在遭受打击之后容易萎靡不振或者走上歧路,在这个时候倡导大学生对茶精神进行学习,能够陶冶他们的情操,让他们拥有一个良好平和的心境去对待生命中的好与坏。

2.4 有助于当代大学生对传统民俗文化的理解

我国地域辽阔,包含56个民族,每个民族都有着独特的茶文化。其实归根结底,茶文化是我国民族文化的一种具体体现。通过对不同民族的茶文化的了解,能够让当代大学生领略我国各民族文化特色,开阔他们的视野,提高他们的思想素质。例如在我国滇南地区的哈尼族,每年都会举行一个祭祀活动“甫玛节”,这个节日其实就是对茶树的祭拜仪式;在回族,有一句关于饮茶的谚语是“早茶一盅,一天威风;午茶一盅,劳动轻松;晚茶一盅,提神去痛;一天三盅,雷打不动”;由此可见,回族人是多么喜欢在日常生活中饮茶。在彝族,最流行的就是烤茶,因为这种高山地区气候寒冷,蔬菜比较少,需要喝热茶来补充营养。烤茶种类繁多,咸甜苦辣,各不相同。据说在彝族,男子想要娶到好媳妇,就先要学会烤茶的技术,烤不好茶,女方家会认为你没本事,不愿意嫁姑娘予你。在壮族,甜茶就更有意思,这里有很多的茶礼,例如一个男青年到姑娘家相亲,如果姑娘敬给你的是一杯甜茶,那就表示同意了,反而言之,如果茶是淡的,没糖就表示不同意。通过列举以上几个民族,就能看出,关于茶有很多的茶礼,茶俗。通过对这些不同民族茶文化的了解,能够让当代大学生明白我国传统文化的博大精深。

3 结论

总而言之,通过以茶文化为例的传统文化的学习,有助于提高当代大学生的道德素质,提高其思想境界。

[1]沈学政,苏祝成.具有文化特质功能型农业的发展模式:以茶文化与茶产业为例[J].浙江农业学报,2012(1):145-149.

[2]关剑平.文化传播在高等教育发展中的作用——以茶文化专业建设为例[J].农业考古,2011(2):9-12.

覃艳(1983-),女,土家族,湖北利川人,法学硕士,讲师,主要研究方向:思想政治教育。

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