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情境体验在长城茶文化传承中的应用研究

2017-02-04冯清华

福建茶叶 2017年10期
关键词:长城河北茶文化

冯清华,卢 颖

(燕山大学艺术与设计学院,河北秦皇岛 066004)

情境体验在长城茶文化传承中的应用研究

冯清华1,卢 颖2

(燕山大学艺术与设计学院,河北秦皇岛 066004)

长城茶文化植根于燕赵大地,有着特殊的文化内涵。它既有河北“禅茶”文化的特点,同时又兼顾河北雄浑的长城特色,是二者的完美结合。情境体验作为传播方法,旨在激发人类的情感和体验,并产生强大的心理反应。这与长城茶文化存在内在的统一性。因此,将长城茶文化与情境体验相结合,既有利于开拓情境体验的广度和范畴,同时也有利于传播和传承长城茶文化。

情境体验;茶文化;长城

长城,如今已经成为中华民族的代表,凝结了我国上下五千年的文明。伴随着中国与世界的频繁往来,越来越多的中外游客会到长城旅游观光。但是作为集文化、旅游、历史于一身的长城不应该只是旅游和观光,这样只是将长城作为景点看待。其实长城有其得天独厚的文化,而要想让长城文化得到长久地发展,必须充分考虑长城的文化传承。情景体验作为传播的手段之一,在传播文化方面有着无可取代的作用,因此,应用到文化传播之中便有着特殊的意义。

茶文化,作为中华民族的传统文化,在文化传承中扮演着重要地位。长城茶文化作为长城文化的重要组成部分,在传承长城文化中具有独特的内涵。因此,将情境体验应用到长城茶文化的传承之中便具有着重要的价值。它不仅有利于长城茶文化的长足发展,同时也开拓了情景体验在文化传承中的应用,对二者的发展都有着重要的作用。

1 情境体验在长城茶文化应用的可能

“情境体验,是将客观的人有目的和计划的引入具有特定情绪色彩、以形象为主体、生动具体的场景中,从而提高人们从客观情境中的感知和认知的过程,情景体验意在提高人的主观认知,核心在于激发人的情感。”[1]这种带有激发人类情感的策略和传承长城茶文化从本质上相暗合,因此,二者有着巨大的结合可能。

1.1 长城茶文化概述

长城即我们习惯意义上称的万里长城,它是我国古代的防御外敌入侵的军事体系,在当时有着巨大的战略意义。长城最早可以追溯到西周时期,著名的“烽火戏诸侯”便与长城相关。到了秦朝,秦始皇为了加强统治便将各诸侯国的长城连接起来,成为名副其实的万里长城。长城分布广泛,从青海、宁夏、新疆到吉林、黑龙江,蔓延大半个中国。当然,最出名的莫过于北京的八达岭长城,它已经成为国际友人到北京的必游之地,成为了中华民族的象征。除了北京的长城,河北也有着丰富的长城文化。河北最出名的长城莫过于山海关、金山长城和唐山古长城,它们代表着河北的燕赵精神,承载着绵延不绝的长城文化。然而,河北不仅存在众多的长城文化资源,还产生过众多优秀的文化形式。“早在5000多年前,黄帝、炎帝和蚩尤作为中华民族始祖,就是在河北融合的,并开创了灿烂的中华文明史。”[2]因为地理位置和气候条件的限制,河北省本土并不产茶叶,但是却不代表河北不能拥有丰富灿烂的茶文化和茶传统。著名的“禅茶”便是河北茶文化的代表,体现出中国茶文化与佛家思想的结合,是中国别具特色的传统文化。长城的茶文化正是在河北悠久灿烂的茶文化基础之上发展起来的,它既有河北“禅茶”文化的特色,同时兼顾着河北雄浑的长城特色,是二者的完美结合。

1.2 情境体验与长城茶文化的结合

长城茶文化植根在燕赵独特的历史之中,有着特殊的文化内涵。情境体验作为一种传播方法,旨在激发人类的情感和体验,并产生强大的心理反应。这与长城茶文化存在内在的统一性。长城茶文化不是故步自封,也不是夜郎自大,而应该为更多人所熟知和理解。因此,在传承和发展中应该关注体验者的感受,将体验者作为传承者看待。只有将体验者的体验转化成其对长城茶文化的理解和领悟,才能真正地将长城茶文化传播出去。因此,将长城茶文化与情境体验实现结合,既有利于开拓情境体验的广度和范畴,同时也有利于传播和传承长城茶文化。因此,二者的结合不但有利于丰富情景体验的深度和内涵,更有助于长城茶文化乃至于长城文化的持续发展,对二者影响巨大。

2 情境体验在长城茶文化传承中的应用途径

以往传播长城文化,只是停留在观光旅游和浅显的导游介绍,缺乏系统性和深刻性。将情景体验引入长城茶文化的传承,便是全方位、具体化的传播和宣传,可以让体验者对长城茶文化树立清醒而明了的观念,有利于长城茶文化的传承与发展。

2.1 通过图画创制情境

在长城文化旅游中,以往只是口干舌燥地讲解,尽管导游口吐莲花,但是听众却食如鸡肋,并不能达到宣传长城文化的最终目的。因此,在对长城茶文化进行宣传时,应该使用图片的形式,以图片代文字,使之实现巧妙的转化。图画的作用是直观,观众一目了然,并且印象深刻。在对长城茶文化进行传承时,便可以将河北各个时期的茶文化进行集中展示,以图片为媒介,吸引观众进行一场文化之旅,精神之旅,使得旅客在观看风景雄健的长城之后,能够学到更多的茶文化知识。通过图画创制情境既有审美的愉悦,又有颜色的吸引,对宣传长城茶文化有着重要的意义。

2.2 通过音乐感染情境

情境的创设有着众多因素的影响,比如声音的作用便举足轻重。中国的茶文化,属于冲淡宁静的特质,因此音乐形式也颇具宁静致远的风格。在山间清水之间,沏一壶茶,品味甘醇清雅的茶香,耳际回响着优雅的音乐。身心足以得到熏陶和感染,忘却身前身后事,只是享受在这清雅的茶香里。这是中国茶的审美情趣和美学追求,代表了中国文人高洁的人格魅力。正是由于茶文化的这一特点,中国茶文化才可以长盛不衰,充满生机。与茶相关的音乐,可以是中国的古典音乐,诸如古筝、笛、萧等,也可以是西洋的钢琴、萨克斯等,或者诸如虫鸣鸟叫、松涛水流的天籁声响。这些音乐类型与中国茶文化相切合,体现出生机勃勃的艺术魅力。长城茶文化,因为地处燕赵之地,又承载着长城的壮美和雄浑,所以区别于传统的茶音乐。在传统茶音乐的基础之上,为了更好达到音乐感染情境的效果,可以适当地加入马蹄、二胡等苍凉、豪气的声音,使得长城茶文化的配乐更具历史厚重感。通过音乐的感染,便可以将观众带回到铁马铮铮的战争岁月,配上淡雅清香的茶,很容易拉回到创设的情境之中,进而达到传承长城茶文化的目的。

2.3 通过角色领悟情境

在传统的长城文化宣传中,大都只是将观众和游客当成信息的接受者,所以对他们只是进行信息的传输,没有真正地关注受众的心理。在进行情境体验时,便可以将被动接受改成主动接受。中国茶文化中有茶艺表演,这是集合音乐、舞蹈、表演、茶文化于一身的表演形式,是茶文化的重要组成部分。在组织游客观光长城时,便可以将让观众身临其境地感受中国博大精深的茶艺表演。当然除了感受茶艺表演,还可以让观众充当导游,为其他观光者和兴趣爱好者讲解与长城茶文化相关的文化和历史。毕竟观光旅游长城的游客,不乏教授学者、知识分子,他们对长城文化和茶文化都有自己独到的见解和领悟。因此将游客转化为参与者,不仅创设了参与的情境,使其更具身临其境之感;更重要的是可以更新和增加长城茶文化的形式和内容,使其成为鲜活生动的个体,而非千人一面的说辞。将游客以角色的方式带入情境,可以最大限度地影响参与者,使得参与者更好地去传承长城茶文化。

2.4 通过语言描绘情境

尽管语言在很多场合都会显得苍白无力,但是只要运用好语言,语言便可以成为不容小觑的强大力量。语言在导游的口中显得过于平淡,缺乏激情。但是如果将语言放置在茶馆之中,便会显得鲜活有趣。俗话说,不到长城非好汉。一方面显示出长城的雄浑壮阔,另一方面则显示出攀登长城绝非易事,需要强壮的身体素质和强大的精神毅力。基于此,长城茶馆便会应用而生,它不仅可以起到宣传长城茶文化的目的,同时也有助于游客消除疲劳,解放身心。在茶馆中,以单口或者对口相声的语言不仅可以说学逗唱,还可以巧妙地宣传长城茶文化。使得游客在欢声笑语之间便可以体验茶文化的内涵和精髓,并充分享受语言带给身心最直观的体验。

2.5 通过视频演示情境

2016年岁末,张艺谋导演的奇幻大片《长城》上映,使得全球的目光再次聚焦到了万里长城。毋庸置疑,万里长城的瞩目与它在国人乃至于世界人民心目中的地位息息相关,但另一方面也彰显出视觉冲击对人的影响。的确,视频对文化的宣传远远优于图片、语言、音乐的影响,因为它是各种艺术门类的集中和升华,有着其他艺术形式所不具备的天然优越性。长城茶文化作为重要的传统文化,不仅可以通过音乐、语言等传统形式创制情境,更应该通过集合声、光、电的视频形式演示情境,并通过VR等高科技让参与者置身其中,感受别样的长城茶文化。不论是对长城茶文化的历史还是门类,都有明确而清晰的认识。当然,宣传长城茶文化,同样可以炮制诸如《长城》的大片,这样便可以最快速度地达到感受情境,宣传文化的目的。另一方面,也可将长城旅游文化与茶文化相结合,拍摄相关视频。由于“茶文化旅游,兼具田园之美、文化之美、生态之美、绿色之美等,因此备受旅游者青睐。”[3]正是包括长城茶文化在内的中国茶文化集合了文化、生态、绿色之美,使得茶文化才可以发展千年,长久不衰。

长城茶文化有着丰富的文化内涵,是中国传统文化的精华,因此对中华民族文化的传承有着举足轻重的地位。通过情景体验的方式传播和传承长城茶文化,不但使得长城茶文化得到更多地发展和传播,同时也真正让更多人参与进来,进而潜移默化地变成文化的传承人。这不仅是情景体验策略的影响,更是以包括长城茶文化为代表的长城文化的文化魅力,因此二者的结合意义重大,影响深远。

[1]冯清华,卢颖.基于情境体验的长城文化传承模式构想[J].明日风尚,2016(09):50.

[2]陈长虹.基于河北地域文化符号的餐具设计研究[D].石家庄:河北科技大学.2014:39.

[3]宁晓菊,刘清荣.江西茶文化旅游开发分析 [J].农业考古,2005(04):10-18.

2015年度河北省社会科学基金项目“基于情境体验的长城文化传承模式研究”(项目编号:HB15YS001)

冯清华(1980-),男,山东日照人,硕士,副研究员,研究方向:设计创新实践。

卢 颖(1988-),女,山西晋中人,硕士,助教,研究方向:设计教育。

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