浅析中国茶产业实施品牌营销战略的可行性

刘 媛

（天津天狮学院，天津 301700）

浅析中国茶产业实施品牌营销战略的可行性

刘 媛

（天津天狮学院，天津 301700）

我国的茶产业具有悠久的历史，从唐朝开始民间茶风愈加兴盛，茶产业链也越来越完善，时至今日已经过了上千年的岁月。茶产业的成熟在于茶叶市场非常完善、茶叶需求者数量多、茶叶的生产与销售过程有序，但是也有坏的一面，那就是茶叶市场已经饱和，市场竞争尤为激烈，有钱人喝我国名茶，普通老百姓喝当地茶，而那些口感优秀却没有名气的茶叶新产品则无人问津，长此以往，我国的茶叶就失去了新鲜血液与创新力量，甚至导致茶产业的没落，尤其是在目前茶叶企业追寻国际化对外贸易的情况下，我国的茶产业要在国际市场中具有竞争力，实施品牌营销战略势在必行。在竞争更加强烈的茶叶国际市场当中，茶产业营销仅仅是拥有较好的口感是不足以吸引大量的消费者的，还需要一定的品牌价值，茶产业只有具有品牌效应，才能更好地将产品推销到现代消费人群当中。本文通过对我国茶产业品牌营销现状进行分析，研究茶产业实施品牌营销战略的可行性。

中国茶产业；品牌营销；可行性

营销从实质上说是让所有消费者能够首先知道你的产品，然后根据自身需求结合产品特点进行选择。所以，营销知识在很大意义上是扩大产品的知名度，也就是扩大产品的潜在市场。特别是在电商兴起的今天，如果别人都不知道你的产品叫什么，别人是根本不可能买到你的产品的。中国茶产业要走向国际化就需要具有更强的竞争力，由于我国茶产业进入到国际市场中的时间短，要想与其他国家的大型茶叶企业竞争，就需要从产品与品牌两方面来考虑。一般情况而言，我国作为茶叶大国以及茶叶的发源地，本身茶叶的质量毋庸置疑，在国际上的口碑也非常优秀，在此基础上进行创新，打破传统的茶产业束缚，实施品牌营销战略，对我国的茶产品走向世界具有重要措意义。

1 中国茶产业品牌营销战略现状

1.1 品牌塑造及宣传不到位

中国是茶叶消费市场非常大，但是到目前为止，中国都没有消费者认知度比较高的茶叶品牌。我国茶叶产业的国际化对于自身的品牌塑造也没有重视，许多的茶叶企业因为是从国内市场起家，不甚了解国外市场的消费观念，一厢情愿地认为即使没有品牌营销，中国的茶叶也能卖得很好，这种不正确的思维让许多的茶叶产品陷入滞销当中。

1.2 品牌营销手段有限

品牌需要一定的营销手段，但是品牌营销并不是一个口号，从消费者的角度看来，中国茶产业没有明确的营销手段，在国际市场上依然选择运用国内市场的营销手段，明显是不正确的。

中国茶企业进入到国际市场当中最开始店面规模普遍较小，茶叶产品的库存容量较低，商品数量有限，而且对于国外较为偏僻或者消费力水平较低的地区，大部分茶叶商品的运输路途太远、时间太长，很容易造成断货的现象。由于运输费用问题的影响，也就造成了茶叶品牌营销的手段变少，当地人更相信具有一定历史的本地茶叶产品。

1.3 茶产业品牌营销部门结构不完善

中国茶叶产业要推向世界各地，需要有完整的品牌营销部门对茶叶的品牌营销环节进行把控。人们生活水平的提高后，对于消费有着更高的追求，生活品味也向着多元化转变，人们对于茶叶的质量、服务水平的要求也就更高。因此茶叶品牌营销部门需要在营销的时候做好设计，体现出中国茶产业的优秀服务质量。

如今国际化的茶叶企业发展十分迅速，原因不仅仅是生活水平的提高，当地以及外地人口的增加也是推动茶产业发展的重要因素。由此可见我国茶产业品牌营销部门结构不够完善的主要原因是员工问题以及物流问题，由于国际化是一个对于大部分人来讲是未知的领域，因此许多具有高素质、高水平的人们会选择国内的茶产业工作，国际上的品牌营销部门难以留住员工，再加上对外贸易中，各个国家的信息、需求不一样，品牌营销方式也不一样，人们对于茶叶服务的要求越来越高，这就让茶叶品牌营销部门的员工压力越来越大，人员流失严重，结构越发松散。

2 中国茶产业实施品牌营销战略方案

2.1 加强品牌的塑造及宣传力度

茶产业要在国际上加强品牌的塑造和加强对品牌的宣传，需要明确消费者的需要，确定自己的品牌定位，要对国际消费者有吸引力，严把产品的质量关。品牌质量是产品之本，没有好的产品支持无法拥有忠实的顾客和赢得企业良好的口碑，以质量来赢取消费者对茶产业的美誉度和品牌知名度，建立茶产业品牌的使命感，只有消费者需要的品牌才能长久生存，只有中国茶产业在消费者心中的地位更加牢固，才能让让消费者更愿意去购买中国茶叶产品。

加大茶产业的品牌宣传力度，应该让消费者了解企业文化，通过网络的客户端平台、电视的公益广告、报纸、城市中心的宣传屏幕等把中国茶产业的服务质量和理念传达给消费者，使其留下深刻的品牌印象。

2.2 创新品牌营销手段

茶产业的发展中遇到问题及时解决是使得产业整体稳步向前的一个重要基石，茶产业应该在国际化过程中应该针对不同地区推出不同的产品，例如在英国有专门的红茶产品，附带精美的茶具，在中东应当有黑茶产品，附带相应的羊奶调味包，迎合当地人口味。中国茶产业应该有正确的促销策略，通过微信公众号来让消费者知道茶产业每周或者每月的一些促销活动，以及对于一些老顾客的优惠活动，例如在茶叶商店中办一张会员卡用来做会员积分，当积分到达一定额度时可以进行加钱换购的活动。也可以在互联网上做积赞送小礼品的活动，或者用移动终端支付可以最多能有几元甚至十几元的免额。店内新推出的产品可以采用第二件产品半价的销售手段。根据顾客的需要，可以在茶产业的服务范围内为较近的消费者提供送货上门的服务。在夏天还可以专门举办相应的茶艺表演、茶道讲解等服务，即使观看的群众没有购买产品，但是至少可以起到品牌推广的作用，让人们认识到茶叶对生活品质的提升作用。

2.3 增加品牌深度与宽度

网络购物能够很有效的解决不同地区茶叶商品选择性低的问题，互联网时代的来临让信息与购物紧密的结合在一起，网络购物是当前最时髦也是最便捷的购物形式，由于更多的年轻人选择在网络购物，因此茶叶企业可以通过网络购物的方式来增加其品牌的宽度，扩大茶产品销售量。

人们的消费水平越来越高，对于品质的要求也越来越高，品牌就是顺应这一需求而产生的，绝大部分人在购买茶叶的时候，对于品牌的需求并不高，但是对于口味要求却很高，这就造成人们对于茶产业品牌的选择更加随意，无论是什么品牌的茶叶，只要是口味好、离得近，那就去哪一家，所以茶产业想要提高品牌效应需要注入更多的多样性。

2.4 完善品牌营销结构，实行奖励措施

面对茶叶企业员工流失严重的问题，茶产业可以通过兼职招聘在校的大学生来进行品牌推销，大学生的文化素质较高，能够学习处理各种商品、服务问题，与年轻人的交流性强，有较强的信息接收能力，同时，对于优秀的员工，应当给予奖励，实行鼓励政策。在茶叶企业中都应该了解店员的基本状况，在每个节日的时候，对于辛苦工作的员工给予奖励，调动员工的积极性，让员工感受到茶企业的温暖和关心，达到感情留人的目的。

完善的茶叶品牌营销结构让中国茶叶产业在国际竞争中有了更好的说服力，将茶叶品牌、质量、文化三者结合在一起组成一个茶叶品牌营销体系，依靠中国古老而又悠久的茶文化来进行宣传，以优秀的茶叶质量来作为核心竞争力，以茶叶品牌效应来服务于消费者，以此来让中国茶叶企业对外贸易中获得更多利润。

3 结论

如今，茶叶产业随着中国经济的发展蓬勃向上，更多的茶叶企业和商家都不满足国内的市场，而要在国际品牌竞争中站住脚跟、走得更远就需要针对性地分析和研究中国茶产业的竞争环境，努力扩大自身优势，运用外界力量弥补自身缺陷，充分利用文化优势、品牌优势、质量优势等来扩充自身实力，提高茶产业服务品质，让更多的人选择中国茶叶产品消费，同时要结合不同消费者的消费需求，制定灵活的品牌营销策略，这样才能让中国茶产业在国际上越来越受到欢迎。

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刘 媛（1981-），女，天津人，经济学硕士，讲师，研究方向：市场营销、国际贸易、连锁经营。