乡村旅游中休闲观光茶园的建筑设计

张志华，王执一，张 兴（南昌大学，江西南昌 330000）

乡村旅游中休闲观光茶园的建筑设计

张志华，王执一，张 兴
（南昌大学，江西南昌 330000）

鲜明和丰富的想象是乡村旅游中休闲观光茶园建筑设计的一大特点。这种艺术形式创造的意象不仅数量众多，而且新颖独特。简单的言语无法完全概括乡村旅游中休闲观光茶园建筑设计特征。我们知道，观光茶园须同时满足人们所提出的观光的物质功能和茶文化的精神感受这两方面要求，并且以这两方面的因素作为基本内容而谋求与之相适应的园林形式。下面，笔者将针对我国乡村旅游中休闲观光茶园的建筑设计作讨论与分析。

乡村旅游；休闲观光茶园；建筑设计；设计原则

我国很多产茶园区主要立足自身茶产业发展优势，地理位置、产地优势、农产品质量安全等优势，强力打造特色品牌，很多地方也在极力规划各类以乡村旅游为主题的休闲观光茶园，同时兼顾发展高档有机茶生产，并结合茶叶生产、后期加工等，设置一系列与茶有关的文化活动，使游客既可以欣赏茶场的美景，并通过制茶工艺，观赏茶艺表演等了解中国深厚的传统茶文化底蕴，又可以亲手通过采茶、炒茶过程，收获自己的劳动成果。建筑包括茶叶生产性用房、茶艺坊等。项目规划主要内容包括标准化茶叶种植、茶叶加工厂房修建、旅游观光、休闲娱乐场所建设等。

1 乡村文化的认识与乡村休闲观光茶园的建筑设计的特点

1.1 乡村文化的认识

中国以传统农业大国示人，其内部封闭的农耕环境千百年来相对稳定，且因存在自然环境影响的压力，国人在自给自足的前提下，很少对外具有强烈的征服欲望。国人讲究天时、地利、人和，“三才五行”、“天人合一”皆为追求人与自然共同和谐的精神追求。因此可见，乡村文化在我国社会文化中具有绝对重要的地位。

乡村文化作为中国文化的重要组成部分，中国乡村文化的源头是上古许由、巢父避世不受俗事，之后有商末伯夷、叔齐不食周粟，隐居首阳山以野菜为生，汉高祖时期不受官职的“商山四皓”，到魏晋时期的竹林七贤。无论是道家提倡的逍遥游，还是儒家的“天下有道则见，无道则隐”观念，中国文化对乡村文化整体持赞赏态度，因此中国历朝都有不计其数的隐士，更有专门记录隐士言行的传记。在中国“隐”的对立面为“仕”，这与中国特有的知识分子官僚制度体系相关，隐是对主流社会的一种疏离，通过身体心灵的和谐来表达对世俗社会追求权利、金钱、名声行为的鄙弃。乡村文化同时也是我国传统文化精髓最为直观的一种体现，其表现为人为价值观与文化活动之间的良好统一性。“乡村文化”行为的践行者就是文人和隐士。文人和隐士追求自我理想、注重个人心灵而逃离世俗，诉诸在自然之间的行为，在中西方文化中是共通的。中西方文化都关注人的内心，在自我意识与社会主流思潮相矛盾时，他们通过退隐来追寻自我的精神自由和存在价值。同样，自然是隐士们的精神避难所，自然纯粹原始的状态将人从物质的羁绊中解脱，人类在与自然的互动中，体悟自我收获智慧。

1.2 乡村休闲观光茶园的建筑设计的特点

1.2.1 体现的个性化风情

休闲观光茶园认为茶园建筑是一瞬间呈现的理性和感性的复合体，茶园建筑的背后是人的情感和认知，它与人对宇宙自然的洞察、对社会生活的体验、对自我感受的态度密切相关，因此每个茶园建筑作品都有着每个时代的特征，休闲观光茶园在乡村茶园建筑中对人的体验、感受和思想尤为独特，反映在铸造作品中，就是人们极具个性化的意象。乡村茶园建筑的休闲观光茶园以新颖、奇特、凝练而闻名，乡村茶园建筑所体现的生活和思考内化在意象中，形成独特的休闲观光茶园意象。

1.2.2 创作更贴近自然风格

能够从身边的事与物中提炼意义是休闲观光茶园和乡村茶园建筑作品共有的特征。我国休闲观光茶园虽然扩展的生活方方面面，但艺术作品中的创作意象总稍显做作，乡村茶园建筑的休闲观光茶园泯除高雅低俗的人为区分，生活中寻常事物都可以入艺术作品，无论是书、琴、松、菊这些雅物，还是草庐、豆苗、鸡犬、荒草、父老、田父这些俗物俗人，人们生活中的方方面面都被人从心所欲的选择化入艺术作品中而焕发新意，使休闲观光茶园充满素淡之美。乡村茶园建筑所体现的生活范围、生活经验十分狭窄，而其中的文化内容就来源于周围、书本和大脑，乡村茶园建筑的意象就来源于人的所观、所思和所感。

1.2.3 表现手法多样及意蕴丰富

休闲观光茶园讲究和谐，同时也强调独立，即所谓的“和而不同”，对外汉语教材中也应该把握这一点。乡村茶园建筑的休闲观光茶园多带有象征色彩，富于多义性和内涵性。休闲观光茶园善于将情、景、理融合，彼此之间相互引发，浑然一体，休闲观光茶园将人对人生、历史、宇宙、永恒的认识借用寻常的意象，道出深邃的哲理。中国艺术家善于将日常的生活和事物诗化，将自己的思想、情感和志向融入自然景物和事物之中，物与情因此而渗透在彼此之中。对于茶园建筑创作同样如此，乡村茶园建筑对人、宗教、自然等的理性思考多通过比喻性或描述性意象含蓄的表达，是真理从暗到明、从小到大逐渐显现，所以艺术作品中呈现的意象所包含的意蕴需要读者深入探索。

2 乡村旅游中休闲观光茶园的建筑设计的创作方式

2.1 把握模糊与明确关系的准确性

休闲观光茶园的应用并不是简单处理事物的外观，而是通过创作者自我审美的艺术经验，对休闲观光茶园选择、组合和创造，意象呈现出物我两忘，所以休闲观光茶园意象并没有物理表示清楚，并强调“此中有真意，欲辨已忘言”，不滞后艺术品实际存在的意义。因此休闲观光茶园意象并没有明确的姿势、神色、色香的描述。乡村茶园建筑则善于对事物进行敏感、细致的观察和精致、严密的思考，因而休闲观光茶园通常有清晰的可观、可感的特征。例如，很多乡村茶园建筑建筑作品运用了大量的植物体裁，人植物的花草标本都有仔细的分类，标本下都有清楚纲目归属、植物学名等，在乡村茶园建筑作品中，众多的鲜花意象各有独特意态：娇羞谦卑却热烈追求爱情的雏菊，朴实无闻却坚强自信的苜宿花，古色古香却矢志不渝的紫罗兰，命远多舛却独立高贵的玫瑰等等。

2.2 平和形式下思想的碰撞性

休闲观光茶园同样与设计师的创造心理状态相关。在休闲观光茶园中，乡村茶园建筑的心理状态迥然不同。人们在乡村生活期间，心理虽然时有波动，但大部分时间是闲适旷达的。休闲观光茶园从小喜欢恬淡闲适的生活，爱好琴书，任情任性的性格使人在归隐生活中，能充分的寄情山水、弹琴写艺术作品，创作心态自然自得。乡村茶园建筑天性十分敏感，性格十分复杂，既柔顺服从又强硬直率，既胆小怕事又争强好胜，虽然人社会阅历狭窄，外界烦忧较少，但乡村茶园建筑对人内心世界的挖掘极具深度和广度，细腻敏锐的感受力使人经常恐惧痛苦，心理波动强烈，人强烈的对立思维使任何事物都可能矛盾的并置在人面前，使人在狂喜、刺痛之间徘徊，心情落差较大。因此旷达平和状态下创作的休闲观光茶园冲淡自然，具有静态美。而乡村茶园建筑的休闲观光茶园则激荡矛盾，富于动态。

2.3 艺术创作手法注入思想的饱满性

中国艺术创作以深刻的思想性著称。比如近人就称赞苏东坡诗“质而实绮，癯而实腴。”质朴的文字下实际上蕴含深厚的思想。这说明我国古代诗人不仅是文学家，同时也是一位思想家，他的诗无论是抒情、描写还是说理，其中都隐含着他特有的人生哲理。乡村休闲观光茶园善于通过日常生活中细微的事物揭示深刻的哲理，总是细心观察和深刻思考周围的世界，取得独特的人生感悟，并升华为哲理记录在诗歌中。这种创作强调思想和感情要融为一体，创作者需要拥有的非凡的思辨能力和想象力。他们的艺术眼光从来不是直线的、分割的，而是整体的、综合的和生成性的。人们对熟稔的事物总是视如无睹，但它们却能激起乡村艺术家的灵感，于是他们用那简练但深邃的手法呈现精辟独特的见解，唤醒人们全新的觉知，使人们感受到确实存在，却从不意识到美。而且，这种理念通常可以被感知，因为它们以有形体、有色彩、有触感、有音效的形象出现。

2.4 自然田园增进清新自然风光

乡村茶园建筑无疑可以使铸造作品表达更加清新自然。所谓“一语天然万古新，豪华落尽间真淳。”善于从平常生活中发现美体悟哲理的乡村休闲观光茶园家也善用冲和平淡的方式表现美，没有华丽的外表，奇特的意象和夸张的手法，只有朴素本色的表达。例如豆苗、桑麻、邻曲、南村、鸡狗等都是平平淡淡的事物，朴素自然的茶园建筑作品言简意深，令人回味无穷。乡村茶园建筑不事雕饰，质朴清新，从不拘泥于形式，铸造形式十分简约，这种凝练的追求常人难以企及，因此给观众扑面而来的是清新之气。因此，虽然中国作家存世的诗歌篇目虽少，但其中的诗歌意象丰富且具有深厚的象征意义。乡村茶园建筑意象中，各具特色的意象俯首皆是，这些意象蕴含着中国作家强烈的主体意识，通过他们，我们可以把握诗人们的人生观和他的哲学思想。

3 结束语

从艺术创作的角度讲，乡村旅游中休闲观光茶园的建筑设计的选择不可谓不多，同比其他艺术设计，其意象形态和艺术内涵更为丰富，不同的设计手法将营造不同的作品。当然，既然作为一种艺术作品，就必然要收到本国传统文化与自然环境的影响。本文，针对乡村旅游中休闲观光茶园的建筑设计从乡村文化的认识与乡村休闲观光茶园的建筑设计的特点和创作方式作讨论与分析，旨在为乡村旅游中休闲观光茶园的建筑设计传达更为深刻的文化内涵，最终可将其推向时代艺术发展的顶端。

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张志华（1962-），男，江西南昌人，本科，教授，研究方向：工业设计、产品造型设计。