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区域茶业物流中心的构建思路研究

2017-02-04李玉凤河南财政金融学院河南郑州451464

福建茶叶 2017年2期
关键词:茶业泉州茶叶

李玉凤(河南财政金融学院,河南郑州 451464)

区域茶业物流中心的构建思路研究

李玉凤
(河南财政金融学院,河南郑州 451464)

随着中国茶叶贸易的不断发展,现代物流成为支撑中国茶叶贸易、大力发展茶产业的重要催化剂。建立现代区域茶业物流中心,是为了尽快适应中国茶企走向世界的节奏。在中国,现代物流产业发展的好坏关系到中国区域经济的实力,因此,需要尽快构建区域茶业物流中心,推动中国茶产业的发展。本文主要以福建省泉州为例,探讨了构建区域茶业物流中心的相关思路。

区域;茶;物流中心;构建

中国的茶叶历经岁月的变迁,其地位也在风起云涌中不断变化。历史上的中国,是著名的茶叶大国,更是茶叶的故乡,并一度垄断世界茶叶市场。不过,今天的中国尽管依旧是茶叶大国,但出口却并不再是世界第一,印度等茶叶生产大国扶摇直上,不断追赶中国,成为中国在国际茶叶市场中主要的竞争对手。中国的整体茶叶地位有所下降,其主要原因在于中国常年使用传统的加工方式,而在国外,自工业革命以后,一些茶叶生产大国已经采取先进的生产方式,并呈规模化发展态势。相比之下,中国小作坊经营模式限制了中国茶产业规模化发展,并由于传统而落后的交易方式和服务体系而落后于许多茶叶生产国家。因此,构建区域茶业物流中心,建立完善的流通体系,是实现中国茶业现代化的关键。在这里,以福建省泉州市为例。

1 建立区域茶业物流中心的背景

作为福建省著名的城市,泉州具有优越的地理位置,也是丝绸之路的起始点。在泉州建立物流中心,是经济全球化的大势所需,其辐射范围从福建省延伸至广东、广西、台湾。泉州物流中心的建立,将实现大面积辐射,不仅可以衔接长江三角洲和珠江三角洲,海峡两岸物流均能四通八达。泉州区域茶叶物流中心可谓是现代物流的枢纽,将集中附近茶区的资源优势,并实现良好的经济效益。由此可见,建立现代茶叶区域物流中心,既有利于泉州自身格局的扩大,更有利于与其他区域之间进行优势互补。

福建省是产茶大省,其地理位置优越,沿海,与台湾彼此相望,在这些利好因素的带动下,把泉州发展成东南区域重要的茶叶物流中心,完全是基于现实和未来发展的考虑。泉州地理位置辐射全国重要的几个产茶区域,发展空间和开发价值较大,因此,十分适合成为重要区域的茶叶物流中心。泉州地处沿海一带,配送能力强大,多种交通呈现出立体化发展态势,四通八达,综合实力很强。同时,泉州在国家政策的大力支持下,面临着全新的发展机遇。建立茶业区域物流中心是为了更好地服务经济,促进区域经济的发展。泉州作为可以辐射多个茶产区的沿海城市,其经济实力不容小觑,发展前景十分光明。正是基于此,在泉州建立茶叶物流中心,是经过深思熟虑和不断比较后的最佳选择。

作为中国主要的产茶大省,福建省有绿茶和红茶、乌龙茶、白茶及花茶等产量十分可观,支撑着中国茶产业的发展。福建省不仅产茶量可观,还有很多质量上乘的茶叶。在这些利好因素的推动下,开发区域茶叶物流中心既是一种需要,也是发展和壮大福建省茶产业的绝好机遇。选择福建泉州作为区域物流中心的地点,是全球经济一体化的需求,也可以借此机会扩大茶叶的海外贸易。不管是地理位置还是经济政策,泉州占据天时、地利、人和的优势。

2 建立区域茶业物流中心的定位

2.1 扇形包围

从地理位置考虑,中国几个主要的茶叶产区与福建形成扇形辐射局面。即以福建为轴,云南、四川、浙江、安徽等几大产区与其包围相望。以福建、云南等省为首的这几大茶叶产区,恰恰是中国最重要的产区,许多重要的茶叶都是源于这些产区,不仅产量可观,而且茶叶质量很有保证。在这种扇形包围的状态下,以福建为中心,泉州又是中心的中心,以泉州为物流中心,更能够发挥出其强大的优势。在建设现代茶叶物流中心的时候,考虑到各大产区是否与该物流中心有密切的关系,这一点很重要。在各大茶叶产区与福建呈扇形包围的局面下,泉州茶叶物流中心则应通过这样的扇形辐射有效定位,充分发挥“辐射”的强大效应。

2.2 加工型

构建专业的茶叶物流中心,最需要做的就是不断完善产业链,使茶叶这一产业链发展壮大。扩充茶叶产品,建立完善的品牌,提高茶叶的消费量,为发展区域物流提供强大的资源保障。随着人们物质水平的不断提高,人们对于茶饮料的需求的要求也越来越高。喝名茶,品茶道,是现代人所向往的生活,作为全国重要的茶叶生产基地,泉州的铁观音闻名遐迩,不过,在茶产业链方面还有待于进一步提高。要大力发展当地龙头企业,使其拥有强大的经济实力,做好相关产品的研发工作。

将物流中心定位于加工型,主要是针对物流增值服务而言。这不仅是物流中心的需求,也是中国茶产业一路前行的主要促进因素,壮大如今单一的茶产业链,丰富物流中心的内容和功能,通过定位加工型,使服务和内容更加完善。凭借茶叶在消费者心中的地位,进一步推动泉州茶产业的发展,通过扩大茶叶衍生产品和衍生产业的方式丰富各大茶企业的销售模式。

2.3 外向型

曾几何时,中国的茶叶一度垄断世界贸易,占据首位。中国的茶叶风靡全球,令世界为之倾倒。茶叶一度被国外的贵族当做奢侈品来享受,由此可见茶叶的崇高地位。后来,茶叶开始在国外平民百姓中流行,人们掌握了种植茶叶和加工茶叶的技术,久而久之,中国遭遇了诸如印度、日本等强大的竞争对手。清朝末期,中国的茶叶贸易情况不断衰退,更受到了大量国外茶叶的冲击,近代中国的茶叶贸易可谓是外强中干。后有有志之士推行多种方法不断振兴中国的茶产业,使中国的茶产业得到复苏。

如今的中国,尽管依然是茶叶大国,但却不再是绝对强大。其原因无外乎以下几点:第一,接二连三的茶叶强国占据国际市场地位。第二,中国的茶叶出口量增长缓慢。第三,世界市场的贸易结构正在不断变化。这种产品形式的调整和运营模式的变化,呈现出鲜明的时代性,也符合经济全球化的发展趋势。在泉州建立物流合作中心,可以吸引更多有实力的海外茶企业入驻,寻求合作。通过定位外向型,改变中国传统的经营体制,力求将视野放得更加长远。

3 关于建立区域茶叶物流中心的建议

3.1 整合物流资源

为了进一步提升区域茶业物流中心的专业性和兼容性,提升其工作效率,必须要进行物流资源的整合。将最精华的东西整合在一起,才能提高信息传递的速度,达到国际先进水平。物流中心要采用国际通用的技术标准,在物流的一系列工作中严格按照流程,全面按照国际通行的标准执行。减少工作与工作之间的冲突,实现资源的整合和规模的扩大。为了加快信息传递的速度,尽快建立公共信息平台,将整合的物流资源全面展现,实现资源共享。

3.2 建立现代物流信息系统

区域物流中心的建立是为了更好地进行物流管理,确保茶叶产品的流通和推广,有利于茶产业的发展,还可以为各大茶企业减少不必要的成本。建立现代物流信息系统,既可以节约成本,又可能够加快商品的流通速度,实现专业的物流管理和服务。重视信息系统的建设,完善物流系统的整合,在服务和沟通之间做好良好的衔接。

3.3 打造区域品牌

建立茶业区域物流中心,其关键在于茶。茶是一种商品,商品之所以能够顺利在市场中流通,不外乎品牌的影响以及消费者对产品质量的认可。目前,中国的茶叶不缺名茶,但却缺乏名牌产品。这对于打造区域物流中心而言,无疑是一种限制,而且也会影响中国茶叶在世界市场中的地位,综合竞争力难以得到有效提升。

在这种情况下,需要以全球化经营作为理念,提升我国茶叶在世界市场中的占有率,扩大生产规模和经营规模,提升产品的品牌价值。中国茶叶要有自己的品牌,由此才能提升茶叶的价值,与茶业区域物流中心共同提升茶叶的附加值。先拥有区域品牌,再打造全国茶叶品牌,继而走向世界。

3.4 完善物流配套服务

打造专业的茶业区域物流中心,完善的物流配套服务不可或缺。首先,要按照国际惯例执行口岸通关,确保整体物流配套与国际接轨。其次,当地政府要加大扶持力度,为物流中心的构建打造良好的政策环境。再次,加强专业茶叶物流人才的培养,为区域茶叶物流中心培养更多有用的人才。

4 结束语

综上所述,打造区域茶业物流中心,不仅可以使中国的茶产业更上一层楼,还可以增强中国的茶叶在国际市场中的地位。今天的中国茶叶出口在全球中的地位整体呈下降趋势,一方面源于经营方式的落后,另一方面则源于中国缺乏配备完善的物流龙头企业,茶业整体服务体系落后。因此,构建区域物流中心,是实现中国茶业现代化、增加产品附加值的必经之路。

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李玉凤(1983-),女,山东寿光人,硕士,讲师,研究方向:物流管理与规划、管理科学工程。

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