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寒地大棚小果型南瓜高产高效栽培技术

2017-02-04赵丹温玲

中国瓜菜 2017年2期
关键词:小果多菌灵坐果

赵丹,温玲

(黑龙江省农业科学院园艺分院哈尔滨150069)

寒地大棚小果型南瓜高产高效栽培技术

赵丹,温玲

(黑龙江省农业科学院园艺分院哈尔滨150069)

黑龙江省是我国肉用南瓜的重要生产基地和加工基地,自然条件优越,夏秋季节气候冷凉,昼夜温差大,南瓜产品干物质积累多,南瓜含糖量高,口感好。从品种选择、种子处理、播种育苗、定植后的田间管理等方面总结了寒地大棚小果型南瓜高产栽培技术。

小果型南瓜;大棚;高产高效

黑龙江省是我国肉用南瓜的重要生产基地和加工基地,目前生产栽培的小果型南瓜品种有‘达可2号F1’‘贝栗大贝F1’‘贝栗迷你F1’‘高丽贝贝’‘贝栗2号’等,进口品种日本的‘栗美人’等。果皮颜色分为深绿、墨绿、黑绿等,浅绿色条纹,果实扁圆形,单果质量400~500 g,单株坐果5~10个。生产的小果型南瓜品质优良,早熟,干物质含量高,耐贮运,货架期长,甜面兼俱,价格高,是北菜南运和绿色无公害化生产的理想菜种[1]。黑龙江省小南瓜棚室栽培目前属于起步阶段,农户种植经验少,市场需求量大,针对以上情况,现将大棚小南瓜棚室栽培技术总结介绍如下,以供参考。

1 整地施肥

结合整地施用底肥,每667 m2施用氮、磷、钾复合肥100 kg、经过无公害化处理的腐熟鸡粪约900 kg。之后再整地1次,使肥料充分混匀。起垄时垄面宽度70 cm,垄沟宽度30 cm,每垄两边作成坡面,易于灌水和根系吸水。

2 种子处理

用55℃温水浸种10 min左右,要边倒边搅拌,待水温降到30℃左右,浸种6~8 h,种子浸后捞出洗净黏液,沥干水后放入纱布袋中,均匀铺平。

3 培育壮苗

3.1育苗土的配制

用草炭土育苗,同时加入多菌灵可湿性粉剂和水,草炭土、水、多菌灵体积比为500∶400∶1。育苗场所选在温室,用育苗穴盘或营养钵育苗。

3.2播种

春季在3月25日左右播种,每钵播1粒带芽种子,播后覆膜保温保湿,待种子出苗50%后及时撤膜。

3.3苗期管理

一般3 d后苗全部出齐。在第1片真叶发出前不需要浇水,以后根据土壤干湿情况,每隔5~7 d结合浇水喷施0.1%的磷酸二氢钾叶面肥1~2次。苗龄23~28 d,即可定植,定植前进行抗性锻炼。

4 适期定植

苗龄25d左右,幼苗3叶1心期,苗高15~20cm,在4月20日左右定植,株行距0.9 m×1.0 m,地膜覆盖,667 m2保苗700株。定植时要浇足底水。根据土壤墒情,可浇1次缓苗水。大棚若采用双层膜覆盖,可适当提早播种和定植时间。

5 田间管理

5.1肥水及温度管理

坐瓜前原则上要适当控制浇水,当瓜坐稳后要灌1~2次大水。在整个膨瓜期,结合灌水施用水溶性冲施肥,每667 m2施用10~15 kg的氮、磷、钾复合肥,每隔5~7 d施用1次。适当喷施叶面肥。播种后白天温度30~32℃,夜间20~22℃;50%种子出苗时白天23~25℃,夜间15~18℃;幼苗子叶展平后白天30~32℃,夜间20~22℃;定植前7~10 d白天温度18~23℃,夜间13~15℃;大棚管理阶段白天25~30℃,夜间16~20℃。

5.2吊蔓、整枝、保花保果

5~6片真叶时定心,保留2条健壮侧蔓。为保证雌花数充足,可喷洒1~2次增瓜灵。喷施时间,第1次在主蔓3~4片叶时进行,第2次在子蔓5~6片叶时进行,注意喷洒的时间、剂量,严格按说明书进行。如土壤缺水,在喷施之前灌1次水。定植15 d后进行吊蔓,每株留2根绳供吊蔓。

吊蔓后10 d左右,雄花、雌花陆续开放,为了保花保果,目前生产上多喷施强力坐果灵,使用时应注意:(1)坐果灵现用现配,不可放置使用;(2)不能重复喷施,避免对花、果实造成影响;(3)严格按照产品使用说明书来确定剂量和使用次数;(4)避免高温期使用。人工授粉:上午6:00—10:00为最佳授粉时间,每株保果8~10个,如果雌花过多,应适当进行疏果,发现病果及时摘除。

6 病虫害防治

农药使用以预防为主,综合防治。苗期猝倒病、立枯病选用50%多菌灵可湿性粉剂,每m2用8~10 g与10~15 kg土混成药土,或30%恶霉灵1 200~1 500倍液灌根。白粉病用15%粉锈宁可湿性粉剂900~1 200倍液喷洒防治。炭疽病用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 500倍液喷雾。发生霜霉病667 m2用25%甲霜灵可湿性粉剂40 g或50%烯酰吗啉可湿性粉剂1 000~1 500倍液喷雾。发生蚜虫667 m2用10%吡虫啉可湿性粉剂4 000~6 000倍液,或3%莫比朗乳油2 000~3 000倍液喷雾。白粉虱用灭虱灵1 000倍液喷雾防治。

7 适时采收

小果型南瓜一般在花后30~35 d根据果实生长发育情况及市场需求及时采收。

[1]刘文君,黄凤婵,范爱丽,等.南瓜果肉营养成分相关性分析及综合营养品质评价[J].江苏农业科学,2013,41(8):150-153.

2016-11-23;

:2016-12-25

公益性行业科研专项经费项目-南瓜产业技术研究与示范(201303112)

赵丹,男,助理研究员,硕士研究生,从事南瓜育种及相关科研工作。E-mail:zd1978722@163.com.

温玲,女,研究员,硕士研究生,从事甜瓜、南瓜育种及相关科研工作。E-mail:wenling578@163.com.

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