美术及设计专业陶艺课程的项目式教学研究

摘 要：艺术设计专业的陶艺设计课程有其自身的授课特点，既要满足专业方向的发展需要，又要保留自身学科的完整性。随着全国地方性高校向应用技术型转型发展的政策推行，该课程更要与社会、市场进行紧密结合。因此陶艺课程的教学模式也应适时做出调整，而陶艺课程的项目式教学模式对艺术设计专业的转型发展有着重要的深化作用。

关键词：陶艺；项目式教学；转型发展

在教育部“推动地方高校转型发展，建设应用技术大学”指导方针下，很多地方性高校正在进行和准备进行相关学院和专业的转型发展。艺术设计专业的陶艺课程本身就是社会应用型学科，地方性高校应充分发挥该学科的优势，将其在服务地方经济、满足地方性市场需求、解决地方企事业项目创新难题方面的研究开发优势充分调动起来，使之更好地与社会接轨、与企业联动，形成产、学、研一体化的教育教学体系。对陶艺设计课程的重新定位，关系着地方性本科高校艺术设计专业转型发展的成功与否。

一、艺术设计专业陶艺课程的教学现状与存在问题

艺术设计专业陶艺课程的教学面临的最主要的问题是教学时数的限制。由于其服务于专业构架定位的设定，它与纯艺术院校的陶瓷、陶艺专业的培养目标有很大的区别。艺术设计专业的陶艺课程首先服务于相关专业，这就使得艺术设计专业的陶艺课程教学不能有序全面地开展，制约了学生创新能力的发挥。

其次是在教学方法上，现在很多高校的艺术设计专业陶艺课程教学因为教学时数和教学目标设定得不合理，在教学方法上还采用按部就班的灌输式教学，从陶艺的概念、历史、材料的泛泛介绍，到制作方法的浅尝辄止，最后的施釉技法环节一带而过，学生们兴趣点往往刚刚被激发出来课程便已结束，所以出现这种现象：很多艺术设计专业的学生在上了陶艺课程之后反而要到社会上一些陶艺培训机构再学习，这不能不引起我们陶艺教学改革的反思。

二、陶艺课程项目式教学对教学活动积极性的分析

在新的高等教育转型发展的要求下，艺术设计专业陶艺课程的发展既要满足其他相关专业的知识构架需求、为专业发展服务，还应服务于学生的创新思维能力的培养，起到陶冶情操、启迪智慧的功能，最终激发学生的学习兴趣，发挥其主观能动性，设计并制作出适合社会市场经济需求的优秀作品上来。基于此，将项目教学法引入到陶艺课程的教学当中来，就显得合理且有迫切性，这不但不违背教学规律，而且有利于学生们对该门课程的全面理解。

（一）项目式教学对陶艺课程理论学习的促进性

部分陶艺老师会觉得项目式教学可能会违背陶艺的教学规律，认为在理论环节未有学习的情况下，直接开展实践环节，在学生进行了简单的技法培训后便引入项目开展设计研究，有可能会引起学生理论认识不足、设计作品粗劣不能满足项目课题的要求。这种担忧看似合理，却不合实际。

众所周知，地方性综合类大学课堂的理论教学对于如何提高学生的积极性是一个老生常谈的难题，很多老师对此虽苦口婆心却束手无策。在这样的课堂上进行枯燥的理论教学根本起不到应有的效果，与其这样浪费时间，不如将这一环节直接砍掉。但是不是就不进行理论课程的学习了呢？恰恰相反，我们不但要开展，还要学生自己主动去学习。当我们引入项目式教学后，学生们面对的直接是一个即成的课题，即如何设计制作一个好的陶艺作品的问题。面对自己通过一点努力便能制作出一件好玩的作品的诱惑，是很多学生所不能拒绝的，我们此时进行技法传授便会事半功倍。当学生们为这件陶艺作品要呈现什么样的釉色而发愁的时候，我们只要适时加以引导，他们便会如饥似渴地学习相关理论知识。这种本末倒置的项目式教学法能够快速、深入、全面地为陶艺课程打开理论教学的难题。

（二）项目式教学避免了陶艺课程内容的单一性

每一门课程的学习最终都是要学以致用的，根据以往的教学情况来看，却没有达到这样的效果。很多学生在学习完了陶艺课程之后就搁置了，既没有当成兴趣将这门学科深入研究，也没有将这门学科应用到自己学习的专业里面去，这种现象很大程度上也与不当的教学方法有关系。

常规的陶艺教学理论阶段往往以灌输式为主，而在实践环节采取示范式教学。这种教学模式是为了教学而教学，相对死板没有针对性，只是一套陶艺学科的认知和熟悉过程。而艺术设计学科的专业有着多样复杂性，项目式教学可以将不同专业的不同项目引入课堂当中来，不同专业的学生在课堂中面临的是自己专业内容的项目，在陶艺教学开展的过程中，实际上是运用陶艺的手段解决本专业的知识内容。这样学生即使脱离了陶艺课堂，因为他有着本专业陶艺项目的训练，在以后面对类似课题的时候，也可以很轻松地将陶艺学以致用。

（三）成为学生创造性思维能力培养最有效的途径

项目式教学制定了明确的命题，规定了使用范围，要求了尺寸空间，这样的项目针对性很强，内容也很丰富，可以涵盖各个专业的题材，在创作形式上却可以完全放开，让学生在有既定目标的情况下自由发挥，既能激发学生的学习积极性，还能很好地培养学生的创造性能力。这种多元化的创作项目和教学的开放性，能使地方性大学艺术设计专业的陶艺教学很好地适应转型发展目标，既帮助学生完成学业上对课程的要求，也让学生能够很多、更广泛地接触社会，为地方经济的发展提供很好的智力支持的同时也增加了就业机会。

三、艺术设计专业陶艺项目式教学的实践研究

（一）陶艺课程教学内容的项目化

在课程设置上可以开展四个项目环节，分别以不同的成型技法和综合创作技法为主要手段。例如第一个项目环节以基础成型技法为创作风格，可以设置或引入酒器等容器类造型设计项目，采用泥条盘筑法或泥板成型，结合地方文化特色，辅以捏塑、贴塑、雕刻等装饰手法；第二个项目环节可以以拉坯成型技法为主要风格，例如以装饰类对称型架上雕塑小品为创作项目，选择生活中常见的题材，以概括、夸张、变形为主要创作手法，制作成系列作品，并形成商品化；第三个项目环节以综合类创作为主要内容，设定项目名称，规定使用范围，确定作品风格和大小，形成装饰性环境陶瓷雕塑作品，创作技法可以不限，充分发挥学生的主观能动性；第四个项目环节可以以饰品创作为主要创作题材，设定饰品的使用受用群体，制定饰品的设计类别，可以引入饰品或珠宝公司的商品开发类项目，使目标更为明确，这样课堂教学便能与产学研结合起来。

（二）教学手段根据项目的可实施性多样化

艺术设计类专业陶艺的项目式教学手段是多样化的，前期理论教学可简单扼要介绍理论，结合多种传播平台展示与项目相关的知识，以教师示范技法为手段、以指导学生创作为主导。项目式教学可以针对不同项目类别采用不同的教学模式，例如饰品类项目强调学生的自由创作能力，强调学生的个性发挥，所以教师的主导作用就降到最低，最主要是帮助学生解决技术的问题。对于系列化设计类型的项目可以成立几个项目设计小组，分设小组长，分工清晰明确，小组成员分内容进行公开讨论确定设计方案，并围绕方案共同完成作品制作。整个过程既能完成课程教学任务，又对学生的团队合作能力、沟通交流能力起到了很好地锻炼。对于装饰类架上系列小品的设计，也可采用分组进行的方式，教师参与到每一个小组的活动中，起到设计总监的作用，把控整体作品的质量。

（三）从为专业构架服务到学生兴趣发展的转化

从以往的教学情况来看，艺术设计专业陶艺课程服务课程构架，体现的是提升学生的审美能力和艺术修养的功能。但陶艺本身是一门独立的艺术，在学校转型的背景下，陶艺为专业服务的同时更应该重视其独立艺术门类的特点。例如注重学生兴趣的培养，现在的艺术设计专业由于近些年的扩招，很多学生在学习美术时并不是真正喜欢这个专业，而是为了考上大学，这部分学生的比例在当今各个地方性大学中非常普遍，一旦这些学生进入大学，他们的迷茫期就开始了，兴趣的缺失使得他们无所适从。但在陶艺课程教学实践中，通过实际项目的开展，学生可以通过各种多元化的项目进行创作，并很容易从中找到自己的兴趣点和成就感，为学生的职业生涯开辟一条新的道路。

四、陶艺课程项目式教学的开展途径

（一）建立产学研基地，积极联动本土企业项目开发

项目式教学的主要难点就是项目的来源，不过对于陶艺课程来讲，这并不是一个难题。地方企业主要面对地域市场经济，但要想长远发展并占领市场先机，就要有新鲜的血液注入到产品研发当中来。高校有着优厚的科学研究资源，可以与本地企业联合起来，将产学研一体化的合作模式展开来，让教师和学生为企业搞创新研发，将其项目纳入到教学当中来。对于企业来说，可能一开始由于学生经验不足的问题，创新研发并不是很理想，但这个产学研机制是长效的，通过项目的不断引入，教师和学生的经验会越来丰富，并最终成为企业的高端创新研发团队。

（二）开发本土资源，设定特色项目与相关企业对接

地方性高校的资源之一是拥有本土特色资源，在学校转型发展中，艺术设计专业要起到为地方经济服务的要求，必定离不开本土文化，陶艺课程的开展不失为一个很好的途径。目前很多高校的艺术设计陶艺课程教学模式和手段大同小异，在新的教学改革中，陶艺课程应与地方特色资源以及时代文化特点紧密联系在一起，设定市场针对性强的特色项目进行产品开发。例如当前市场特别活跃茶道、香道，那么我们的项目式教学便可以设置相关课题进行项目产品开发，择其优秀作品与当地文化传播公司或相关日用瓷企业进行推广；也可以将开发出来的产品通过高校资源形成周末创意市集进行出售，例如已经形成社会影响力的景德镇的乐天创意市集和陶溪川市集就是很好的先行者。

五、结语

艺术设计专业陶艺课程的项目式教学对学校适应转型发展深化教学改革有着重要的推动和示范作用，我们应寻求更多契机让陶艺的专业教学与社会以及市场结合起来，通过项目激活课堂活力、形成成果，充分调动高校资源的能动性，形成项目式教学的良性机制，真正达到创新能力要为地方经济和文化服务的目的。

作者简介：

董乐意，南阳理工学院讲师。研究方向：陶艺、雕塑。