苹果盆景矮化技术

王 晨蔡胜文王冬青赵晓光

（1迁安市林业局 河北 迁安 064400；2迁安市农业畜牧水产局 河北 迁安 064400）

苹果盆景矮化技术

王 晨1蔡胜文1王冬青2赵晓光2

（1迁安市林业局 河北 迁安 064400；2迁安市农业畜牧水产局 河北 迁安 064400）

苹果盆景是一种广受欢迎的果树盆栽艺术，拥有广阔的市场前景。但在实际生产过程中也受到了诸多限制，如何矮化苹果树体成为了关键。本文通过育苗、嫁接、修剪、生长抑制剂的使用等四方面对苹果盆景的矮化技术进行了探讨与研究，对苹果盆景的生产有一定的指导意义。

苹果；盆景；矮化技术

果树盆景是果树栽培技术与盆景技艺的结合与体现。其中苹果盆景是广受好评的一种，很受人们欢迎，但苹果树属于落叶乔木，其树形比较高大，如何矮化苹果树树形成了苹果盆栽技术的关键。

1 育苗

果树的树冠与根系有成对生长的规律，苹果树也是如此，所以要矮化苹果树冠，首先要做的就是控制其根系的生长。在盆栽苹果树上通常采取断主根、容器育苗等方法来达到树形的矮化。如采用大小适中的花盆栽植，来限制根系的生长范围，通过根系控制来影响地上部分的树体生长，再根据树体生长情况逐渐换盆。换盆的同时对根系进行修剪，缩减主根和侧根的数量，达到控制根系大量生长的目的。

2 嫁接

利用苹果树生长发育的不可逆性，采用“以熟促熟”的嫁接方法，促其盆栽苹果树早开花早结果的同时致矮树体。就是采集生长发育成熟的苹果树枝条做接穗，以在生长、结果良好的果园苹果树上剪取2～3年生结果枝组为宜，将生长成熟的结果枝组嫁接到盆栽苹果树上，嫁接成活后，结果枝组即在原有基础上生长发育、开花结果，这样既能促进盆栽苹果树早花早果，又能有效抑制盆栽苹果树树势生长，达到控制盆栽苹果树的树冠大小，使其矮化的目的。这种“以熟促熟”的嫁接方法使树体不会再返回旺盛的营养生长阶段，从而达到树体矮化的目的，既方便又快捷，是促进苹果树盆景快速生产的一种捷径。

3 修剪

果树修剪可以控制树体生长发育这是众所周知的事，许多修剪技术利用得当就能达到控制树势生长使其矮化的目的，用于苹果树盆栽与盆景的生产。环状剥皮、环割、拉枝、拿枝、扭梢、短枝修剪等修剪技术都可以矮化树体。例如在夏季树体生长发育旺季，对新梢采用多次摘心和扭枝，抑制新梢的营养生长、减少了营养消耗。同时，通过夏季修剪疏剪掉树冠上过密的多余营养枝，既改善了盆栽苹果树通风透光条件又抑制了营养生长，并促进了树冠内膛枝组的花芽形成和早花早果；同时对徒长枝、竞争枝，结合拉枝进行扭梢、摘心、环剥，促使其形成大量花芽，培养出大量结果枝组，达到早结果多结果的目的。总之，修剪就是要抑制树体营养生长，促进树体生殖生长，使其早花早果，来达到控制树冠大小的目的。

4 使用生长抑制剂

施用植物生长抑制剂来抑制植物生长发育在农业生产上是一种常用的方法，苹果盆栽的生产栽培过程中也可以使用此法。能用在盆栽苹果树上的植物生长抑制剂种类较多，常用的有ccc、mh和pp333等。由于盆栽苹果树的幼嫩枝组在生长发育初期对这类物质较容易吸收，因此在盆栽苹果树幼嫩枝组上使用后，矮化效果十分明显。通常用法是在盆栽苹果树新梢长到13 cm左右时喷洒1次，间隔25 d左右再喷洒1次，经过两次生长抑制剂的施用，此时盆栽苹果树的新梢生长就可以明显得到控制，促进树体由营养生长向生殖生长转变，生成大量结果枝组，增加花芽数量，以实现树体矮化的目的。

另外，可以通过抑制枝梢顶端分生组织的分裂和伸长，使枝条伸长受阻碍可以在配制培养土时，加入适量的多效唑或用多效唑500～700 mg/kg或矮壮素2 000 mg/kg等生长抑制剂进行浇根，抑制营养生长，矮化树冠。