连续雾霾天气对设施蔬菜的影响及对策

刘效朋潘宝军许丽平孙爱良

（1黄骅市农业局 河北 黄骅 061100；2黄骅市气象局农业气象科 河北 黄骅 061100）

连续雾霾天气对设施蔬菜的影响及对策

刘效朋1潘宝军1许丽平1孙爱良2

（1黄骅市农业局 河北 黄骅 061100；2黄骅市气象局农业气象科 河北 黄骅 061100）

黄骅市位于河北省东部平原地区，濒临渤海，属于暖温带季风气候区，现有设施蔬菜大棚5 000余个，主要设施蔬菜品种除了西红柿、黄瓜、辣椒等当家品种外，食用菌种植业占据了相当的比重，是京、津地区主要的菜篮子供应地之一。2015年秋末冬初(11月～12月)，黄骅市发生了较为严重的连续性雾霾天气过程，同时连阴雨雪等天气过程频繁，对设施蔬菜生产造成了极为不利的影响。本文对2015年11～12月份雾霾现象发生特点及其对设施蔬菜造成的影响进行了分析和研究，找出了相应的应对措施，对提高黄骅市设施蔬菜的管理水平有指导意义。

1 雾霾及阴雨天气过程发生情况

通过对黄骅市国家基本气象观测站2015年11～12月雾霾、日照、气温、天气现象等气象资料的分析发现，本时段内雾霾天气过程发生十分频繁，共出现雾霾天气多达17 d，创20年来同时段连续雾霾天气最多记录。在发生雾霾天气的同时，11月份还出现了频繁的连阴雨天气过程，达14 d之多，连续的雾霾、阴雨天气过程，造成了日照时数、光照强度的大幅减少。统计资料发现，从11月上旬至12月下旬，旬平均日照时数均较历年平均值严重偏低。

2 雾霾阴雨天气对设施蔬菜生产的影响

连续的长时间的雾霾天气过程，不仅造成了设施内日照时数的减少，同时还造成温室内温度的下降，使温室内的气温得不到有效提升，且昼夜温差较小，严重影响光合作用和呼吸作用的平衡，使温度条件不能很好地满足瓜类和果菜类蔬菜正常生长需要。

黄骅市境内的设施蔬菜多为秋冬茬，主打品种有番茄、黄瓜、辣椒、茄子等，正常情况下，7月中旬到8月上旬定植，11月中下旬进入初花期，整个冬季基本都处在开花结果期内，此时要求温室内气温在20℃以上且光照充足。但2015年11～12月份的连续雾霾及阴雨天气，使温室内连续长时间得不到光照，加上补光措施滞后，使植株无法进行光合作用，呼吸消耗大幅增加，得不到补偿，植株长势和恢复均较为缓慢，加上长期的通风换气不良，CO2浓度达不到植株的生长需求，有毒气体含量高、相对湿度偏大产生气害，促发灰霉病、菌核病等一些低温病害的流行。

通过实际调查还发现，主要设施蔬菜品种中，受害黄瓜主要表现为生长停滞、无新根、落花、落瓜、畸形瓜，甚至发生烂根、烂瓜等感染现象；受害茄子表现为黑心，果柄果顶出现病斑，落花落果、畸形果、发育期延迟；受害西红柿表现为大量毛根颜色加深，植株的营养生长和生殖生长失衡，长势偏弱；辣椒甜椒则表现为落花落果、畸形果增多、生长缓慢或停止生长。

3 应对措施

3.1 加强对设施的改造升级。目前，黄骅市设施蔬菜温室结构多为单跨半拱形结构，后墙多为砖混结构或夯土结构，高度多在1.8～2.5 m，采用厚度在0.08～0.12 mm的PVC(聚氯乙烯)无滴防尘膜，外盖5～8 cm厚的保温草苫，多数设施内增温、补光设施较差，在连续长时间的雾霾、阴雨天气过程到来时，不能起到增温、补光的作用。因此，首先应加大设施的改造和投入，安装必要的补光、加温设备，提高设施本身的保温性能，增加对气象灾害的防御能力。

3.2 积极调整种植结构。适当增加生长期短、耐低温的苦菊、生菜、小白菜、香菜等对光照条件要求相对不太敏感的叶菜类品种，增加耐低温的平菇、香菇等食用菌类品种。合理布局，调整对光照要求较为严格的蔬菜品种等，使种植结构更加合理。

3.3 提高温室管理水平。对管理员进行必要的培训，丰富生产经验；加强对连续雾霾天气条件下放风、补光、灌溉技术的研究，采用科学管理。例如，当连续雾霾天气到来时，棚室内尽量不要进行放风，否则会使有害气体进入棚室，造成危害；短暂时间可以放风时，要坚持放顶风，不能放侧风，以免造成病害；适时进行增温补光，及时清洁棚膜灰尘，整枝打杈，或铺设和张挂反光膜，利用多种方法增加光照时间；尽量不要浇水施肥，尤其切忌大水漫灌。因为在棚内温度、光照都达不到作物生长要求时大量的浇水、追肥极易造成“沤根”现象。同时，加强设施蔬菜病害监测和防治，促进菜苗健壮生长，增强抵抗不利气象条件的能力，确保大棚蔬菜产量和品质。

3.4 推广秸秆生物反应堆新技术。秸秆生物反应堆能使10 cm地温提高1.13℃～1.52℃，20 cm地温提高1.71℃～2.01℃，棚内温度平均提高1.5℃～2.3℃；应用秸秆生物反应堆的温室较对照温室夜间湿度下降2%～4%。可见，秸秆生物反应堆技术能够明显改善温室的生态环境，使温室气温升高，增加土壤肥力，增强蔬菜根系活性，是一项节水节肥、低碳环保的新技术，对应对雾霾天气造成的危害有积极作用。