鲫鳊鲢鳙同池共养技术
2017-02-03徐东辉唐玉华
徐东辉 唐玉华
鲫鳊鲢鳙同池共养技术
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在同一池塘内进行鲫、鳊、鲢、鳙鱼多品种养殖,能充分利用水资源和饵料等物质资源,优化养殖结构,挖掘增产潜力,提高综合养殖效益,是值得推广的多品种高效养殖模式。现将相关技术介绍如下,供养殖者借鉴参考。
一、池塘条件
池塘东西向长方形,面积10亩左右,埂宽为2~3m,坡比为1∶2.5,水深1.5~2m,塘底基本平坦。实行进、排水分流,并配备5.5kW水泵2台、1.5kW叶轮式增氧机2台,120W振动式自动投饵机1台。
二、清塘消毒
冬季抽干池水,铲除池边杂草,清除池底淤泥,保留淤泥10cm左右,加高加宽池埂,修补池坡缺口,堵塞漏洞,冻晒池底整个冬季,以加速底质有机物质的风化分解。于放养前15天左右,使用生石灰干法消毒,用量为100kg/亩,以杀灭病原体、寄生虫及野杂鱼等有害生物。
三、施肥培饵
放苗前5~7天向池内加水80~100cm,然后投施生物有机肥,用量为15~20kg/亩·m,以培育浮游生物,为日后入池的鱼种提供生物饵料。之后每隔10~15天追施1次氨基酸生物肥水宝,用量为500g/亩·m,为浮游生物有益藻类补充营养,加快其繁殖速度和增加密度。
四、鱼种放养
坚持“突出主养,科学搭配”的放养原则,以鲫鱼为主养鱼(约占放养量的50%)、鳊鱼为次养鱼(约占35%),鲢、鳙鱼为配养鱼(约占15%)。现将江苏省金湖县银涂镇潘义国的放养案例简述如下:
鲫鱼种的放养规格为50~75g/尾,密度为1500尾/亩左右,时间为1月份;鳊鱼种的放养规格为50g/尾,密度为500~550尾/亩,时间为2月份;鲢、鳙鱼种的放养规格为75~100g/尾,密度分别为200尾/亩和50尾/亩,时间为3月份。
鱼种放养前,需用3%~5%的食盐水溶液浸洗消毒10分钟左右,以杀灭体表病菌及寄生虫,提高放养成活率。
五、饲料投喂
投喂鲫鱼颗粒料,实行定质、定量、定时、定位、定人的“五定”饲料投喂原则,日投喂2次,分别于上、下午各投喂1 次,以下午投喂为主,占日投饲量的60%~70%。4~6月份,投喂饲料的蛋白含量为30%~32%,日投饲率为3%~4%;7~9月份,投喂饲料的蛋白含量为35%左右,日投饲率为5%~6%;10月份后,投喂饲料的蛋白含量为30%~32%,日投饲率为3%左右。具体的投饲量应根据天气、水温、池鱼的摄食及生长情况合理掌控。一般以投喂后20~30分钟内基本吃完为宜。
六、水质调节
每5~7天加水1次,15~20天换水1次,每次加、换水量分别为20cm和30%左右,保持透明度为35~40cm。增加溶解氧,经常开启增氧机,保持池水溶氧在5mg/L以上,让池鱼在享受“氧调”的条件下快乐健康生长。当pH值高于8.5时,采取泼洒pH值降解剂措施,用量为200g/亩·m;当pH值低于7.5时,采取泼洒生石灰措施,用量为10kg/亩·m,调节pH值在7.5~8.5之间。每10~15天泼洒1次微生物益水素,用量为200~300g/亩·m,以改良水质。每20~30天泼洒1次底毒净,用量为200g/亩·m,以改善底质。
七、鱼病防控
一旦出现池鱼患病征兆,应仔细排查病因,准确诊断病情,科学选用药物,合理计算用量,力求早发现、早治疗、早控制。常见疾病的防控措施是:水霉病泼洒水霉灵,用量为200mL/亩·m;竖鳞病泼洒碘王,用量为100~130mL/亩·m;烂鳃病泼洒百菌净,用量为250~300g/亩·m;斜管虫病泼洒车轮斜管杀,用量为100g/亩·m;车轮虫病泼洒新杀车灵,用量为200~250mL/亩·m。
八、日常管理
坚持每天早、晚各巡塘1次,全面掌握池鱼的活动、摄食和生长情况,以便及时调整投饲量。定期检测溶解氧、透明度、酸碱度等水质指标,若发现水质变坏,应及时采取措施改良。平时应认真填写塘口记录,详细记录天气、放苗、投喂、水质、病害、产量、销售等情况并整理归档保存,作为下一轮养殖生产的参考依据。
九、适时捕捞
7~9月份,拉网起捕卖1~2次热水鱼,将达到上市规格的鲢、鳙、鳊鱼捕出销售,这样做既能卖到好价钱,又能降低池塘密度和加快资金周围,促进存塘鱼的快速生长,增加养殖产量和经济效益。
(通联:1.江苏省金湖县滩涂开发公司;2.211600,金湖县水产技术推广站)