邓州市花生生产中存在问题及应对技术措施

邓州市农业技术推广中心 岳冬爱 方盛田 吕英敏

邓州市花生生产中存在问题及应对技术措施

邓州市农业技术推广中心 岳冬爱 方盛田 吕英敏

近年来，花生已由邓州市主要的夏播油料作物转变为重要的经济作物，特别是2016年，随着国家玉米收购政策的调整和玉米市场价格的变化，邓州市玉米种植面积下滑，而花生种植面积迅猛增加，已由常年的2.67万hm2增加到5.33万hm2，成为邓州市第三大农作物，种植花生已成为农民收入的主要来源。但是，由于受花生生产中存在的品种老化，投入不足，地下害虫危害严重，重茬引起病害死苗较重，花生市场价格变化等问题影响，邓州市花生总体产量和效益还不高，平均每667 m2产量为270 kg。调查表明，导致花生产量低而不稳、效益不佳的主要原因是种植水平的问题。因此，分析邓州市花生生产中存在的主要技术问题并提出应对技术措施非常必要。

一、存在的主要问题

（一）部分田块重茬严重

部分1年只种1茬春花生的田块，由于缺少合适的倒茬作物，花生重茬种植，导致花生生长势不强，病害死苗死棵严重，单株结果数减少，果质量降低，从而影响产量。

（二）机械化程度低，耕作粗放

花生生产是一项劳动密集型产业，由于目前我国农业机械化水平还不高，花生播种、耕作、管理和收获机械普及率低，花生生产仍费时、费工，规范化栽培难度大。花生收获机械化程度低，大型机械几乎没有。播种机械化程度虽然较好，但大型机械还不多，农民大多还是使用小型机械播种，播种质量难以保证。目前在邓州市农村，农民仍主要采用旋耕机代替深耕机械犁地，常年犁地深度为14～16 cm，导致土壤耕层浅，既不利于土壤纳雨蓄水，提高抗旱能力，也不利于花生结果和荚果膨大。此外，起垄种植和地膜覆盖花生面积很小，部分春花生田收获后耕翻不及时，起不到纳雨保墒、晒垡晾土的作用，不利于冬季土壤冻融，促进养分释放，消灭耕层中的病虫害。

（三）密度不合理，亩株数偏少

邓州市花生种植品种主要是中小果型，一般春花生每667 m2收获密度为1.6万～1.8万株，夏直播花生每667 m2收获密度为1.8万～2万株。据调查，在邓州市实际生产中，每667 m2收获株数在1.2万～1.5万株，比高产要求少0.4万～0.5万株，仅此一项花生减产15%～20%。

导致亩株数收获偏少的原因：一是部分春花生播种偏早，地温偏低，种子发芽慢，捂土时间长，造成部分种子霉烂不能出苗；二是因干旱土壤墒情不好或整地质量差出苗率低；三是播种前未进行药剂拌种或种子包衣，花生种受地下害虫咬食危害或染病霉烂不能出苗，同时也导致花生生长期内病害严重，死苗死棵较多；四是长年连作重茬，土传病害严重，造成死苗缺苗。

（四）品种老化，混杂严重

目前，邓州市的花生用种仍以农户自留种为主，群众自发串换、收打混杂现象严重，影响了产量和品质。以白沙1016、罗汉果等为主的传统小花生品种在全市已种植30年，而新审定推广的远杂9102、豫花15等品种在生产中推广应用缓慢。

品种混杂对生产的影响：一是品种混杂后，花生大田长势不整齐，不能发挥不同品种的种性优势和群体优势，产量降低；二是影响花生果外观的一致性，降低商品性能，销售和价格受到影响；三是花生籽仁的内在品质变劣，出口、加工受到影响。

（五）施肥不当，营养结构不合理

一是施肥方法不当。大多农户为犁地或播种时一次性底施，苗期不再追肥。而犁地时一次性施入，肥料被翻入犁底层，导致土壤表层养分含量低，使花生苗期因氮素供应不足而长势弱，造成株小枝少果少，影响产量。二是施肥量不足。多数农户在花生种植上存在不施肥或盲目施肥的习惯，有的农户每667 m2仅底施尿素25 kg或复合肥（15-15-15）30～40 kg，土壤中的养分总量不能满足高产要求。三是施肥结构不合理。大多农户只施氮磷钾肥，不施钙肥和微肥，很少农民选用花生专用肥，造成养分不合理。

（六）病虫害防治不及时

近年来，邓州市花生生产中病虫害逐年加重，目前防治重点集中在对草害和地下害虫的防治防除，对草害的防治成效较大，但对导致死苗死棵和危害叶片的病虫害不防治或不知道如何防治。

二、应对技术措施

（一）实施轮作倒茬，减轻重茬危害

常年种植春花生的地方应高度重视轮作倒茬，采取有效措施缓解重茬危害。有水浇条件的平原地区可在8月下旬或9月上旬春花生收获后，种植一季蔬菜倒茬。无水浇条件的岗坡丘陵旱薄地可采用模拟轮作的方法倒茬，即春花生收获后，直接耙地趁墒每667 m2撒播油菜籽1 kg或小麦10～15 kg，待油菜苗或小麦苗出齐盖住地表后，于11月下旬或12月上旬犁地翻压，翌年春季再耙地施肥播种花生。由于后茬没有成熟，故称为模拟轮作。实施模拟轮作可增加土壤中有机质含量，减轻病害发生，增强花生长势，一般可增长15%～20%。

（二）及时整地，深耕细作

有条件的地方在花生收获后要及时深耕，耕深20～25 cm，破除板结，加深耕层，为花生生长创造良好的土壤条件。春花生推广起垄栽培和地膜覆盖，夏花生推广种肥一体化大型机械播种。

（三）科学全量配方施肥，满足花生高产需要

花生不但需要N、P、K等大量元素，而且对Ca、B、Zn、Mu等中微量元素也比较敏感。根据花生需肥规律，要求基肥和追肥结合、有机肥和无机肥搭配，科学全量配方施肥。结合邓州市生产实际，可参考使用以下施肥方法：春花生，每667 m2用45%硫酸钾复合肥75 kg+商品有机肥25 kg或生物菌肥25 kg，或每667 m2用40%腐殖酸花生专用肥75 kg；夏花生，每667 m2用40%腐殖酸花生专用肥或45%硫酸钾复合肥50～65 kg，或在开花结果期每667 m2追施硝酸铵钙20～25 kg，最好种肥同播。另外，在花生初花期前，用0.2%～0.3%硼砂溶液或每667 m2用钼酸铵15 g对水15 kg叶面喷施，可补充微量元素，促进花生固氮。

（四）加快高产优质新品种的推广应用

根据邓州市生产实际，要加快新品种的引进，淘汰品质差、产量低的老品种，筛选高产、优质、多抗的花生新品种。压缩白沙1016等老品种的种植面积，扩大种植适宜邓州市自然条件的远杂9102、豫花14、宛8908等小果型新品种和豫花15、豫花9331等大果型新品种。根据市场要求，宣传推广优质专用型花生新品种。

（五）适期适量播种，提高播种质量

一是确定适宜播期。根据多年考察，邓州市春播露地花生宜在4月15—25日播种，覆膜花生可提早至4月上中旬，不能过早；夏直播花生在小麦收获后及时整地，尽早播种，力争在6月15日前种上。二是确定适宜播量。一般花生每667 m2播种量为带壳花生25 kg左右（折合花生仁16 kg），夏播花生应比同品种春播花生密度增长10%～20%。具体来说，春播大花生双粒每667 m2播种8000～9500穴；小花生双粒每 667 m2播种 9000～10 000穴，单粒每667 m2播种14 000～15 000粒；夏直播大花生单粒每667 m2播种15 000～17 000粒，双粒或每667 m2播种9500～12 000穴。三是搞好药剂拌种。播种前要进行晒种，增强发芽势，提高发芽率。播前用苗得意或种卫士悬浮种衣剂拌种，可有效防治根腐病、茎腐病等土传病害和蛴螬等地下害虫。

（六）加强田间管理，及时防治病虫害

若播前未进行药剂播种，出苗后，对发现有根腐病、茎腐病、白绢病发生，出现死苗死棵现象的发病田块，要及时喷药防治。可选用新型广谱、高效、低毒杀菌剂如40%异菌·氟啶胺、32.5%苯甲·嘧菌酯悬浮剂、苯甲·丙环唑、噻呋酰胺等药剂严格按使用说明书配药进行喷施。最好分别于初花前、盛花后3 d、收获前20 d，用杀菌剂+叶面肥+微肥混配，叶面喷施3次，一喷多效。注意每次每667 m2用药液量在60 kg，打匀、打透，保证效果。