蜜本南瓜优质高产栽培技术

车文利 张 恭 庞国新 刘 侠 石 颖 阚玉文 元文革 孟庆贵 郜秋华

（廊坊市农林科学院 河北 廊坊 065000）

蜜本南瓜优质高产栽培技术

车文利 张 恭 庞国新 刘 侠 石 颖 阚玉文 元文革 孟庆贵 郜秋华

（廊坊市农林科学院 河北 廊坊 065000）

南瓜含有多种营养成分和矿物质，抗逆性强，适应性强，很少用化肥农药，并对某些疾病具有很好的防治功效，是一种理想的绿色保健食品，深受消费者喜爱。蜜本南瓜适应性广，产量高，肉质细致，味甘甜，品质极佳，耐贮藏，可以促进农户增产增收。

1 整地 播种 定植

1.1 土壤选择。

蜜本南瓜适应性强，各种土壤均能种植，但最好选择肥力中上的沙壤土或壤土，亩施腐熟有机肥2 000 kg。施肥结合整地起畦，畦面宽2 m，并将畦面整成龟背形以利于排水，避免中后期因渍水引起烂瓜。沟宽1 m，肥料集中施在沟内，利于植株吸收。

1.2 播种。

育苗播种每亩用种量50～75 g，在3月中旬用营养钵育苗，营养土采用蛭石草炭土(比例1∶2)。播种前，55℃温水中浸种15 min，搅拌至自然冷却，浸泡6～8 h，在25℃～30℃的恒温箱中催芽36～48 h，种子露白时播种。种子播种在营养钵中，上边覆盖2 cm营养土，在温室或小拱棚中育苗，培育健苗，苗龄25～30 d、3～4片真叶时开始定植。

1.3 定植。

定植前一定要施足有机肥，沟施复合肥20～30 kg，单沟种植，畦宽2.5 m，沟深25 cm，株距60 cm，每亩种450株左右。

2 管理技术

2.1 追肥。

蜜本南瓜第一次追肥在定植后10 d左右，用腐熟清粪水淋施苗穴周围，第二次在膨大期，每亩用硫酸钾肥5 kg，复合肥20 kg，在离植株10 cm处挖穴施肥盖土。

2.2 整枝。

主干长到6片真叶时摘心，留2～3条侧蔓。

2.3 定蔓。

当侧蔓长到80 cm时用土压蔓，促进节间生根，扩大吸收面积，使蔓向同一方向生长，增加受光面积，便于管理。

2.4 留瓜。

每株留2～3个瓜，留生长整齐、无畸形、无病斑虫害、具有该品种特性的瓜。

2.5 着色。

为使果实着色均匀，需要把瓜周围几片叶子打掉，瓜下可以垫叶子或瓜拖，使瓜与土壤隔绝，提高瓜的商品性。

3 病虫害防治

南瓜主要病害是病毒病和白粉病；虫害主要是蚜虫和黄守瓜。

4 收获

蜜本南瓜的嫩瓜、老瓜食味均好。在廊坊地区，早期可以采收1～2批嫩瓜上市销售，中后期再留上一批老瓜，增加总体效益。嫩瓜一般在授粉后10～15d，当单瓜重0.5 kg左右时即可采摘上市。老熟瓜糖分高，淀粉细腻，耐贮运。采摘老瓜于谢花后55～60 d，当瓜皮变硬，呈现黄褐色时采收。一般单瓜重3～4kg，大瓜达6 kg以上，一般亩产2 500～3 000 kg，高产地块亩产达4 000 kg以上。采收时连瓜梗上的一段瓜藤一起剪下，这样比从瓜柄处剪下的南瓜耐贮藏。蜜本南瓜采收后经过10d左右的后熟期，其品质更佳。