首届长白山人参文化节——抚松长白山开秤节暨全国省级党报总编参乡采风活动纪实

首届长白山人参文化节
——抚松长白山开秤节暨全国省级党报总编参乡采风活动纪实

9月20日，首届长白山人参文化节——抚松长白山开秤节暨全国省级党报总编参乡采风活动在抚松长白山野山参生态园隆重举行。来自全国的省级党报总编辑，抚松域内民俗专家、人参种植户和经营户、人参企业经营者、新闻媒体记者、社会各界群众及客商代表等200余人参加活动。白山市委书记张志军，市委常委、宣传部部长梅丽娜，抚松县委书记高飞，县委副书记、县长张铁明，县委常委、宣传部部长王中钺，副县长周洁等市县领导应邀参加活动。

“开秤节”是中国抚松长白山人参节系列活动之一。抚松是驰名中外的“中国人参之乡”，自1987年起,抚松县人大常委会决定每年9月1～5日为“中国抚松长白山人参节”，迄今已成功举办31届，是抚松独具地域特色的民俗节日。每逢9月1日，抚松全县城乡装点门面，举办丰富多彩的庆祝活动，接洽人参生意，其盛况不亚于一年一度的春节。

人参节庆祝方式以经贸活动为主体，辅以文化活动、体育活动、旅游活动相配合。以文学创作、秧歌、灯展、焰火、河灯、高跷、歌舞、画展、诗会、故事会、运动会、露天晚会、家庭演唱会、放山采参等形式，表达人们对丰收的喜悦之情。同时，使民间传统习俗的浓郁色彩得到了广泛的传播和弘扬，给以经贸活动为中心的人参节披上了一层神秘而又轻柔的面纱，使经济效益和社会效益“双轮驱动”，带动人参产业的不断发展与繁荣。

在今年“第31届中国抚松长白山人参节”期间，举办了首届“互联网+人参产业”高峰论坛。抚松域内、外企业代表及人参行业专家、媒体记者均悉数参加。论坛结束后，开启第31届中国抚松长白山人参节O2O产品订货会及签约仪式。此次订货会是结合抚松名优特产人参产品和精深加工产品而举办的，现场北京益友参业保健品公司与抚松县广茂参业签订3785万元的采购合同；广东聚良特产有限公司经理与抚松县义茸特产公司签订4266万元的代理合同；抚松广茂参业与中国网库人参产业网签订3500万元的战略合作合同。

作为长白山人参节系列活动的重头戏——抚松长白山开秤节，是国家级非物质文化遗产“长白山采参习俗”的重要组成部分。

据悉，每年白露期间野山参下山时，放山人都要把采到的野山参集中到一起，推举出德高望重的人，对下山的野山参进行评价论值，评出山参王，宣告野山参交易的开始，俗称“开秤”。“白露”一过，一年的人参交易即将结束。这一古老的民俗活动，过去在抚松流传甚广，是抚松当地极为珍贵的人参传统文化。

据活动主办方负责人介绍：本次活动以“弘扬人参文化，推动品牌发展”为主题，并与“全国省级党报总编参乡采风活动”相结合，通过展示长白山人参文化和民俗地域文化，进一步向全国和世界宣传推介抚松，使神秘的人参及人参文化为世人所知晓，从而助推人参产业的进一步振兴发展。

当日，抚松长白山野山参生态园彩球飘飘、人头攒动，“开秤节”吸引了八方来客。活动共分参观生态园野山参博物馆、原始森林采风、放山采参体验、文艺演出和开秤仪式等内容。走进野山参博物馆，栩栩如生的木雕参王像、历史悠久的放山工具、各种人参展示区，深深吸引了宾客们。大家通过图片展览、实物展示和讲解员讲解，深入了解了人参的历史发展、价值应用和采参习俗。

在放山采参环节，首先邀请长白山地区有放山经验和一定威望的放山把头3人组成放山帮伙，指派1人为带头人，到长白山野山参生态园野山参护育基地进行放山采参，体验和传承国家级非遗保护项目“长白山采参习俗”的部分内容。包括祭拜“老爷府”；“观山景”选择“山场”；进行“压山”“排棍”；“叫棍”；发现人参“开眼”，要声音洪亮的“喊山、接山、应山、贺山”；“棒槌锁”锁棒槌；看到成片的棒槌要“抬大留小”；抬完棒槌要“插花”“砍兆头”；打“参包子”；“还愿”上贡品等十个步骤。

神秘的采参活动让党报总编、媒体记者们大饱眼福，他们纷纷用相机、手机等“长枪短炮”记录下采参过程的每个瞬间。最后，放山把头终于发现一苗山参，并现场展示了整个采控的全过程。在把头们齐心协力的配合和采挖下，一颗形态优美、参龄久远的野山参鲜活地展现在宾客面前。

在整个活动中，最惊心动魄的当属开秤仪式环节。仪式由经济掌秤、账房先生主持。仿古人参交易大厅内端坐活动评委、参客、放山把头等10余人。在祭拜老把头、推介评委、上公平秤、上参宝等程序过后，开始了备受瞩目的评参王活动，全部的放山把头介绍完人参后，由评委们评选一苗五形全美山参作为今年的参王；参王评选出后，再评选出山参二等奖一苗；三等奖两苗；优秀奖10苗。由公证处公证员现场公证，并宣读公证词。经过层层筛选，最后重一两七钱的10号野山参被专家们评为今年的“参王”。

激动人心开秤节，最是难忘参乡情。此次活动，让全国省级党报总编大开眼界，对人参、人参文化、“中国人参之乡”产生了浓厚的兴趣，他们开始留恋抚松、聚焦抚松人参产业。吉林日报社总编辑陈耀辉现场接受中央电视台、新华社、吉林电视台采访时说：“今天，我们来到抚松县参加‘首届长白山人参文化节——抚松长白山开秤节’，希望通过本次活动，让全国省级党报记者更多地了解人参文化，关注人参产业，从而使长白山人参在大家的关注和介绍下，更好地走出吉林，走出中国，走向世界。”

近年来，抚松县积极响应省委省政府振兴人参产业的号召，把旅游、矿泉水和人参定位为“三大主导产业”，坚持走“生态立县、绿色兴县、产业强县”的发展之路，全力做优人参为主的医药健康产业，强力推进人参产业大发展，项目建设持续推进，原产地地理标识推广不断深入。为统筹谋划县域人参产业发展，合理开发和有效保护人参产业资源，今年2月，抚松县人参产业发展委员会正式成立，为抚松人参产业发展开创了一个全新的、统筹协调的、办事高效的、行为规范的管理体系和运行机制先河。

积极做大品牌，夯实人参产业基础。近日，在广西桂林举行的“2017中国国际商标品牌节”上，“长白山人参”品牌以深厚的文化底蕴和历史积淀，获得了本届品牌节的金奖。近年来，抚松县积极鼓励引导符合条件的企业，加盟“长白山人参”品牌，2016年全县新加盟“长白山人参”品牌的企业6户，产品23种，通过复审的企业4户，产品10种，截至目前，全县加盟“长白山人参”品牌的企业7户，产品达到38种，占全省“长白山人参”品牌产品（116种）的32.8%，累计加盟“长白山人参”品牌企业11户，70种产品。2017年抚松县吉林森工人参良种繁育股份有限公司、参王植保有限责任公司、安东参业有限公司、露水河华龙中药材种植合作社4户企业20公顷的人参生产基地被省农委认定为“长白山人参”品牌原料生产基地，累计18家企业289.5公顷基地通过认证。

两年来，全县有8户企业62公顷基地通过“长白山人参”品牌原料生产基地认证。参王植保、吉林森工良种繁育、传奇参业、长白山明珠等一大批品牌基地不断壮大。全县已累计建设“福星1号”“福星2号”等良种繁育基地面积400余公顷，辐射带动周边1000余公顷人参种植。县委第十五次党代会上提出了“大力发展以人参为主的医药健康业，力争人参产业产值实现千亿元”的发展目标。

作为抚松一张靓丽的名片，人参文化与人参经济的紧密结合，不断提高抚松人参和“中国人参之乡”的美誉度和知名度。在获得国内外广泛认可的同时，也将人参及人参文化推向世界，有力助推了抚松国家生态文明示范区、国际旅游名城的建设步伐。

（来源：吉林日报）