池塘主养草鱼轮捕套养养殖高产试验

陈子石

实用技术

池塘主养草鱼轮捕套养养殖高产试验

陈子石

2016年1-12月，我们在台溪池塘中进行了主养草鱼轮捕套养养殖试验示范，试验面积10亩，总产量16820kg，亩产量1682kg，亩产值15790元，亩纯利3900元。

一、材料与方法

（一）池塘条件

池塘选择背风向阳，交通方便，配套360V动力电力，水源充足，排灌方便，有独立的进排水渠道，水质清新无污染，符合淡水养殖用水标准。池塘面积10亩，每口塘5亩，水深2～3m，埂宽2m，坡比1∶3，池底平坦，壤土底质，底泥厚度10～15cm，池堤不渗不漏；配套有独立的注排水系统；每口塘分别配备3kW微孔增氧机及120W投饵机各一台。

（二）放养前的准备

在12月20日前排干池水﹑进行整池﹑清淤，经7～10天的曝晒﹑冰冻。

1.放养鱼种前10天，水深15cm，每亩用生石灰125kg和茶饼60kg，打碎浸水48小时后全池泼洒。生石灰的作用除使池塘“底白﹑埂白﹑水白”， 以有效杀灭病菌﹑寄生虫及野杂鱼外，还可改良土壤，中和酸性，提高pH值，释放营养素，保持有机物质的良性循环，增加水的肥度。而茶饼则可培育池塘丰富的浮游生物，药性消失后也是鱼种喜食的营养饲料。

2.鱼种放养下塘前7天（清塘消毒3天后），注水深60～80cm，亩施250～300kg发酵腐熟的人粪尿或畜禽粪；或亩放尿素2.5kg﹑过磷酸钙5kg，培育浮游生物，使鱼种下塘后有充足的天然饲料摄食。

（三）鱼种放养

1.鱼种选择标准。套养鲢鳙鱼和草鱼夏花，为翌年养殖自育大规格鱼种。规格整齐，体形正常，鳍条﹑鳞被完整，体表光滑，眼睛水晶体润泽，体质健壮。

2.鱼种放养密度。①1月2日，每亩放养二龄草鱼200～600g/尾，400尾，160kg，鱼种单价10元，成本1600元。50～200g/尾，600尾，共90kg，鱼种单价12元，成本1080元。白鲢150g/尾，250尾，共37kg，鱼种单价9元，成本330元。鳙鱼250g/尾，50尾，共12kg，鱼种单价11元，成本130元。②6月28日放养草鱼夏花800尾/kg，700尾，共0.9kg，鱼种单价120元，成本110元；鲢鳙鱼夏花800尾/ kg，300尾，共0.4kg，鱼种单价100元，成本40元。合计亩放养2300尾，亩放养重量300.3kg，亩成本3290元。

（四）主要技术措施

1.鱼种消毒。人工注射“草鱼出血病活疫苗GCHV－892株﹑草鱼冻干细胞疫苗与细菌性三联灭活疫苗﹑草鱼四联疫苗”，安全﹑可靠﹑效果好，草鱼种注射疫苗后免疫力可达12个月，成活率可达95%以上，减少草鱼病毒性出血病和细菌性烂鳃﹑肠炎﹑赤皮病疾病发生，减少渔药的使用量。注射方法：放养鱼种时，选择气温在10℃左右的晴天，在池塘旁边避风向阳处，准备一个装鱼大桶或塑料大盆，桶内按每50kg鱼体重加入90%晶体敌百虫80g和食盐0.8kg的比例配制好药液，分批将草鱼种投入容器内消毒﹑麻醉。注射剂量：按草鱼种规格50～300g，注射0.2～0.5mL。注射部位为背鳍基部，进针角度为45°。注射深度以0.2～0.5cm为宜。

2.投饲技术。鱼种放入池塘后，首先投喂小颗粒饲料，经过一段时间的适应后，再进行驯化。投喂应坚持“四定”“ 三看” 的原则，饲料要求鲜嫩﹑不变质。投喂颗粒饲料要采用投饵机使饲料撒落均匀，分布面广，避免因鱼体抢食使规格小﹑体质弱的鱼吃不到或吃不饱。投喂颗粒饲料的次数为：3-4月每天3次，即上午8点﹑中午11点﹑下午3点；5-9月每天4次，即上午8点﹑中午11点﹑下午1点半和3点半。投喂量以70%～80%草鱼吃饱为宜。

3.水质管理。为保证池塘中有充足的氧气，要选择在6-10月的晴天且无风的天气，每天在下午1-3点开启增氧机为池塘增氧两个小时，凌晨时间池塘的氧气含量也非常低，此时也应对池塘适当增氧。为保证池塘水质，应按照小排小进﹑多次换水的原则对池塘适时加注新水，一般平均3～5天加注一次新水，加水量应在10cm左右。另外，平均每隔15～20天要用生石灰化浆全池泼洒一次。

4.轮捕上市。严禁拉网捕鱼，可将诱捕网沉于食场水底，然后投饵将鱼引到食场区，再缓慢提起网的四角，将网内的商品鱼捕获上市。这种方法可以减少对鱼体的伤害，简便易行。定期捕捞成鱼一年平均轮捕12次，五月份开始轮捕二龄草鱼上市，每隔20天轮捕一次，捕大留小，调节养殖水体鱼类密度，始终保持合理载鱼量，促进鱼类生长，提高鱼产量。在12月8日前排干池水捕捞上市，未达到上市规格的鱼种并塘越冬。

5.鱼病预防和治疗。①每公斤鱼体重用5～15mg氟苯尼考拌饲投喂，1天一次，连用3～5天。每公斤鱼体重用0.1g磺胺嘧啶拌饲投喂，1天一次，连用3～5天，第一天药量加倍。

②用0.3mg/L的聚维酮碘或0.3mg/L的强氯精或0.5mg/L的二氧化氯全池泼洒，每天一次，连用3次。

③5-10月每隔15日用20mg/L生石灰全池泼洒，既杀菌消毒，又可改良水质。

④用硫酸铜﹑硫酸亚铁合剂0.7mg/L，或精制敌百虫粉0.3mg/L全池泼洒，可防治草鱼综合病。

⑤采用菖蒲﹑辣蓼﹑大蒜﹑大黄﹑穿心莲﹑韭菜﹑苦楝树叶等中草药制剂全池泼洒，可有效防治各种鱼病。

6.认真巡塘。要坚持早﹑中﹑晚三次巡塘，遇有异常天气，必须增加巡塘次数，巡塘要做到腿勤﹑手勤﹑眼勤，并对鱼种放养情况﹑投喂情况﹑防病治病情况等内容详细记录。

二、养殖效果与效益分析

1.产量与产值。本试验从2016年5月1日开始捕获商品鱼上市，至12月底共每亩捕获1682kg商品鱼，其中草鱼1150kg，单价10元，产值11500元；鲢鱼380kg，单价7元，产值2660元；鳙鱼90kg，单价11元，产值990元。冬片鱼种62kg，尾数880尾，其中草鱼种600尾，45kg，单价11元，产值500元；鲢鳙鱼种280尾，17kg，单价8元，产值140元。合计亩产值15790元，10亩试验田收获鱼产值157900元。

2.投入。饲养1年投入费用合计118900元，其中：饲料58000元﹑鱼种32900元﹑肥料渔药3500元﹑塘租5000元﹑电费4000元﹑工资15000元﹑其它费用500元。

3.效益。总产值157900元，亩产量1682kg，亩产值15790元。减去投入成本118900元，纯利39000元，亩纯利3900元。

三、讨论与小结

1.池塘实行轮捕轮放，提高生产力水平。采取一次放养﹑多次捕捞﹑捕大留小﹑套养鱼种的模式，整个饲养期能始终保持水体中鱼类的合理密度，既充分发挥了水体生产潜力，又不因密度过高抑制其生长。

2.养殖效益好。鲜鱼均衡上市，销售价格高。生产成本低，节省了生产费用，资金周转快能保证鱼类生长旺季的饲料资金投入，使生产经营进入良性循环。早清塘﹑早施肥﹑早放养﹑早投喂﹑早上市。套养鲢鳙鱼和草鱼夏花，为翌年养殖自育大规格鱼种，减少病害的发生，提高养殖效益。

（通联：365111，福建省尤溪县台溪畜牧兽医水产站 电话：15059022378）