渔药药效学专题讲座第五章 环境改良剂与消毒药物的药效学（3）
2017-02-02汪建国
汪建国
（中国科学院生生物研究所 研究员 博导）
专题讲座
渔药药效学专题讲座第五章 环境改良剂与消毒药物的药效学（3）
汪建国
（中国科学院生生物研究所 研究员 博导）
六、胍类消毒剂
胍类消毒剂是因为其结构中有胍基而得名，目前在水产养殖中应用的胍类消毒剂主要是氯己定。
（一）理化性状
1.氯己定（Chlorhexidine）
别名洗必泰，化学名称为l，6-双（正-对氯苯双胍）己烷。其盐酸盐为白色晶粉、无臭、味苦，非吸湿性，稳定，在20℃时，水中溶解度为0.06%，在沸水中为1%，微溶于醇；20℃时，在50%乙醇中溶解度为0.4%。
其醋酸盐为白色晶粉，无臭、味苦，非吸湿性，稳定，在20℃时，水中溶解度为1.9%，在有非离子表面活性剂存在时，溶解度增加。可溶于乙醇。
其葡萄糖盐多为20%水溶液，为无色或淡黄色液体，无臭、味苦，能与水、醇、甘油等互溶。性质稳定，耐贮存。
（二）杀菌作用
为双胍类高效广谱杀菌药，比新洁尔灭杀菌强，对革兰氏阳性菌及革兰氏阴性菌均有效。氯己定分子可以迅速吸附到细菌的细胞膜上，它是通过改变细胞浆膜通透性而起作用的。它无耐药性，刺激性较小，近年来主要用于南美白对虾细菌性疾病和观赏鱼细菌性疾病的治疗。此外，本品还是虾、贝混养塘防治聚缩虫的理想药物。
（三）影响杀菌因素
1.温度
氯己定溶液可以随水体温度升高杀菌作用增强，温度作用比较明显。浓度为10g/L的氯己定溶液在70-90℃条件下，具有杀灭细菌芽孢的作用。
2.有机物
养殖水体中有机物对氯己定的杀菌效果有明显的影响。消毒剂的中的氯己定可以被有机物大量吸附，从而降低其杀菌效果。
3.酸碱度（pH值）
氯己定在pH值偏碱性的条件下杀菌效果比较好，而在pH值偏酸的条件下杀菌效果较差。
（四）应用
1.防治南美白对虾细菌性疾病，全池泼洒，一次量，每1m3水体，氯己定5-l0g。
2.对观赏性鱼类，可视发病情况和水体环境适量使用。
（五）注意事项
1.本品忌与碘酊、肥皂、高锰酸钾、硫酸铜以及其他阴离子表面活性剂配合，否则本品活性减弱。
2.有机物会影响本品的消毒效果。
七、其他类消毒剂
在水产养殖中使用的其他类消毒剂主要包括柠檬酸、乙酸、氧化钙等。
（一）柠檬酸（Citric acid）
别名枸橼酸。作为酸碱平衡调节剂及药剂辅料，用于二氧化氯的活化剂。
1.理化性状
为无色半透明结晶，白色颗粒或白色结晶性粉末；无臭，味极酸；水溶液显酸性反应。在水中极易溶解，在乙醇中易溶，在乙醚中略溶。柠檬酸是一种较强的有机酸，有3个H+可以电离。加热可以分解成多种产物，与酸、碱、甘油等发生反应。相对密度1.542g/cm3，熔点153℃（失水）。结晶形态因结晶条件不同而不同，有无水柠檬酸C6H8O7也有含结晶水的柠檬酸2C6H8O7·H2O、C6H8O7·H2O或C6H8O7·2H2O。在干燥空气中微有风化性，在潮湿空气中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。
2.药理作用
在水产养殖中常被作为除藻剂使用。可清除紫菜养殖中绿藻的附生。
3.应用
（1）养殖紫菜用的网帘消毒，浸浴，一次量，将柠檬酸溶解在水中，使终浓度达到0.5%-1%，浸浴养殖紫菜用的网帘0.5-1h，取出网帘，在海水中漂净残留液，日晒3-4h驱除网帘上的污物，可保持网帘清洁。
（2）作为培养基中的酸碱平衡调节剂，添加量0.1%-0.2%。浓度为0.7mol/L，15min（20℃）可以杀灭细菌繁殖体。
4.注意事项
密封遮光保存。
（二）乙酸（Acetic acid）
别名醋酸（acetic acid）、冰醋酸（glacial acetic acid）。
1.理化特性
为无色的澄明液体，味极酸。与水、乙醇、甘油或多数的挥发油、脂肪均能任意混合。本品的水溶液含乙酸为36%-37%（W/W）。
2.药理作用
为酸类消毒防腐剂。具有抗细菌和真菌作用，对多种细菌都有杀菌作用，同时也是杀虫剂（可防治小瓜虫病、车轮虫病等寄生原虫病）和水质改良剂（可用本品调节池水的pH值）。
3.应用
（1）调节养殖池的池水pH值，当在7.5以上时，碱性过强，可泼洒少量醋酸将pH值调到7.5左右。当乙酸浓度达到0.3%时，对鱼类致病菌有明显的抑制和杀灭作用。
（2）以乙酸1份加过氧化氢3份，充分混合后，以该混合液0.01%-0.02%的浓度浸浴病鱼30-60min，连续4-7天，可治疗鲤鱼和鲑鳟鱼类的小瓜虫病。
（3）在水温17-22℃时，用167g/m3水体的浓度浸浴病鱼15min，每隔3天浸浴1次，2-3次为1个疗程，可防治观赏鱼类小瓜虫病。
（4）用乙酸0.01%浸浴数分钟或0.02%的浓度浸浴数秒钟，可防治鲑、鳟鱼类小瓜虫病、车轮虫病和鱼波豆虫病。
（6）用乙酸0.025%的浓度浸浴7-10 min，隔1-2天再重复1次，可防治香鱼累枝虫病。
4.注意事项
可刺激皮肤引起红斑、化学灼伤和水泡；蒸汽对表面黏膜有刺激性，避免直接接触。
（三）氧化钙（Calcium oxide）
别名生石灰。
1.理化性状
为白色或灰白色的硬块，无臭，在空气中易吸收水分和二氧化碳而潮解，渐渐变成粉末状的碳酸钙而失去杀菌效果。在水产养殖上是使用十分广泛的消毒和环境改良剂，还可清除部分敌害生物。
2.杀菌作用
与水混合时生成的氢氧化钙并放出大量热，能快速溶解细胞蛋白质膜，使其丧失活力，从而杀死池中的病原体和残留于池中的敌害生物等。对大多数繁殖型病原菌有较强的消毒作用。消毒作用强弱与解离的氢氧根离子浓度有关。同时，能提高水体碱度，调节池水pH值，能与铜、锌、铁、磷等结合而减轻水体毒性，中和池内酸度。因Ca2+浓度的增加，可提高水生植物对磷的利用率，促进池底厌氧菌群对有机质的矿化和腐殖质分解，使水中悬浮的胶体颗粒沉淀，透明度增加，有利于浮游生物生长，调节养殖生态环境。由于CaO、Ca（OH）2和CaCO3的共同作用，提高池底的通透性，改善池底环境又增加钙含量，为动植物提供必不可少的营养物质。
3.应用
（1）清塘消毒 干法清塘 在苗种放养前2-3周的晴天进行。在池中留水6-10 cm，在池底掘若干个小潭，小潭的多少及其间距，以能泼洒遍及全池为度。将本品放入小潭中，溶解后不待其冷却即向周围遍洒，务必使全池都能泼到。第二天再用泥耙将淤泥与石灰浆调和一下，使石灰与塘泥充分混合，达到除野的目的。使用量一般为60-150g/m2，可迅速清除野鱼、大型水生生物、细菌，尤其是致病菌。对虾池底泥中的弧菌杀灭可达80%-99.8%，24h内pH值达11左右。
带水清塘 一般水深lm用量400-750g/m2。具体视淤泥多少、土质酸碱度等而定。带水清塘可以避免清塘后加水时又将病原体及敌害生物随水带入。
（2）防治疾病 在疾病流行季节，每月全池遍洒本品1-2次，可预防水产养殖动物体表细菌、真菌和藻类病，同时可杀灭部分池中的致病菌。
在柱状黄杆菌病、细菌性败血症或嗜酸性卵甲藻病流行的季节，全池泼洒，一次量，每1m3水体，20-30g，每月1-4次，有较好的防治作用。
全池泼洒，一次量，每1m3水体，15-30g，每月施用1次，可改良水质，控制和NO2–含量，从而预防氨类、细菌性败血症的发生和流行。
将生石灰磨成粉均匀撒于青苔上，可使青苔连根烂掉。使用量视青苔多少而定，但特别注意腐烂的青苔大量耗氧，会引起池塘缺氧。
在养殖对虾池，全池泼洒，一次量，每1m3水体，15-30g，可使池水pH值提高到8.2-9，使用本品后7-10天，可使95%以上对虾在24h内蜕壳，避免了互相残食；并使水中含菌总量从每毫升6600个下降到900个，其中弧菌由125个下降到10个；使水中80%-90%的絮状物吸附沉淀，改善底质。
在河蟹饲养池中，全池泼洒，一次量，每1m3水体，每隔5-15天用15-40g，可防治河蟹烂鳃病、蜕壳不遂症、着毛症、青苔着生或某些中毒症，并可维持其微碱性、溶氧充足、水质清新的生活环境，有利于河蟹幼体生长。
4.注意事项
易在空气中吸收水和二氧化碳而潮解，潮解后效果减低。应注意防潮，最好现用现配，在晴天用药，不宜久贮。
（四）氢氧化铵溶液（Ammonium hydroxide）
别名氨水，氨溶液。
1.理化性状
无色透明液体，有强烈的刺激性臭味；蒸汽压1.59kPa（20℃）；熔点溶解性：溶于水、醇；密度：相对密度（水=1）0.91；稳定性：稳定；危险标记20（碱性腐蚀品）；碱性，易挥发。
2.应用
（1）在pH值为8.5、水温17-20℃时，使用10-15μL/L浓度氨水可控制三毛金藻的危害。
（2）用于清塘防病及施基肥时，先将池水排干或留6-9cm水深，再用20g/m3本品加水全池遍洒，其毒性残留期约3-4天。
（3）使用30-40μL/L浓度氨水加0.5 mg/L硫酸铜、2mg/L浓度大黄合剂，可预防草鱼细菌性疾病和出血病。
（4）用氨水浸泡大黄可提高药效，对治疗鳗鲡肝肾病有较好的疗效。
（5）按2kg/hm2用量灭螺，有效率可达60%以上（尽可能不要在鱼池中使用）。
3.注意事项
（1）氨水对鱼类毒性较大，在0.2-1 μL/L浓度下对大多数鱼类有毒，毒性大小取决于浓度值和温度等因子，尤其在碱性条件下，毒性更大。
（2）密封阴凉处（30℃以下）保存。
（五）氯化钠（Sodium chloride）
别名食盐。
1.理化性状
无色、透明的立方形结晶或白色结晶状粉末，无臭，味咸。易溶于水，水溶液显中性反应，在乙醇中几乎不溶。有杂质时易潮解。
2.药理作用
用作消毒剂和杀菌剂、杀虫剂。其水溶液可用作高渗剂，通过药浴法改变病原体或其附着生物的渗透压，使细胞内液体发生平衡失调而死亡或从固着处脱落。主要用于防治细菌、真菌和寄生虫等疾病。
3.应用
（1）鱼种消毒，浸浴，一次量，将氯化钠溶解在水中，使终浓度达到1%～3%，5-20min。可防治烂鳃病、白头白嘴病、赤皮病、竖鳞病、鳗鲡烂尾病、牛蛙红腿病、河蟹甲壳溃疡病、真菌病等。其浸浴时间长短主要随水温高低而定。
（2）鳗苗入池前用，浸浴，一次量，将氯化钠溶解在水中，使终浓度达到0.8%-1%，2h，有防病作用。
（3）预防疾病，全池泼洒，一次量，0.5%-0.7%，防治鳗鲡烂鳃病、烂尾病、体表溃疡病、水霉病等。
虹鳟水霉病防治，幼鱼用1%浸浴20 min，成鱼用2.5%浸浴10min。鳜鱼水霉病防治用1%食盐加食醋数滴浸浴病鱼5min有较好效果。鲢、鳙细菌性败血症用2%浸浴5-10min可杀菌和促进伤口愈合。
（4）治疗蛙红腿病和蝌蚪出血病、赤皮病，浸浴，一次量，将氯化钠溶解在水中，使终浓度达到10%，10-20min。
用3%-5%浸浴2-10min，可防治龟、鳖的白斑病、绿毛龟颈部溃疡病及水霉病。
用3%-10%浸浴3-5min，每天1次、连续1周，可以防治蟹步足溃疡病、烂肢病和真菌病。
淡水育珠蚌的烂斧足病防治，可先把病蚌双壳上的污物和藻类洗去，再用3%的本品浸浴15min。
4.注意事项
（1）密闭保存，防潮。
（2）用本品药浴时，不宜在镀锌容器中进行，以免中毒。
（未完待续）
（通联：430072，中国科学院水生生物研究所 武汉市武昌东湖南路7号）
