河南省农业产业化运行发展现状

河南省农业信息中心 刘晓敏

河南省农业产业化运行发展现状

河南省农业信息中心 刘晓敏

一、河南省农业产业化基本情况

2016年，河南省农业产业化经营主体71 635个，同比增长3.0%，实现营业收入11 426亿元，同比增长9.76%，实现利润总额1852亿元，同比增长2.66%，税金总额420亿元，同比下降2.1%。

全省各级龙头企业5332家，其中，国家级龙头企业60家、省级龙头企业761家，市级龙头企业4193家、县级龙头企业318家，各级龙头企业共实现营业收入7104亿元，同比增长8.94%，固定资产总额4361亿元，同比增长5.64%，实现利润总额704亿元，同比增长7.97%，出口创汇26.3亿美元，同比增长3.95%。

2016年，全省从事种植行业的农业产业化龙头企业348家，实现营业收入1135亿元，同比增长5.48%；其中，粮食企业125家，共实现营业收入459亿元，同比增长3.84%，油料类企业33家，实现营业收入99.6亿元，同比增长4.18%；果蔬类企业41家，实现营业收入100.3亿元，同比增长7.61%。畜牧养殖加工类229家，实现营业收入2 159.97亿元，同比增长9.56%。

二、河南省农业产业化运行特点

（一）河南省农业产业化龙头企业总体发展平稳

全省821家省级以上农业产业化龙头企业实现营业收入7104亿元，同比增长8.94%，实现利润总额704.4亿元，同比增长6.58%，出口创汇26.3亿美元，同比增长3.95%。从企业规模上看，全省821家省级龙头企业中，年营业收入10亿元以上的企业有411家，年营业收入30亿元以上的企业有72家，年营业收入50亿元以上的企业有35家，年营业收入100亿元以上的企业有8家。

（二）龙头企业成为行业骨干力量

在全省5000多家龙头企业中营业收入1亿元以上企业4126家，17家企业在境内外上市，34家企业在新三板挂牌。全国肉类综合10强中，双汇、众品、雏鹰等3家企业入选，全国方便面产量河南的企业占据了半壁江山。生猪和肉禽加工业在国内处于领先水平，2013年，双汇集团以71亿美元并购美国最大的肉类加工企业“史密斯菲尔德公司”后，成为全球最大的肉类加工企业，生产基地遍布欧美亚三大洲、10多个国家，肉类产销量680万t，营业收入1400多亿元。河南华英禽业集团是以肉鸭为主的大型食品加工企业，年加工肉鸭能力达到 1亿只，居世界第一位，产品畅销20多个国家和地区，国际市场占有率达到同行业的30%，成为“世界鸭王”。“莲花”味精生产能力跻身世界同行业四强，单厂产量居世界第一。三全、思念速冻食品在全国市场占有率达到60%。

（三）农业产业化集群发展成果显著

目前，全省培育的农业产业化集群已达542个，分布全省农业领域11个产业、50多个子产业，基本覆盖全省优势农产品产业和区域性特色产业，实现年销售收入突破1万亿元。其中，销售收入在30亿元以上的66个，50亿元以上的17个，100亿元以上6个。2016年集群内在建项目258个，企业新建种植基地103.33万hm2；带动畜禽养殖规模1.42亿头（只）。集群内就业农民人数超过150万人，集群带动农户数量超过1000万户。

（四）原料基地建设成效明显

河南农业产业化基地建设成果显著，截至2016年底，各类农作物基地种植面积达到1 258.73万hm2，同比增长0.4%，牲畜饲养量达到3.99亿头，同比增长4.17%，禽类饲养量达到14.5亿只，同比增长2.83%。

（五）品牌建设树立河南形象

近年来，河南省农业产业化龙头企业注重品牌建设，截至2016年底，全省有21个农产品品牌被命名为“中国名牌”，47个农产品加工企业的产品商标被国家认定为“中国驰名商标”。双汇火腿肠、大用、永达鸡肉、华英鸭、三全、思念的速冻食品、白象方便面、好想你枣品、金苑面粉、莲花味精、梦想饼干、十三香调味品、仲景牌六味地黄丸、仲景牌香菇酱等，一批品牌产品具有很高的市场知名度。

三、河南省农业产业化存在的问题

（一）企业上缴税金增速有所下降

首先，是目前正在实施的营业税改征增值税政策，减少了一部分企业的税收。其次，是受2016年经济增速放缓等因素影响，企业发展缓慢，市场需求不足，产品销售困难，造成上缴税金减少。最后，是受国家环保政策影响，下半年部分企业被限产、停产，生产经营活动有所影响，造成上缴税金下降。2016年，全省821家省级以上农业产业化龙头企业上缴税金总额291.3亿元，同比下降2.8%。

（二）部分行业产品库存偏高

由于部分农产品、原材料价格上涨，工业品出厂价格持续走高，在一定程度上降低了市场的消费欲望； 另外，企业在研究市场需求，生产适销对路产品，加快产品转型升级等方面稍显滞后，出现部分产品积压现象。2016年底，全省规模以上农产品加工业产成品库存1 171.4亿元，同比上升了3.3%，比年初存货净增了108.2亿元，部分行业产成品库存增速明显，其中，烘焙食品制造业同比增长29.2%、饲料加工业同比增长28.2%、方便食品制造业同比增长19.3%，蔬菜、水果和坚果加工业同比增长18.6%、饮料制造业同比增长14.3%。

（三）出口形势不稳定

由于外贸形势严峻复杂，下行压力较大，大宗商品价格不稳定，外部需求总体偏弱，同时，随着劳动力、土地等要素成本持续上涨，出口竞争优势有所弱化。全省规模以上农产品加工业出口产品交货值增速不稳定，呈现出过山车状波动，全年省级以上农业产业化龙头企业出口创汇增速跌入谷底，仅为3.95%。

四、加快河南农业产业化发展的对策

（一）调整产业产品结构，保障有效供给

一是淘汰落后过剩产能。加强分类指导和规划引导，加快淘汰高能耗、规模小、层次低、粗放式的落后加工产能，遏制同质化低水平重复建设。引导鼓励有条件的企业兼并、重组一批规模小、加工能力弱的企业，积极稳妥处置长期亏损、资产负债率高、停产半停产企业，推动低效产能退出，提高行业整体实力。二是增加精细产品。强化农产品加工业中高端产品和精深加工产品等有效供给，提供适销对路、品种丰富、质量安全、营养健康的农加工产品，满足人民群众日益增长的消费需求。

（二）提高精深加工能力，拉长产业链条

加快发展农产品精深加工，依托农业资源优势，提高和完善精深加工转化产业体系和产品链条，实现资源的高效利用和提质增效。积极采用精深加工新技术，开展综合利用试点，提高农产品循环利用、全值高值利用和梯次利用，逐步补齐产品短板，提升国际市场竞争力，逐步实现农产品加工业由初加工向深加工、粗加工向精加工转变。

（三）大力发展产业集群，促进三产融合

按照政府引导、企业主导、政策扶持、社会参与的工作方针，依托资源和区位优势， 围绕产业或产品的生产、加工、销售，通过龙头带动，吸纳配套关联企业，集聚形成上下游协作紧密、产业链相对完整、辐射带动能力较强的产业综合体，形成集群式发展；鼓励集群内各经营主体间的相互协作，通过大企业带小企业，企业带专业合作社，专业合作社带农户，实现集群内各生产经营主体协同发展；引导集群内各经营主体整合资源，共建研发、培训、质检、信息、电子商务、物流等服务平台，达到资源共享。

（四）积极发挥龙头企业的联农带农作用

要积极鼓励龙头企业通过多种利益联结形式，建立稳定的农产品产销关系；支持农户和合作社以生产要素入股龙头企业，组建“收益共享、风险共担”的利益主体；引导农业产业化龙头企业采取股份分红、利润返还等形式让利农户；将农业产业化龙头企业作为产业扶贫的重要内容，利用贫困地区当地资源优势，大力发展特色产业，提高贫困群众参与度，分享增值收益，实现带农增收。

（五）加强信息化建设，实施“互联网+”

建立河南省“互联网+”现代农业综合信息服务体系，加快现代信息技术在农产品加工业领域的应用，为农产品生产、存储、加工、流通、销售提供服务。推进信息化与智能化融合，运用互联网、物联网、云计算、数字设计、先进制造等技术智能平台，在产品设计、生产制造、管理与服务等方面实施智能制造，提高产品的个性化实用功能。