翘嘴鲜 白 人工繁育技术总结

郭 伦

（南阳市卧龙区兰营水库管理所，河南南阳 46000）

翘嘴鲜 白 人工繁育技术总结

郭 伦

（南阳市卧龙区兰营水库管理所，河南南阳 46000）

对翘嘴鲌人工繁育技术进行了总结。介绍了翘嘴鲌亲鱼培育，人工催产，催产药物的选择、注射，催产管理，人工孵化等技术，催产率达到80%以上。为调整水产养殖品种结构，养殖、推广名优品种提供苗种保障。

翘嘴鲌；人工繁殖；催产；孵化；技术

南阳市卧龙区兰营水库水质清新，生态环境良好，2015～2016年进行翘嘴鲌人工养殖，并在养殖实践中逐渐摸索出翘嘴鲌人工催产繁育技术，现把人工繁育技术总结如下，供大家参考。

1 亲鱼的选择与培育

1.1 亲鱼池的条件

亲鱼池的面积以1800～3000㎡为宜，要求进排水方便，水源充足，水质良好，无污染，池形以东西方向的长方形为好。池塘水深要保持在1.2～1.5 m以上，池底平坦，淤泥在20㎝左右，进排水系统要做好防逃设施。在亲鱼放养前，用生石灰100㎏/667㎡左右，对亲鱼池彻底清塘消毒。

1.2 亲鱼选择

从兰营水库捕获和人工养殖池塘中选择符合亲鱼标准的翘嘴鲌成鱼作亲鱼，要求亲鱼年龄在3～4冬龄以上，鱼体健康，无病无伤，体重在2～3㎏以上;为避免近亲繁殖，雌雄鱼要从不同水域分别挑选，雌雄比例为1:1.5。

1.3 亲鱼的放养

亲鱼在放养前要用3%～4%食盐水浸浴10～15 min，放养密度以150～200㎏/667㎡为宜，适当套养10%～15%的鲢鳙鱼，以改善水质。

1.4 亲鱼培育

翘嘴鲌亲鱼投喂以蛋白质含量42%以上的膨化料为主，每天投喂两次，每周辅助投喂新鲜的小鱼小虾一次；水温10～18℃时投喂量为1%～2%，水温19～30℃时投喂量为3%～5%;3月份至催产前，一般每2～3 d辅助投喂一次小鱼小虾，以促进亲鱼性腺发育。

1.5 调节水质

翘嘴鲌亲鱼对溶解氧要求较高，整个培育期间透明度控制在35㎝左右，在夏秋季一般5～7 d加注新水一次，每月换水一次，每次换水1/3；每半月泼洒石灰水一次，每次用量为3～5㎏/667㎡，以调节pH值;进入3月中旬后每5 d要冲水一次，并降低池水水位，以利于水温的提高，在产前一个月每2～3 d冲水一次，以流水刺激亲鱼性腺的发育，使亲鱼尽早达到性成熟。

1.6 日常管理

指定专人负责，坚持早中晚巡塘，做好养殖日志的记录，每日应监测溶解氧、水温、pH值、透明度，依据测定结果调节管理措施。

2 人工催产

2.1 催产时间

根据亲鱼成熟度和亲鱼培育情况，在5月上中旬水温稳定在20℃以上时开始催产。

2.2 催产前的准备

催产在产卵池进行，产卵池直径4.5 m，水深1 m，产卵池水电及配套设施齐全。在催产前一天用高锰酸钾溶液将产卵池、渔网等所需用的工具彻底消毒，把催产药物、注射器、量筒、研钵等器具准备到位，检查产卵池、集卵池的进排水是否畅通，集卵网绢是否完好。

2.3 成熟亲鱼的选择

成熟好的亲鱼通过眼观、手摸、轻压等方法极易鉴别。成熟的雌鱼腹部膨大，卵巢轮廓明显，用手轻压腹部柔软有弹性，胸鳍和体表光滑;成熟的雄鱼个体较雌鱼小，胸鳍和体表有粗糙感，轻压腹部有乳白色精液流出，入水即散。

2.4 催产剂的挑选与注射

翘嘴鲌的催产药物选用促黄体素释放激素(LHRH-A)和脑垂体(PG)合剂，用量为雌鱼PG2～3 ㎎+LHRH-A20～30 ug，注射用水 0.8 mL/㎏，雄鱼剂量为雌鱼的一半;注射采用胸鳍基部一次注射法，进针呈45°角，深度为3㎜缓缓注入药物，注射时间根据水温而确定，把产卵控制在清晨。

2.5 催产管理

亲鱼注射催产药物后，立即放入产卵池，并根据水情及时向产卵池加注流水，尤其是在产卵前2～3 h要加大流水刺激亲鱼性腺发育，促使亲鱼发情产卵;水温在20～25℃时效应时间一般为10～12 h;在亲鱼产卵时不要惊扰，以免影响产卵和受精。

3 孵化

3.1 孵化前的准备

翘嘴鲌产浮性卵，孵化在孵化环道或孵化槽进行流水孵化，在孵化前要检查安装好进排水系统的过滤网，并做好相应的消毒工作。

3.2 放卵密度

翘嘴鲌鱼卵吸水后卵径与家鱼卵同样大，但其卵膜比较薄，放卵密度一般为40～50万粒/m3。

3.3 孵化管理

受精卵转入孵化环道时要注意调节温差，孵化用水要求水质清新，pH值在7.5～8之间，溶解氧在6㎎/L以上，孵化流速调节釆用“快-慢-快-慢”的原则。开始受精卵没吸水前卵比重大，流速要快，吸水膨胀后卵比较轻，流速以受精卵能均匀翻滚为准，当鱼苗脱膜时要略加大流速，待鱼苗能平游后，再减小流速，以免消耗鱼苗体质。在整个孵化过程中，要24 h有专人值班，发现问题及时处理，并勤洗过滤网，以防纱网堵塞而漫水跑苗;水温在22～26℃时一般40～48 h脱膜，当鱼苗出膜3～4 d后，可按每10万尾鱼苗1个蛋黄量，用网绢过滤后投喂。当鱼苗腰点明显长齐后，即可下池培育。

4 鱼苗培育

4.1 育苗池准备工作

鱼苗培育池以1333～2000㎡为宜，要求进排水方便，池底平坦，淤泥少，水质无污染，水深1～1.2 m；在鱼苗下池前7d，用生石灰80～100㎏/667㎡彻底清塘消毒。在鱼苗下池前3 d注水至70㎝。

4.2 鱼苗下池

在鱼苗下池前1 d用密眼网对育苗池进行拉网，清除蛙卵、大型枝角类等敌害生物，然后用鱼苗试水,安全后放苗。鱼苗投放应在晴天上午进行，放鱼苗密度为12～15万尾/667㎡，由于翘嘴鲌鱼苗比常规鱼苗嫩小，下池时要带水操作。下池前要把温差调节至2℃以内，以防鱼苗感冒。

4.3 投喂

鱼苗下池后，每天投喂豆浆两次，投喂量为每万尾鱼苗每天100～200g干黄豆;每2～3d根据池水肥瘦程度，施腐熟的鸡粪50㎏/667㎡左右肥水。当鱼苗长至2㎝后，开始驯食蛋白质含量40%以上的粉状饲料;当鱼苗体长至4㎝以上时，即可驯食翘嘴鲌专用饲料0#膨化料；经过30～40 d喂养鱼苗体长至5～6㎝时即可拉网锻炼出售，或分塘进行大规格鱼种培育。

4.4 水质调控

在鱼苗下池后，随着鱼苗的生长，对空间的要求越来越大，适时加注新水，不仅能够扩大鱼苗的活动范围，改善水质，增加溶氧，还有利于浮游生物的繁殖，促进鱼苗生长；加注新水一般每隔3～4 d一次，每次15～20㎝左右，具体的水质调节要灵活掌握。

4.5 日常管理

坚持早、中、晚巡池，观察水质情况，以确定投饵、施肥及冲水时间和次数;坚持做好养殖日志，包括水温、饲料投喂量、鱼苗的摄食及活动情况，从便及时发现问题、解决问题。

Abstract:Artificial breeding techniques ofCulter alburnuswere summarized,including parent fish rearing,artificial spawning,selection and injection of oxytocin drugs,spawning management,and artificial incubation,etc.Spawning rate reached up to above 80%,which provided seed protection for adjusting the breed structure,breeding and promoting famous varieties.

Key words:Culter alburnus;artificial reproduction;spawning;incubation;technology

Summary of artificial breeding techniques ofCulter alburnus

Guo Lun
(Control Station of Lanying Reservoir in Wolong District of Nanyang City,Nanyang 463300,Henan,China)

郭伦（1972-），男，汉族，大学专科学历，主持进行了水库银鱼引种养殖、河蟹引种养殖等名特优品种养殖等工作。

2017-07-12