现代新型苹果园适度规模化高标准建园
2017-02-02
现代新型苹果园适度规模化高标准建园
当前我国苹果产业正处于升级转型期,早期的乔砧密植栽培已不能满足现代果业的规模化发展需求,矮砧密植的集约化栽培是今后的主流模式。因此,高标准的建园模式是未来果园现代化要素有效配置应用的基础,是果园运营成败的关键。
建园时,首先按照“适地适栽”的原则进行选址,遵循机械通行无障碍原则,进行土地整理、确定行距和道路宽度;同一品种集中栽植,以便于目标化管理和提高工作效率。
1.园址选择
优先选择苹果栽培适宜区,交通便利,有水源,避免重茬;土层厚度不少于60厘米,土质疏松、通透性好,中性或微酸性壤土或沙壤土。为便于经营管理和机械化作业,应尽量选择集中连片土地。
2.土地整理
土层较薄的地区,可以进行客土,使土层厚度达60厘米以上。山地、丘陵地区坡度小于20度以下的梯田改为坡面,便于机械化管理;平原地区土地应整理成具有一定坡度,以便于排水。根据行距起垄,垄高20~30厘米,上顶宽1.5米,下底宽1.8米。土地整理的过程中,也要规划出种植区域、仓库、生活区等。
3.定植沟松土与施肥
定植行向以南北向偏西南20~30度为宜,按设计好的行距,在定植沟附近2米宽地表每667平方米撒施4~6立方米腐熟有机肥,然后在定植沟内用机械松土,松土宽深各60厘米。
4.道路设计
园区中央设南北主路,路宽4~6米,东西路将南北行向以100~120米间隔分区,路宽4~6米,路面与行间地面高度相近或略低,以便于排水。
5.灌溉系统
现代化苹果园一般都需要修建蓄水池,蓄水池有几个功能:储备水源直接灌溉,同时还可以在缺水时当作应急水源;缓解水井出水量不足的情况,一般滴灌系统要求水井出水量充足,对于水井出水量较小的情况,可以修建蓄水池解决这种状况;可以解决喷施农药等临时用水问题,方便生产过程中的其他用水需求;对于水中有杂质的水源,蓄水池还可以起到沉淀杂质的功能,减少杂质对滴灌系统的影响。蓄水池的容量以全园一次灌溉量为准,按每667平方米一次灌水量5~8立方米计算。
现代化果园一般采用滴灌系统,滴灌系统是实现现代化果园水肥一体化的载体,不仅节约灌溉用水,提高水肥的利用率,还可以做到肥水的及时供给,有利于果树生长,是果园稳产高产的保障。
建立灌溉系统之前,一定要规划好灌溉小区,一般3.33公顷左右作为一个灌溉小区,每个小区设立独立控制阀门。
6.苗木选择
采用大苗建园,高度在1.5米以上,粗度在1.2厘米以上,无过粗主根,有效侧根4条以上,主要根系无明显机械损伤,嫁接口愈合良好,中心干上有均匀分枝。授粉树采用海棠类专用授粉树。
7.定植
(1)栽植株行距:栽植株行距一般为1.0~1.5米×3.5~4.0米。(2)授粉树配置:采用海棠类专用授粉树行内配置,每隔10~15米配置一棵授粉树。(3)定植时期:苗木定植一般在3月下旬至4月上旬。(4)苗木处理:对苗木撕裂伤根进行整理,并用清水浸泡12~24小时。(5)定植与灌水:在整理好的垄上,预先按株距挖40厘米见方的定植穴,将苗木直立在穴的中央部位进行埋土,埋至一半时轻提苗木,使根系舒展,将苗木周围的土踩实,使根系与土壤密接。注意埋土深度与砧木类型有关,M系自根砧需要将砧木一半埋土,SH系砧木定植深度保持苗木出圃原位置。栽后随即铺设滴灌管并足量灌水,首次灌水量每667平方米10~12立方米。(6)苗干套膜管保护:为防止苗木过度失水和害虫危害幼芽,定干后及时套膜管保护。(7)覆盖地布:树行两边各覆盖1米左右宽的地布,两幅交叉处用10厘米宽15厘米脚高的U型8号铁丝巴子固定,地布行间外缘用土压实。未进行施基肥的果园,可在覆盖地布前,于垄上撒施有机肥。
8.栽杆立架
对矮化自根砧苗木和栽植株距小于1米的矮化中间砧苗木,栽后盖地布前及时栽杆立架。一般行内每隔10~12米立设立水泥柱或钢管,拉四道钢丝。管架一般高3.5~4.0米。分别在0.8米、2.0米、3.0米、4.0 米处各拉一道8~12号钢丝。
9.栽后管理
(1)施肥与灌水:栽后前期每隔5~7天滴灌1次,保证土壤湿度。新梢旺长期每棵树按100克尿素一次性施入。(2)病虫防治:注意蚜虫、红蜘蛛以及卷叶虫类、毛虫类等食叶害虫防治。
10.人员与机械配备
技术人员、管理人员、拖拉机驾驶员是现代化果园必须配备的人员,固定工人的配置的标准为2.33公顷果园配备一个固定工人。例如,一个33.33公顷的现代化苹果园,需要配置1个技术人员,1个管理人员,15个固定工人,2~3个拖拉机驾驶员。
现代化苹果园必然是机械化作业的果园,现代化苹果园需要配备的机械设备有45~60马力拖拉机,配合大型割草机和大型风送式弥雾机使用;35~45马力拖拉机,用于悬挂中小型风送式弥雾机、割草机和翻耕机等。
【国家苹果化肥农药减施增效技术集成研究与示范项目(编号:2016YFD0201100)】
(孙建设 张鹤 河北农业大学园艺学院)