当前市场小麦种子质量的影响因素和提高途径

纪让军吕金仓

（1陕西省岐山县种子管理工作站，岐山722400；2陕西省宝鸡市农业科学研究院，岐山722400）

当前市场小麦种子质量的影响因素和提高途径

纪让军1吕金仓2

（1陕西省岐山县种子管理工作站，岐山722400；2陕西省宝鸡市农业科学研究院，岐山722400）

小麦种子用量大，其质量对农业生产安全至关重要。本文从市场现状分析了影响小麦种子质量的几个方面因素，针对性地提出了5个提高小麦种子质量的途径，以保障市场小麦种子质量，提高种子对小麦产量水平的贡献率。

小麦种子；质量；提高；途径

种子是农业生产中关键的因素，种子质量的高低严重影响农产品的品质和产量。近年来，国家连续多年实行良种补贴政策，特别是小麦实施统供以来，改变了群众传统的用种习惯和对小麦品种及种子质量的认识，需求量逐年增加，许多种子企业也将目光放在了小麦种子的生产经营上，开始了规模化的繁殖生产和经营，种子质量显著提高。但生产上由于种子质量引发的投诉事件时有发生，也给群众造成了不少损失。笔者通过近年来参与的小麦种子市场检查情况，就影响小麦种子质量的因素和提高途径做一些探讨。

1 当前市场上小麦种子质量现状

小麦是关中地区主要粮食作物，种子作为各项农艺措施落实的基础，其质量对粮食产量至关重要。当前关中西部小麦种子基本都是当地生产当地销售，相同品种也有从陕西东部地区调运而来。以小麦良种生产大县岐山县来说，虽然小麦种子停止统一供应后，部分群众选择自留种子，但据调查，每年购买种子的农户仍占到全县农户数的1/4以上，全县小麦种植面积2．8万hm2，每年购买种子的面积在1万hm2左右，需要种子150万kg左右，全部实现了包装销售，质量标识齐全。县内有种子生产经营许可证的企业2户，均拥有成套加工设备，每年建立小麦种子田1333．33hm2左右，生产加工小麦良种800万kg左右，除供应本县120万kg外，其余全部销往周边地区，种子也全部实现成套机械加工，且全部拥有自己的品牌，在周边农户中口碑较好。从外县区进入岐山县销售小麦种子的企业2～3户，销售总量在15万kg左右，种子基地建在外县。从田间检验和市场抽检情况来看，县域内销售的种子质量总体较好，企业种子基地连片繁殖，能够统一作业，种子质量4项指标合格率高；没有固定加工场所，基地分散，没有统一进行管理、去杂的企业基地种子田淘汰率高。由于小麦种子用量大，市场需求年际间变化较大，品种更新换代快，市场上销售的种子还存在节节麦种子精选不彻底、以大田种子冒充原种种子、个别种子纯度低等问题，这些都直接影响了种子对小麦产量的贡献率。

2 影响市场上小麦种子质量的因素

2.1 杂草种子不易清除 节节麦是近年来小麦生产上传播蔓延速度非常快的一种恶性杂草，与小麦的亲缘关系很近，其子粒大小和质量与小麦相近。尽管节节麦成熟期比小麦略早，并逐节脱落，但每年仍有部分成熟偏晚的节节麦混杂在小麦种子中[1]。加之种子企业现有种子精选机械对节节麦种子难以清选干净，小麦种子中仍有节节麦种子存在。

2.2 种子繁殖基地不连片，无法规范管理 小麦种子远途运输成本大，企业大多选择本地繁殖。受当地生产条件和现状影响，个别企业为了保证面积，农户分户繁殖多，连片面积小，统一管理困难较大，种子生产各项规范措施不能得到有效落实，极大地影响了种子质量。

2.3 种子基地管理不严格 小麦种子虽属常规种子，但有严格的标准化生产规程和去杂程序。个别企业只注重繁殖基地面积，放松田间管理要求，不严格执行种子的生产标准，特别是对去杂去劣等关键环节放任自流，导致小麦种子基础种源纯度、子粒饱满度等质量下降。

2.4 生产经营中有以次充好的现象 由于农户无法直观分辨出小麦种子的原种和大田用种，两者仅在纯度上有区别，但价格差异却较大。一些投机的生产经营者受利益驱动，就将大田用种当作繁殖用种向农民介绍，误导农民。或在销售旺季将不合格种子私自加工后出售，造成农民损失。

2.5 加工中的机械混杂 有些企业认为小麦是常规种子，不统一组织机械收获，不重视收获和晾晒等后期环节，单靠繁殖农户自行收获，虽然注重后期加工管理，但供应市场的种子质量纯度依然不高。机械统一收获，分品种单晒、单运、单放、单藏，是防止小麦种子机械混杂和发生人为混杂的重要措施。

3 提高种子质量的途径

3.1 建立稳定的种子基地，实行连片规模繁殖 选好小麦种子生产基地是提高种子质量的前提。建立稳定的基地连片繁殖对提高纯度、落实规范化技术、统一管理十分有利，也容易培养生产水平高的骨干农民技术员，有利于提高种子质量。首先应选择在交通便利、土壤肥沃、排灌方便，能集中连片，无检疫性病、虫、草害发生的区域，同时还应考虑要求基地的农户积极性高，村、组干部具有较强的质量意识和组织管理能力，便于统一进行机械化作业和组织人工去杂。生产基地应尽量保持相对稳定，明确各自的责任、权利和义务，实行依法制种[2]。

3.2 严格生产技术规程，实行标准化生产 种子作为农业生产的基础性农资，具有其特殊性。国家对小麦种子也有明确的质量要求，而这些质量要求得以体现需要严格的生产技术规程来保证。首先，与品种相配套的栽培技术措施能使品种的特征特性充分表现出来，而且能有效提高种子生产的产量和质量[3]。其次，要把好种源关，选择高纯度的种源是保证种子质量的前提和基础。生产实践证明，品种的纯度主要取决于引入原种纯度的高低，若只依靠后期的田间去杂是很难达到高标准、高纯度的种子要求[4]。三是要做好去杂去劣。人工田间去杂去劣是保证种子纯度的重要环节，小麦种子要抓好返青至拔节期、抽穗至开花期、灌浆至收获期这3个时期，全面彻底去杂，把杂株、变异株等整株连根拔除，并带出田间远离种子田进行处理，确保种子生产质量。只有严格按照种子生产技术规程操作，才能保证基地生产的种子符合国家质量要求。

3.3 更新种子加工设备，加强企业质量管理 近年来，节节麦杂草在关中西部发展蔓延很快。利用化学除草剂防除节节麦仍是目前最常用、最有效的方法。各地试验表明，有效的除草剂品种仅有3%的甲基二磺隆（世玛）油悬剂和3．6%的甲基碘磺隆纳盐·甲基二磺隆（阔世玛）水分散粒剂[1]，生产上宜选用拜耳公司生产的世玛进行化学防除。对收获后混有节节麦的小麦种子，现有的种子加工精选设备不能有效的将其精选干净，更不用说采用小型加工机械的种子企业。种子企业要在加强生产基地的田间管理，选用对路除草剂开展化除的同时，积极和加工精选机械厂家联系，研制采用针对性的精选设备，在企业的加工精选能力上下功夫，彻底清除杂草种子，提高种子净度。同时，加强企业的质量管理，从组织专用收割机集中收割、收割前应对收割机进行彻底清仓等细节入手，严把质量关，防止机械混杂。

3.4 加大种子质量宣传，强化行业自律意识 小麦种子生产周期长，其质量影响因素众多，企业执行国家标准的程度对种子质量影响很大。各级种子管理部门要加大种子法规的宣传，加强生产经营者的培训，让种子生产企业能够认识到种子质量对农业生产安全至关重要的作用，引导种子生产经营者都能够自觉遵守相关法规，强化生产经营者的行业自律意识。只有让种子生产经营者从心底认识到质量对企业发展、对农业生产安全的重要性，对农民增收的基础性作用，并在生产经营活动中严把质量关，将高质量、合格的种子供应到生产上去，才能切实发挥种业对农业生产的增产增效作用。

3.5 加大种子市场监管，打击违法违规行为 国家对种子生产经营实行许可制，明确了种子生产经营必须满足的条件；因此，维护有序的经营秩序也是保证种子质量的重要一环。各级种子管理部门要加大种子生产经营环节的监管力度。生产环节要抓好田间检验，指导督促企业按时彻底地进行田间去杂去劣，做好生产企业加工包装环节的抽查监管，检查生产企业的质量保证措施是否执行到位，发现问题及时处理，从源头上保证种子质量。在经营环节，重点检查企业的进销货台账，检查销售的种子包装、标签是否规范，品种是否合法。严厉打击以次充好、经营来源不明和假劣种子的行为，发现种子质量问题要及时处理，确保小麦种子市场规范有序。

参考文献

[1] 王克功，任瑞兰，刘博，等．冬小麦田恶性杂草节节麦的国内研究进展[J]．山西农业科学，2013，41（9）：1071-1020

[2] 常青记，撖晓东．小麦种子繁育质量控制的探讨[J]．中国种业，2014（8）：93-94

[3] 王天文．提高小麦种子质量的主要措施[J]．中国种业，2015（4）：83-84

[4] 刘伟业，佘秋甫，曹红委．浅析小麦种子生产的质量控制途径[J]．河南农业，2010（21）：38

2016-12-05）