垫江县稻油轮作高产高效栽培技术的推广应用

李四清

（重庆垫江县农技站，垫江 408300）

垫江县稻油轮作高产高效栽培技术的推广应用

李四清

（重庆垫江县农技站，垫江 408300）

2014-2016年3年推广了稻油轮作面积2493hm2，稻油总纯收入3723.646万元。垫江县为推广稻油高产高效栽培技术，特制定水稻、油菜高产高效栽培技术操作规程，水稻采用旱育、移栽技术；油菜采取种子、肥料机播机施技术。通过对稻油结构的调整，为全县农业增产增效，农民增收提供了技术保障。

水稻；油菜；高产高效；栽培技术

垫江县位于重庆渝东北地区，粮食作物种植面积6.52万hm2，其中稻田种植面积538.5万hm2，水稻总产量17950t，油菜总产量815万t；海拔320～500m，气候温和，热量充足，降雨量丰富，光、热、水比较协调，年均温度16.9℃，无霜期296d，年平均降水量1194.2mm，适合稻油轮作，应该大力发展稻油种植面积。

1 增产表现

2014年全县稻油轮作水稻面积733.3hm2，每667m2平均产619kg，总产680.9万kg；油菜面积733.3hm2，平均产146kg，总产160.6万kg。2015年全县稻油轮作水稻面积866.7hm2，每667m2平均产625kg，总产812.5万kg；油菜面积866.7hm2，平均产158kg，总产205.4万kg。2016年全县稻油轮作水稻面积893.3hm2，每667m2水稻平均产638kg，总产854.92万kg；油菜面积893.3hm2，平均产163kg，总产218.42万kg。

2 效益分析

2014年全县稻油轮作水稻面积733.3hm2，每667m2水稻平均产量619kg，按2.3元/kg，总产值1566.07万元，成本830元/667m2计算，水稻纯收入653.7万元；油菜面积733.3hm2，油菜平均产量146kg，按5.2元/kg，总产值835.12万元，成本603元/667m2计算，油菜纯收入171.82万元；2014年稻油面积733hm2，总纯收入825.52万元。2015年全县稻油轮作水稻面积866.7hm2，每667m2水稻平均产量625kg，按2.5元/kg，总产值2031.25万元，成本830元/667m2计算，水稻纯收入952.25万元；油菜面积866.7hm2，平均产量158kg，按5.6元/kg，总产值884.8万元，成本615元/667m2计算，油菜纯收入350.74万元；2015年稻油面积866.7hm2，总纯收入1302.99万元。2016年全县稻油轮作水稻面积893.3hm2，每667m2水稻平均产量638kg，按2.7元/kg，产值2308.284万元，成本830元/667m2计算，水稻纯收入1196.084万元；油菜面积893.3hm2，平均产量163kg，按5.6元/kg，产值1223.152万元，成本615元/667m2计算，油菜纯收入399.052万元；2016年稻油面积893.3hm2，总纯收入1595.136万元。利用油菜花发展乡村旅游，开发农家乐，带动餐饮服务业等第三产业的发展，稻油种植经济效益好，社会效益也好，实现了供给侧结构调整，帮助农民增收致富。

3 水稻高产栽培技术

3.1 选用良种 水稻品种深两优876（湘审稻2015018），全生育期142d，株高108cm，每穗粒数178粒，千粒重25g。抗稻瘟病，口感好，产量高。

3.2 培育壮秧 壮秧具有栽后返青成活快、分蘖早、分蘖力强等优势，对提高水稻成穗率，取得穗大粒多有明显的作用。垫江县采取旱育培育壮秧，播种时间在3月3-10日，播种要做到稀播匀播。秧苗在1心1叶时，每667m2用敌克松喷雾防治立枯病和青枯病。在3叶1心时，每667m2苗床施尿素0.5kg作壮苗肥，栽秧前3d苗床施100～200kg清粪水作送嫁肥，同时在移栽前喷施富士一号防苗稻瘟。壮秧的标准：秧龄控制在30～35d，叶片数5～6叶，苗高6～7cm，分蘖1～2个，根系多且白，秧苗敦实，不徒长，苗茎基部粗扁，叶绿，无病虫害。

3.3 适时早栽、合理密植 旱育秧在4月15-25日移栽，采取宽窄行拉绳移栽，做到带肥、带药、带泥移栽。栽秧时要做到栽得浅、直、匀，不栽超龄秧，不栽隔夜秧，栽插深2～3cm为宜。中等肥力稻田采取（39cm+26cm）×16～17cm，每667m2栽1.0万～1.2万窝，每窝栽2粒谷秧，基本苗2万～2.4万苗；大肥田（45cm+30cm）×20～22cm，宽窄行移栽，栽8000～9000窝，每窝栽2粒谷秧，保证基本苗1.7万苗。

3.4 配方施肥 测土配方施肥是一种科学施肥方式，根据土壤养分含量，制定施肥方案，做到土壤缺什么补什么，吃饱不浪费的原则，做到有机与无机相结合，氮、磷、钾配合施用；促进平稳施肥，使作物健壮生长。

移栽前2～3d，每667m2施优质人畜粪800～1000kg、25%腾升牌复合肥50kg、草木灰100kg、锌肥1～1.5kg撒施稻田作底肥。栽后7～10d，每667m2用尿素7.5kg促进分蘖。拔节后（约6月10日前后）每667m2用尿素2.5kg和氯化钾5kg撒施作穗肥。破口期每667m2用磷酸二氢钾0.5kg进行根外追肥。

3.5 科学管水、晒田 做到浅水栽秧、寸水活棵、浅水分蘖、灌水打苞、深水抽穗扬花灌浆，灌浆后干干湿湿壮子。每667m2总茎分蘖数20万～25万晒田5～7d，晒至田面出现鸡爪裂纹白根露出田面，老根往下扎，叶色转淡，叶片挺直，进稻田脚不沾泥；关水后无效分蘖死亡，上林率80%～85%，保证有效穗数15万～19万。

3.6 病虫草害防治 化学除草：栽后7～12d，每667m2用“野老”1.5～2包，于16：00-18：00前均匀撒施。注意必须要露水干后才能撒施除草剂。防治1代二化螟：早栽田于5月10-15日、迟栽田于5月15-25日（以枯鞘窝率达到5%为准），每667m2用90%的杀虫丹120g兑水60kg喷雾防治。防治2代二化螟、稻飞虱、纹枯病、穗颈瘟：约7月10-20日前后（以破口期为准），每667m2用90%的杀虫丹60g、扑虱灵100g、井岗霉素100g、三环唑60g兑水60kg喷雾防治。

4 油菜高产栽培技术

油菜直播栽培技术是利用中早熟水稻茬口，不经过育苗移栽，直接进行机播、机施技术或人工播种的轻简高效栽培技术。

4.1 选用良种，稻田准备 三峡油5号属甘蓝型双低杂交油菜，生育期225d，单株有效角果520个，果粒数17粒，千粒重3.8g，感菌核病，抗病毒病。水稻收获后，按2.5m开厢，厢面宽2m，沟深50cm，沟宽50cm，田四周要开围沟，防渍水。

4.2 适时、精细播种 垫江县机播油菜适宜播种期在10月5-10日，由于10月雨水多，在适宜播期内抢晴天早播。一般每667m2播种量0.25～0.3kg，播种时瘦田宜密播，高肥田块适当减少播量。播种方式采取机械直播，种子和肥料一起播种，行距66cm，窝距0.26cm，播种深度为1～2cm，每窝播种5～6粒。播种时要均匀，不漏播、重播。土质粘重田块采用挖窝点播，播后用细土盖种，浇水保持土壤湿润，以促使种子尽快出苗。

4.3 化控除草，定苗补苗 播后2d内用乙草胺芽前除草。对杂草较重的田块，在杂草3～4叶期，用高效盖草能喷雾防治进行化控。出苗后，3叶期要去小留大、去弱留壮，缺苗补苗；一类田留苗1万～1.2万株，二类田留苗1万～1.8万株，三类田留苗2万～2.2万株。

4.4 科学施肥 油菜直播田，要根据油菜生长对肥料的需求，结合有机肥、氮、磷、钾、硼配合施用，每667m2用25%的复合肥40kg+尿素6kg+硼肥0.4kg，45%的复合肥35kg+尿素6kg+硼肥0.4kg促进油菜健壮生长，使油菜获高产。

4.5 病虫害防治 油菜主要以防治蚜虫、霜霉病和菌核病为主。防治蚜虫用10%蚍虫啉10～20g兑水60kg，防治霜霉病用75%百菌清500倍液防治，防治菌核病用40%菌核净可湿性粉剂100～150g兑水60kg喷雾防治。

5 结束语

加大稻油推广力度，为稻油发展提供惠农政策：一是增加科技投入，研发新品种；二是提高稻油种植补助资金；三是增加大户补助；四是种子、农药、肥料由县粮油项目资金统一购买、免费发送；五是扶持稻油种植专业合作社；六是公司+农户定单农业，利用专业合作社和公司+农户等组织发展稻油生产，使稻油持续规模化种植，为粮油加工企业提供稳定优质生产原料。

[1] 许洪富．秀山县稻油轮作高效栽培关键技术[J]．中国农业技术推广，2015，31（7）：31-32

[2] 邓华蓉，谢正琼，严素华，等．华蓥低山区稻油轮作高产栽培技术[J]．农村经济与科技，2013（8）：161-162

2017-04-27）