国际农业

非洲稻米产量年均增长5%

法国国际农业合作与发展研究中心最新的一项研究显示，非洲国家从2008年粮食危机以后，采取了各种努力增加稻米产量、降低生产成本，为农户提供种子和农业技术、小额信贷等多方面支持，使得非洲在稻米和粮食自给方面取得了一定进步。例如，在塞内加尔，去年稻米产量增加了16%，邻国马里已经实现粮食自给，马达加斯加的稻米进口也下降到消费量的10%。从整体上看，整个非洲的稻米产量年均增长5%，非洲自产稻米占总消费量的55%至60%。

不过，消费量每年也同步增长2.5%，而且随着人口不断增长，稻米消费量将继续提高。对于非洲来说，目前实现稻米自给主要存在的问题是，双季稻生产国需要加强在粮食储存方面的建设能力；单季稻出产国，则要在粮食物流环节下功夫，降低运输成本，缩短运输周期。

（据经济日报）

●澳新发布农兽药最大残留限

2017年12月7日澳新食品标准局发布通知公告34-17，发布M1014号申请，修订《澳新食品标准法典》表20最大残留限量标准，在允许残留物清单中取消了溴鼠灵（Brodifacoum）、氯硝胺（Dicloran）、乙拌磷（Disulfoton）、倍硫磷（Fenthion） 和 苯 醚 菊 酯 （Phenothrin）这五种农兽药。

（据质检总局）

●智利水产养殖业产量增长17%

根据初步统计数据，截至10月份，智利水产养殖业今年的总产量达到了9.09亿千克，比2016年同期增长17%。

智利水产养殖业主要资源是大西洋三文鱼、贻贝和太平洋三文鱼，它们分别占今年前10个月养殖水产品总产量的50.6%、33%和7.8%。

在此期间，智利鱼类的总产量达5.92亿千克，比2016年同期高出14.8%，今年产量得到恢复。其中，大西洋三文鱼的产量达到46万吨，比2016年同期增长10%；虹鳟鱼产量为6.1万吨，同比增长4.9%；太平洋三文鱼的产量为7100万千克，同比增长79%。

（据第一食品网）

●加州将采用卫星技术助力葡萄园灌溉

对于酿酒师而言，能采用品质高而且质量水平一致的酿酒葡萄进行酿酒，无疑是最好的选择。但是由于每一块葡萄园的微气候、土壤和水源情况不一，这个目标很难达到，但这不妨碍人们为此做出努力。美国农业部农业研究服务中心 （USDA Agricultural Research Service）研究出一项新科技——将卫星技术运用到葡萄种植中，优化加利福尼亚州（California）葡萄园的灌溉状况。

该技术将利用卫星采集葡萄园的地表温度，然后通过计算模型计算出土壤和葡萄藤的水分含量和水分蒸发量，从而确定出每片葡萄园的需水量，达到更精确、更节水地进行灌溉。该技术的独特之处在于剔除了葡萄藤架对地表温度的影响，可以让技术人员更好地评估葡萄藤承受的生存压力。