茄子配方施肥技术

杨文夺

（吉林省蔬菜花卉科学研究院130033）

●施肥技术●

茄子配方施肥技术

杨文夺

（吉林省蔬菜花卉科学研究院130033）

茄子生育周期较长，需肥量大，因此，基肥应尽量多施、深施。在苗期，如果地温偏低或者土壤肥力差，可采取根外追肥的方法，改善幼苗的营养状况。

土壤湿度过大、土壤溶液浓度过高时，茄子容易出现缺钙症状，叶脉附近特别是主脉周围失绿变黄。茄子也易出现缺镁症状，缺镁会妨碍叶绿素的形成，叶脉周围尤其是主脉周围变黄。镁在土壤中易被雨水淋失而缺失。另外，大量施用钾肥，也会出现缺镁症状。

茄子是喜肥作物，土壤状况和施肥水平对茄子的坐果率影响较大。在营养条件好时，落花少，营养不良会使短柱花增加，花器发育不良，不易坐果。此外，营养状况还影响开花的位置，营养充足时，开花部位的枝条可展开4～5片叶；营养不良时，展开的叶片很少，落花增多。茄子比较耐肥，增施氮肥可获得明显的增产效果，且很少发生徒长；能耐较高浓度土壤溶液，一般不会发生肥料的浓度障碍。氮、磷、钾同时施用比单一施磷、氮肥能分化出更多的花芽。茄子对氮、磷、钾的吸收量，随着生育期的延长而增加。苗期氮、磷、钾三要素的吸收量仅为吸收总量的0.35%、0.07%、0.09%。开花初期吸收量逐渐增加，从盛果期至末果期养分的吸收量占全期的90%以上，其中盛果期占2/3左右。各生育期对养分的要求不同，生育初期的肥料主要是促进植株的营养生长，随着生育期的进展，养分向花和果实的输送量增加。在盛花期，氮和钾的吸收量显著增加，这个时期如果氮素不足，花发育不良，短柱花增多，产量降低。

育苗肥：茄子苗期对营养土质量的要求较高，只有在高质量的营养土上才能培养出节间短、茎粗壮和根系发达的壮苗。一般要求在11平方米的育苗床上，施入腐熟过筛有机肥200千克，地磷酸钙5千克，硫酸钾1.5千克，将床土与有机肥和化肥混匀。如果用营养土育苗，可在菜园土中等量地加入由4/5腐熟马粪与1/5腐熟人粪混合而成的有机肥。如果遇到低温或土壤供肥不足，可喷施0.3%～0.5%的尿素水溶液。

基肥：消毒的保护地按每亩5～6吨腐熟的有机肥，加30千克的过磷酸钙，均匀地撒在土壤表面，并结合翻地均匀地耙入耕层土壤。

追肥：当“门茄”达到“瞪眼期”（花受精后子房膨大露出花萼时），果实开始迅速生长，此时进行第1次追肥，每亩施纯氮4～5千克（尿素10千克左右，或硫酸铵20～25千克）。当“对茄”果实膨大时进行第2次追肥；“四面斗”开始发育时，是茄子需肥的高峰，进行第3次追肥。前3次的追肥量相同，以后的追肥量可减半，也可不施钾肥。

根据需要，还可进行叶面施肥，可将微肥稀释后对茄子叶面进行喷施，喷施过程中注意浓度要适宜。如0.05%～0.25%硼酸或硼砂溶液；0.02%～0.05%钼酸铵溶液，0.05%～0.2%硫酸锌溶液；0.01%～0.02%硫酸铜溶液；0.2%～0.5%硫酸亚铁溶液。喷施微肥的时期一般以开花前喷施为宜，应根据生育期的长短，喷施2～4次。为减少微肥在喷施过程中的损失，利于叶片吸收，应选择阴天或晴天的下午到傍晚时喷施，这样可延长肥料溶液在叶片上的滞留时间，有利于提高喷施效果。微肥之间混合喷施，或与其它肥料和农药混喷，可节省工序，起到“一喷多效”的作用。但混用时要注意弄清肥性和药性。各种微肥均不可与草木灰、石灰等碱性肥料混合，锌肥不可与过磷酸钙混喷，铜肥不可以与磷酸二氢钾溶液混喷。在与农药混合喷施时，要考虑肥效、药效的双重效果。一般说，各种微肥都不可与碱性农药混喷。配制混合喷施溶液时，一般都是先把一种微肥配制成水溶液，再把其它药按用量直接加入配制好的微肥溶液中进行溶解。

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2017.09.016