一种立体种植系统有望大幅提高农作物产量

一家名为“土星生物培养”的公司获得了“创新英国”提供的研发资助。他们开发了一套模块化立体水培种植系统，能让农作物种植在多层组合构架上。相比传统地面种植方式，利用这一系统能在同样面积土地上种植更多农作物，同时也能让播种、采集过程更加干净和便捷。这套系统的另1个优势是能最大限度提高水以及营养液的利用率，从而让单位土地面积上的农作物产出量提高3至4倍，人力成本下降50%。目前这家公司已成功试种了莴苣、草莓以及小白菜等作物，通过调整系统中的水和营养液供应，工作人员还能改变作物颜色、风味等特性。据介绍，利用这种新的立体种植系统，英国1个小白菜种植商已实现每平方米11.5 kg的产量，而正常情况下这个数字是每平方米 3 kg左右。目前这一系统已吸引一些农业公司关注，其中包括来自中国的企业，未来有望得以推广。