国家食品药品监督管理总局2017年9月食品抽检不合格通告

2017年9月5日

抽检情况

国家食品药品监督管理总局组织抽检饼干、淀粉及淀粉制品、糕点、薯类和膨化食品、方便食品、冷冻饮品、肉制品和乳制品等8类食品491批次样品，抽样检验项目合格样品486批次，不合格样品5批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

不合格产品情况如下：

（一）上海世纪联华超市长宁有限公司销售的标称西班牙阿路易有限公司生产、上海东展国际贸易有限公司经销的阿路易亚瑟系列奶油巧克力味夹心饼干，过氧化值（以脂肪计）检出值为0.41g/100g，比国家标准规定（不超过0.25g/100g）高出64%。初检机构为上海市食品药品检验所，复检机构为国家食品质量监督检验中心（上海）。

（二）上海世纪联华西部商业有限公司中环路店销售的标称西班牙阿路易有限公司生产、上海东展国际贸易有限公司经销的阿路易麦高卡通系列巧克力味夹心饼干，过氧化值（以脂肪计）检出值为0.35 g/100g，比国家标准规定（不超过0.25 g/100g）高出40%。初检机构为上海市食品药品检验所，复检机构为国家食品质量监督检验中心（上海）。

（三）淘宝临海市思乡豆业有限公司在淘宝（网站）销售的标称珠海市金迪潮食品有限公司分装的澄面（小麦淀粉），二氧化硫残留量检出值为0.068 g/kg，比国家标准规定（不超过0.03 g/kg）高出1.3倍；霉菌检出值为160 CFU/g，比国家标准规定（不超过100 CFU/g）高出60%。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

（四）天猫法根食品旗舰店在天猫（网站）商城销售的标称杭州塘栖李法根食品有限公司生产的蛋黄板栗酥，酸价（以脂肪计）检出值为138 mg/g，比国家标准规定（不超过5 mg/g）高出26.6倍；菌落总数5次检出值分别为1.5×104CFU/g、2.4×104CFU/g、2.5×104CFU/g、8.4×103CFU/g、8.9×103CFU/g，不符合国家标准规定的5次检测结果均不超过100 000 CFU/g且至少3次检测结果不超过10 000 CFU/g的要求；霉菌检出值为5.3×103CFU/g，比国家标准规定（不超过150 CFU/g）高出34.3倍。检验机构为福建省产品质量检验研究院。

（五）中百仓储超市有限公司百步亭花园路店销售的标称上海凯温实业有限公司（原产国：美国）经销的多明戈·波波白芝士味玉米片，过氧化值（以脂肪计）检出值为0.95 g/100g，比国家标准规定（不超过0.25 g/100g）高出2.8倍。初检机构为河北省食品检验研究院，复检机构为山东省食品药品检验研究院。

2017年9月12日

国家食品药品监督管理总局组织抽检炒货食品及坚果制品，食用油、油脂及其制品，蛋制品，蜂产品，酒类，茶叶及相关制品，水果制品，糖果制品和调味品等9类食品438批次样品，抽样检验项目合格样品435批次，不合格样品3批次。

不合格产品情况如下：

（一）沃尔玛（厦门）百货有限公司销售的标称福建百联实业有限公司第一食品厂生产的香瓜子（原味），过氧化值（以脂肪计）检出值为2.69 g/100g，比国家标准规定（不超过0.80 g/100g）高出2.4倍。检验机构为国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站）。

（二）上海联家超市有限公司万里店销售的标称上海百味林实业有限公司（总经销商）委托上海百味林实业有限公司嘉定分公司分装的琥珀核桃仁，过氧化值（以脂肪计）检出值为1.2 g/100g，比国家标准规定（不超过0.50 g/100g）高出1.4倍。初检机构为广州质量监督检测研究院，复检机构为江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心。

（三）飞牛网绿色芳山旗舰店（经营者为厦门兆财商贸有限公司）在飞牛网（网站）销售的标称辽宁绿色芳山有机食品有限公司生产的有机花生油，苯并[α]芘检出值为26.1μg/kg，比国家标准规定（不超过10μg/kg）高出1.6倍。初检机构为国家食品质量安全监督检验中心，复检机构为辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

2017年9月19日

2017年8月，国家食品药品监督管理总局组织抽检婴幼儿配方乳粉224批次，检测项目包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等63个指标，被抽检样品所检项目全部合格，未检出不合格样品。

2017年9月26日

国家食品药品监督管理总局组织专项抽检月饼375批次样品，抽样检验项目合格样品372批次，不合格样品3批次。

不合格产品情况如下：

（一）广西红林大酒店有限公司销售的标称广西红林大酒店有限公司、宜春红林酒店有限公司委托合浦红林大酒店有限公司生产的大名鼎鼎月饼，菌落总数5次检出值分别为1.9×104CFU/g、4.6×104CFU/g、2.4×104CFU/g、1.5×104CFU/g和3.5×104CFU/g，不符合国家标准规定的5次检测结果均不超过100 000 CFU/g且至少3次检测结果不超过10 000 CFU/g的要求。检验机构为国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站）。

（二）昆明好芳邻商贸有限公司销售的标称云南潘祥记工贸有限公司生产的蛋黄莲蓉月饼（蛋黄类），酸价(以脂肪计)检出值为6.4 mg/g，比国家标准规定（不超过5 mg/g）高出28%。检验机构为国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站）。

（三）德阳大润发商业有限公司销售的标称中国上冠集团有限公司监制、成都上冠冠生园食品有限公司委托四川恬悦食品有限公司生产的广式五仁月饼（果仁类），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.228，比国家标准规定（不超过1）高出23%。检验机构为湖南省产商品质量监督检验研究院。

处置情况

国家食品药品监督管理总局在上述通告中表示，对抽检中发现的不合格产品，已通报相关省份依法予以查处，并要求生产企业所在省（市、区）食品药品监管部门责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位所在省（市、区）级食品药品监管部门责令流通环节有关单位或者网络食品交易平台对不合格食品立即采取下架等措施控制风险，同时查清网络食品交易平台入网经营者信息，并及时通报相关食品药品监管部门。不合格食品生产经营者、网络食品交易平台所在地省级食品药品监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向国家食品药品监督管理总局报告查处情况并向社会公布。

另外，针对广西红林大酒店有限公司提出的抽样过程异议申请，以及德阳大润发商业有限公司提出复检异议申请，国家食品药品监督管理总局在上述相关通告中表示，根据《食品安全抽样检验管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第11号）第三十九条规定，食品生产经营者在申请复检期间和真实性异议审核期间，不得停止履行立即封存库存问题食品，暂停生产、销售和使用问题食品等控制食品安全风险的义务。

（稿件来源：国家食品药品监督管理总局网站）