鸡年将至，韩国人不爱买美国蛋

本报驻韩国特派记者　陈尚文

在鸡年春节来临之际，韩国史上最严重的禽流感疫情带来的“鸡荒”“鸡蛋荒”，致使鸡蛋价格暴涨，政府为缓解供应短缺而扩大进口。1月21日起，美国产白皮鸡蛋开始陆续登上韩国超市货架，与韩国当地产褐皮鸡蛋一道出售。买韩国产还是美国产鸡蛋，在这些“选项”前，韩国民众似乎有些“犹豫”。

《环球时报》记者24日来到位于首尔站的乐天玛特超市，该超市从23日起售卖美国产鸡蛋，写有“航空直送”“美国USDA(美国农业部)有机认证达标新鲜鸡蛋”等标语的广告牌，醒目地立在美国产鸡蛋货架前。一板30枚美国产白皮鸡蛋售价为8490韩元，约合人民币50元。而在相邻货架上，韩国产15枚一盒的褐色皮鸡蛋最便宜的售价为4980韩元，约合人民币30元。算下来，美国产鸡蛋价格要比韩国产鸡蛋更便宜。

但韩国消费者反应各不相同。一对头发花白的老夫妇直奔美国鸡蛋，被问及选择美国鸡蛋的原因，“好奇”，这对夫妇告诉记者，韩国现在只生产褐皮鸡蛋，好奇美国产的白皮鸡蛋味道如何。而记者在货架前观察一段时间发现，选择韩国产鸡蛋的民众占了多数。几位韩国人告诉记者，“即使贵，还是吃国产的鸡蛋放心”“觉得美国鸡蛋一般”。

截至1月3日，韩国因禽流感而被宰杀的鸡、鸭、鹌鹑共有3036万只。被宰杀的鸡主要为蛋鸡，占韩国全境饲养蛋鸡的32.9%。根据韩国农水产食品流通公社信息，去年11月确认首例禽流感时，一板30枚鸡蛋价格平均约为5438韩元，而到了今年1月10日，售价涨到9367韩元，被韩国老百姓称为“金蛋”，韩国政府还推出限购政策。

春节来临之际，韩国民众对鸡蛋需求增高，韩国JTBC电视台报道称，至今仍有约4200万个鸡蛋缺口。有意思的是，在韩国物资匮乏的上个世纪60年代，10枚一盒的鸡蛋礼盒曾经是韩国民众最喜欢的春节礼品之一。时隔50多年，这样的鸡蛋春节礼盒又出现在韩国超市中，产地则是韩国至今尚未感染禽流感的地区。

韩国舆论称，以销售为目的进口鸡蛋在市场大量流通，在韩国是首次。然而，韩国三大超市中，除了乐天玛特，E-mart和HomePlus目前仍持观望态度，并没有销售进口鸡蛋的计划。韩国《先驱经济》报道称，不同于韩国鸡蛋不超过1个月的保质期规定，美国鸡蛋保质期千差万别，即使过了60天至90天仍然安全，引起民众争议。

除了美国鸡蛋，韩国食品企业也正在权衡从中国进口加工鸡蛋产品的可能性。韩国《亚细亚经济》报道称，由于中国多地也发生禽流感，负责进出口检疫的韩国食品医药品安全处方面表示，目前中国产生鸡蛋、液体鸡蛋卵等是禁止进口对象，但是经热处理加工鸡蛋产品可以进口，如烤鸡蛋、煮鸡蛋等。▲