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风信子:信不信我有第二春

2017-01-24常煜华

食品与生活 2017年1期
关键词:垃圾筒种球风信子

常煜华

与水仙、蝴蝶兰这些年宵花(年节花)相比,风信子大概是懒人最爱:既不需切割雕镂,又不用浇水施肥,只要一个瓶子半瓶清水往那里一放,等着抽叶开花即可,那水还不必很勤快地换。

于是某个慵懒的冬天,我也种了风信子。买了洋葱头一般圆溜溜的种球,顺便还送了一个给朋友。我把种球置于装了水的锥形玻璃瓶口,放在室内的桌子上,一天天看着它向下长出洁白的根须,向上伸出条形的绿叶。换水的节奏,掌握在“水能够保持清澈”的尺度即可,冬季一般3~5天一换。这么养着,待中间一支花葶蹿出,迅速长高,开出满簇的花朵来,就功德圆满了。

我种的是较常见的粉色花品种,那花朵聚在一起固然像云霞般美得密集,单朵细看也十分精致:漏斗形的花朵裂作五瓣,每瓣的颜色边缘浅中间深,有一种光泽莹然的质感。更赞的是,这样美的花朵还有香气——有研究称,风信子是会开花的植物中最香的一个品种。

不过,年宵花通常就是在过年的这段时光里惊艳—下寒冬,开过之后,这个风信子的命运也就归于垃圾筒了。

第二年冬天,我不经意间在微信上看到,那位去年和我一起种风信子的朋友晒了张图:“去年的风信子,今年又开花了。”啊,原来风信子还有第二春?

问了朋友,又请教了园林专家,这才真正明白了风信子开花的秘密。原来,人家本来就是多年生草本植物。它的原产地在地中海沿岸及小亚细亚一带,后来在欧洲园艺家手中被培育出了多种花色。如今,市场上多见的品种是“荷兰种”,绝大多数每株只长一支粗壮的花葶,花朵也较大。

而它的开花潜力当然不只是一次。专家告诉我,一般家里当作年宵花来种植的风信子,在花凋谢后,可剪去花葶、叶子和绝大部分根须,将种球表面晾干,用网兜包起,或是埋在干燥低温的土里,或是悬挂在黑暗通风处。到了下一个冬季,浇水令它复苏,就可再开一季花朵。开过两次后,如法炮制还可种第三年,不过基本上不能开花,只能赏叶了。

看似简单好养活的花草,我们对它们的生命力读懂多少呢?只知年宵花可以应景摆设,但其实,我们还可以更加珍爱它们,让它们享有生命的充足和丰沛。

风信子养护小窍门

作为年宵花来养的风信子,温度的高低和水量的多寡可以决定它开花的早晚。如果希望早开,可以晒太阳、加足水、加低温水;如果希望延迟花期,则宜放在偏冷处,减少瓶中水量。

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