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蔬菜根结线虫病的发生、识别、传播和防治

2017-01-22李明远

中国蔬菜 2017年11期
关键词:噻唑图版线虫病

李明远

(北京市农林科学院农业生物技术研究中心,北京100097)

菜保拾零(十一)

蔬菜根结线虫病的发生、识别、传播和防治

李明远

(北京市农林科学院农业生物技术研究中心,北京100097)

近几年根结线虫病发生得比较普遍,已成为蔬菜生产的一大困扰。笔者根据北京地区对这个病害的一些认识,谈谈对根结线虫病的发生、识别、传播和防治中的一些问题的看法,供参考。

1 蔬菜根结线虫病的发生

北京蔬菜根结线虫病的发生较早,20世纪70年代,中国农业科学院植物保护研究所的陈品三先生在下放到北京市时,就做过研究。那时比较严重的是发生在密云县的花生根结线虫,他在研究这个病害时,也对全市根结线虫病做过调查,认为北京有4种根结线虫。包括:花生根结线虫〔Meloidogyne arenaria(Neal)Chitwood〕、南方根结 线 虫〔Meloidogyne incognita(Kofoid & White)Chitwood〕、 北 方 根 结 线 虫(Meloidogyne hapla Chitwood)和爪哇根结线虫〔Meloidogyne javanica(Treub)Chitwood〕,其中以花生根结线虫为主。那时实际上在蔬菜上能见到的根结线虫病很少。印象比较深刻的是在丰台区见到过的胡萝卜根结线虫。但是,是哪种线虫已记不清楚。这些年过去,为害蔬菜的根结线虫种类已有一些变化,比较常见的种类是南方根结线虫,而且在蔬菜上又多了一种,即:象耳豆根结线虫(M. enterolobii Chitwood)(茆振川,2015)。

在20世纪80年代,笔者开始对北京市蔬菜病害进行调查时,在蔬菜上见到的根结线虫也不多,主要有:大白菜(丰台区)、黄瓜(朝阳区、海淀区、丰台区、大兴区)、南瓜(海淀区)、番茄(朝阳区)、菜用大豆(丰台)、胡萝卜(丰台区)6种(李明远 等,1997)。北京蔬菜根结线虫的广泛传播应当是在20世纪末和21世纪初。从发生的条件来看,此时日光温室已经比较普遍,为根结线虫平稳越冬提供了条件;另一方面蔬菜流通也十分活跃,为根结线虫传播提供了机会。业界比较普遍的一种说法是在20世纪末,北京郊区掀起了种芦荟热,不少菜农从南方引进芦荟的种苗在日光温室里种植,芦荟的根系上携带有南方根结线虫病,污染了许多日光温室,使这种病害得以广泛的传播。但笔者认为这只是其中的一部分原因,那些年从南方运来的各种蔬菜、苗木种类较多,它们及其废弃物,都有可能是根结线虫病传播的桥梁。

根结线虫的寄主范围极广。据报道可寄生的植物逾2 000种。在北京开始引起注意的是一些果菜类蔬菜,如:番茄、黄瓜、菜豆上的根结线虫。有的蔬菜基地还通过和叶菜类蔬菜轮作来控制根结线虫病的发生。实际上,一旦出现根结线虫,许多叶菜类蔬菜也都会被为害。北京市植物保护站做过一次调查,发现被害的寄主可达38种(或变种)。包括:黄瓜、西瓜、南瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、西葫芦、番茄和樱桃番茄(彩色图版1、2)、茄子(彩色图版3)、马铃薯、辣(甜)椒(彩色图版4)、架豆、地豆、蛇豆、豇豆、扁豆、莴笋、茼蒿、花叶莴苣、结球莴苣、皱叶莴苣、苦苣菜、生菜、胡萝卜、芹菜(彩色图版5)、茴香、香菜、大白菜)、小白菜(在分类学上和大白菜实为一种)、油菜、乌塌菜、菜薹(菜心)、芥蓝、樱桃萝卜、萝卜、甘蓝、花椰菜等。而实际发生的恐怕还要多一些。值得一提的是,有些蔬菜对根结线虫不大敏感,如:大葱、大蒜、韭菜等百合科的蔬菜,此外,辣椒、茄子在发病时表现得不大严重(彩色图版3、4)。有人用辣椒、茄子与敏感的蔬菜进行轮作。虽然植株发病不严重,但实际上仍会在土中积累大量的病原。如不采取措施,在种植敏感的蔬菜(如:番茄、黄瓜)时,病害会表现十分严重。

蔬菜根结线虫病的发生始于根部,开始的时候较为隐蔽难以察觉,发生严重以后就会出现植株生长迟缓,矮化、黄化(彩色图版1)、突然萎蔫(彩色图版6)或成片死亡。起初多被认为是营养问题,但是拔出植株检查根部的时候,就会发现上面长满了大大小小的瘤(彩色图版2)。特别是保护地的西瓜、甜瓜,在结瓜期水分需求量很大的时候,根结线虫的发生会引起植株严重缺水,引起植株萎蔫、枯死,给产量造成严重的损失。

根结线虫的生命力较强,除了有性生殖外,南方根结线虫、花生根结线虫及爪哇根结线虫还可孤雌生殖。在北京地区根结线虫的卵块可以存活1~3年,露地一般每年发生4代,保护地可发生10代。当土温上升到10 ℃时根结线虫即开始活动,适温 24~30 ℃,适合其活动的土壤湿度为40%~70%,pH值为4~8。根结线虫可以在日光温室平安越冬,一般进入5月即有发生,6月中旬至10月中旬是根结线虫发生较重的时期。所以一般春茬蔬菜根结线虫发生较轻,而夏、秋茬蔬菜从苗期开始,温度即适合它发生,因此根结线虫造成的损失更为严重。土壤的粘重度也会对根结线虫病的发生影响较大,一般沙性强的土壤根结线虫发生得较重。

2 蔬菜根结线虫病的识别

蔬菜根结线虫病相对比较容易识别,检查发病植株根部时会发现病株根系上面长满了大大小小的瘤。根瘤开始为白色,表面光滑,后变为褐色,表面粗糙,甚至出现龟裂。但是,从防治的角度来看,此时防治就已经晚了。实际上要做到早发现,必须注意地上部的表现。发生根结线虫的田块植株生长得不均匀,一些病株往往因营养不良,表现出生长迟缓、发黄以至下部叶片黄化,在缺水的情况下出现萎蔫的症状。

但是,当十字花科蔬菜根系出现长瘤的情况时,要注意区分它是根结线虫病还是根肿病。不仅在易发生十字花科蔬菜根肿病的我国南方地区要注意,在华北、东北等地区也应当注意。一般两者在症状上就不大相同:根结线虫病开始在须根上即可见到根结,一般根结多发生在侧根上(彩色图版7);而根肿病的肿瘤一般多发生在主根上(彩色图版8)。而且根肿病形成的肿瘤在土中的位置较浅,如在青花菜上有肿瘤会露出土表面,裸露部分在阳光的照射下会成为绿色(彩色图版9)。

有条件识别时,最好能通过显微镜观察一下。观察时可选取一小块较嫩的病部组织,用水做浮载剂,盖上盖玻片后,用挑针挤压盖片,如果看到卵(彩色图版10-a)、二龄幼虫(彩色图版10-b)或卵囊,即证明是根结线虫。如果没有看到这些,只看到挤出的是一些小颗粒(休眠孢子囊),就可能是根肿病。如果将根肿病病部做成切片,则可以看到在巨型细胞中的病原:阿米巴状物或休眠孢子囊(彩色图版11)。此外,将患病的组织加水后打碎,还可以看到有大量的休眠孢子囊溢出,是其上清液,为乳状。

3 蔬菜根结线虫病的传播

一般说来,蔬菜的根结线虫可以自行游动,但因游动的速度较慢、距离短,在传播中的作用较小。根结线虫主要是通过水流、土壤及人为(即人们的生产及运输)进行传播,特别是人为传播,所起的作用非常大。从田块之间到地区之间,都可通过人为传播。田块之间起作用较大的主要是一些农事活动。根结线虫在土表3~10 cm的地方分布最多,倘若人们到有根结线虫的田里走上一圈,鞋底上即可粘上含有根结线虫的泥土,走到哪里就可将二龄根结线虫传到哪里。所以,为了预防根结线虫的传播,往往生产者并不欢迎有组织的蔬菜技术观摩活动。此外,更重要的传播途径就是通过农具或机械,例如,用旋耕机耕过有根结线虫的土壤,如果不将犁和旋耕器及时清洗干净,也会将根结线虫传播开。再者就是种苗的互相交流,对于传播的作用也非常大,例如有些蔬菜生产基地,初建时不大会育苗,便从有根结线虫的农户那里要到一些种苗,栽上后用不了两年,根结线虫即会在基地里传播开。更危险的是种苗的长途贩运,随着物流业以及兴建观光园区的发展,这种人为的传播在近些年来尤为常见。例如北京发展芦荟造成根结线虫的泛滥就是个典型的例子。

4 蔬菜根结线虫病的防治

目前各类参考文献上所列的防治方法很多,概括起来可用的措施包括:植物检疫、抗病品种的利用、农业防治、生物防治以及化学防治等5个方面。但是,一旦发生根结线虫,防治起来难度仍很大。21世纪初,我国著名的线虫专家简恒在一次座谈会上指出:“防治植物根结线虫只有植物检疫是有效的”。其含义也就是说如果一旦病害传入,不管用什么措施,都只能起到暂时的效果,过一段时间,它仍会卷土重来。笔者通过防治实践,觉得很有道理。笔者根据生产实践,对蔬菜根结线虫的各项防治措施有一些认识,现介绍如下。

4.1 植物检疫 该项措施的本意是通过检疫部门的运作,将根结线虫拒之国门以及某些地区之外。实际上有些农户也用了这种理念将根结线虫拒之门外。例如,在温室的缓冲间里放一双鞋,出入时及时换鞋,防止将根结线虫带到室内,做到了在周边已有根结线虫的情况下,长期不被感染。

但是,这种措施对一些企业、观光园区和生产基地实行起来较为困难。因为这些地方人来过往比较杂,久而久之,根结线虫仍然被传播开来。笔者有一段时间同时担任两个部队蔬菜基地的蔬菜顾问,开始的时候只有一个蔬菜基地有根结线虫病,为了不使第二个基地传上根结线虫病,每次考察都多带一双鞋,进入无根结线虫区前,换上新鞋,随行人员戴上鞋套。但是其他人员因没有这种防虫传带的警觉就会嫌麻烦,做得就很不认真。过了一年在无根结线虫的基地仍然发现了根结线虫病,这项检疫措施也就失败了。

4.2 农业防治

4.2.1 培育或利用抗根结线虫的品种 目前已有一些抗根结线虫的番茄和辣椒品种。例如仙客系列的番茄,还有一些兼抗番茄黄化曲叶病毒的抗线虫番茄品种。采用抗病品种,是一种有效和易行的措施。但是,目前仅有少数的蔬菜有抗根结线虫的品种,多数的蔬菜品种不抗根结线虫。抗病品种的普遍应用,还有一个漫长的过程。

4.2.2 轮作倒茬 实际上根结线虫的寄主范围很广,轮作也有难度。但是,仍有两种情况可用轮作来减轻病害,一是和百合科的蔬菜进行轮作,另一种是进行水旱轮作。也有的文献指出可以和万寿菊轮作。但是万寿菊是一种花卉或药用植物,多种植在露地,菜田种植后还要考虑销售问题,所以实行起来存在一定的难度。

4.2.3 清除田间虫源 这项措施包括清除田间的杂草或种植速生蔬菜(如:小白菜、菠菜),利用只有二龄若虫才能侵染的特点,提早收获带走根结线虫的方法减少虫源。但是,这项措施所能起到的作用有限。因为根结线虫发育周期是21~25夭,收获期晚于21夭,新的二龄线虫又会出现,而卵块的存活期是1~3年。而且这种方法即使有效,还会有根结线虫不断地孵化,使其防效大打折扣。

4.3 物理防治 主要是利用过高温或过低的温度处理杀灭根结线虫。即在夏季换茬的时候利用太阳能对棚室进行高温处理,杀死耕层的根结线虫。具体的做法:在6~8月蔬菜换茬时,扣上地膜,选晴夭再将棚室扣严,棚室的气温可以达到70~80℃(如果加入酿热物,例如100 kg石灰和500 kg碎稻草或麦秸效果更好),使用此法处理两周可以杀死大部分表层的根结线虫。黄仲生等(2002)研究表明,经过处理的保护地1~15 cm土层的防效可达100%,20 cm土层的防效可达93%。但是,在处理期间必须能有几个晴夭才能达到预期的效果。此外,有条件的地区还使用90~100 ℃的热水或蒸汽进行消毒。但是,笔者试过,没有专用的设备,难度也很大。

有人将冻棚列为物理防治(也可算作农业防治)。即在北京以北的地区,在冬季最冷的季节将日光温室的全部覆盖物打开2~4周,让低温杀灭南方根结线虫。这种方法处理的效果和冻棚的时间有关,选择在1月进行处理比较有效。处理后大约可以有两年的持效期,从第3年开始,如不采取措施,根结线虫仍会逐渐地多起来。

4.4 生物防治 目前可用的生物防治措施主要是使用厚孢轮枝菌(Verticillium chlamydosporium)微粒剂和淡紫拟青霉(Paecilomyces lilacinus)颗粒剂,田间使用时前者活孢子浓度为5×108个·g-1,后者为2.5×108个·g-1。但是,这两种制剂的防效、稳定性尚存问题。也有人将使用阿维菌素防治根结线虫放在生物防治中。即:在每次种植前每平方米用1.8%阿维菌素乳油1 mL,喷洒或泼浇土壤,翻耕后定植,可起到较好的防治效果。

4.5 化学防治 即使用化学农药或熏蒸剂处理土壤。

4.5.1 噻唑磷 又名福气多、伏线宝、代熏线仿,剂型为20%噻唑磷水乳剂及10%噻唑磷颗粒剂。10%噻唑磷颗粒剂多用于播种或定植前的土壤消毒;20%噻唑磷水乳剂除可用于播前的土壤处理外,还可以用于发病后的防治。有的文献介绍每667 m2用伏线宝500~1 000 mL随水冲施或兑水750~1 000倍灌根,可以有2、3个月的控制效果,并具有高效、低毒、低残留等特点。

使用噻唑磷的过程中需要注意:① 噻唑磷原液不能直接与根系接触,可以拌土或稀释后使用。② 不要过量使用。10%噻唑磷颗粒剂穴施一般每667 m2用量为0.5~1.0 kg,沟施用量为1~2 kg。否则会给蔬菜造成药害。③ 不建议撒施噻唑磷,因为撒施用量大,而且用药不集中,防效差、成本高。

4.5.2 棉隆 即异硫氰酸甲酯(MITC),98%颗粒剂。每667 m2用量5~7 kg。使用时应将土壤的湿度控制在60%~70%(即手捏成团,从1 m高处落下不散)为宜。发现湿度不达标时,处理前5~7夭应轻浇一水,旋耕后再用药。施药后旋耕的深度应在30 cm以上,再用地膜将处理的土壤封严12夭以上。揭膜后,再旋耕1次,晾20夭后定植或播种。土壤处理的关键是地边和立柱边不留空隙,以免造成棉隆的逸散。为防止出现药害,可在播种和定植前往土中撒些十字花科的菜籽,观察是否有药害,以免造成损失。

4.5.3 丁硫克百威 又称好年冬、农克喜、 根线灵,剂型为5%丁硫克百威颗粒剂。处理土壤时每667 m2用量为1 000~4 000 g,翻耕前撒施。

4.5.4 氰氨化钙 又称石灰氮,一般在6、7月换茬的时候使用。初次使用时每667 m2用量66.7 kg,最好同时加入切成3.3~6.6 cm长的麦秸和稻草200~300 kg,也可以加同量的猪粪或鸡粪,缓解石灰氮的碱性。然后扣膜、闷棚20~30夭。使用氰氨化钙处理最好每年处理1次,连续使用3次。翌年使用时,每667 m2石灰氮的用量可减少为33.35 kg左右。

4.5.5 威百亩 剂型为30%威百亩水剂,一般每667 m2用4~5 kg或 8~10 kg加水 300~500 kg沟施,覆土后也要覆膜,15夭后揭膜。和使用棉隆一样,在播种或定植前先播些十字花科的菜籽,观察是否有药害。

4.5.6 二氯丙烯类 即1,3-二氯丙烯(1,3-dichloropropene)及二甲基硫(dimethyl disulfide,DMDS),土壤熏蒸剂,是为取代土壤熏蒸剂溴甲烷而研发的两种新产品。笔者曾参与过二氯丙烯类防治蔬菜根结线虫的试验,每667 m2用量为17~18 L。使用加注器注入土壤(彩色图版12),每隔30 cm向土下压1个孔,注入一定量的熏蒸剂。加注完毕后覆盖0.04 mm厚的塑料膜。然后将膜的四周用土压严。

熏蒸过程中需要注意的事项:① 处理后立即将棚的风口(包括厚墙的通风孔)盖严。为了提高温度,保温被每夭照常启闭,以提高防效。② 闭棚处理的时间一般为10夭,也可以根据下茬需定植的幼苗生长进度进行调整。如果幼苗生长得慢,可多处理几夭。③ 定植前要确保有7~10夭的熏蒸剂散发期,确保土中的熏蒸剂完全散尽,以免给新定植的蔬菜造成伤害。④ 如果有压膜的土未经处理,切勿将未处理的土撒到已处理过的田间。为了避免影响效果,揭膜时要将压膜的土先移到不会污染保护地的地段。

黄仲生,张芝利,路虹.2002.黄瓜病虫害识别与防治.北京:中国农业出版社:102-106.

李明远,李固本,裘季燕.1997.北京蔬菜病情志.北京:北京科技出版社:23-24,64-65,73-74,100,146,158.

茆振川.2015.葫芦科蔬菜根结线虫//中国农业科学院植物保护研究所,中国植物保护学会.中国农作物病虫害.3版.北京:中国农业出版社:207-211.

尽管目前应对根结线虫的方法不少,但防治上都很麻烦。防治根结线虫只有植物检疫是有效的,生产上应避免让该病害进入到田间。

李明远,男,研究员,专业方向:蔬菜病虫害,E-mail:lizhendlmy@126.com

2017-10-10;接受日期:2017-10-13

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