奶牛瘤胃积食的综合防控措施

奶牛瘤胃积食的综合防控措施

文/杨金生 刘云志 宫 江

（吉林省畜牧兽医科学研究院）

奶牛瘤胃积食是由于瘤胃内积滞过多的粗纤维或容易膨胀的饲料，引起瘤胃扩张、容积增大，内容物蠕动停滞或阻塞，以及整个前胃机能障碍，形成脱水和毒血症的一种疾病。奶牛瘤胃积食的发生在畜牧养殖业中较为普遍，对养殖户的影响也较大。针对这一问题，介绍奶牛瘤胃积食的发生原因、临床症状、病理变化、诊断以及治疗、预防措施。

奶牛；瘤胃积食；防控措施

奶牛瘤胃积食又叫瘤胃阻塞、急性瘤胃扩张、瘤胃滞症，中兽医称为宿草不转，是反刍动物贪食大量的粗纤维或容易膨胀的饲料引起的瘤胃扩张、容积增大，内容物蠕动停滞或阻塞，以及整个前胃机能障碍，形成脱水和毒血症的一种疾病，是在临床上以瘤胃停滞、虚弱卧地不起、严重毒血症、脱水和高死亡率为特征的疾病。奶牛瘤胃积食的发生在畜牧养殖业中较为普遍，对养殖业的影响也比较大，因此了解该病发生的原因、临床症状、病理变化，诊断以及治疗、预防该疾病，从而最大限度地减少养殖户的经济损失。

1 病因

1．1 饲料因素

在饲养过程中，饲喂过量的难消化的粗纤维性饲料或过食容易膨胀的饲料，使奶牛瘤胃运动机能紊乱，引起瘤胃扩张、容积增大，后送能力降低，内容物蠕动停滞或阻塞，造成瘤胃内容物逐渐积聚过多而发病；饲喂过量的精饲料，如豆类、玉米、颗粒饲料等，而饮水又不足，极易引起奶牛瘤胃积食；饲喂过量的适口性好的青草、胡萝卜、青贮，以及没有打碎的玉米秸秆等也极易引起奶牛的瘤胃积食。

1．2 更改饲养方式或更换饲料

更改饲养方式或突然更换饲料，由放牧变为舍饲，由适口性较差的饲料突然改为适口性较好的饲料，如青绿饲料、块根类饲料等，由粗饲料转换为精饲料，如玉米、小麦、大麦、燕麦、豌豆等，均可因过食而造成对瘤胃的刺激性伤害，使瘤胃机能紊乱，导致该病的发生。

1．3 疾病继发

奶牛在出现前胃弛缓、瓣胃阻塞、真胃炎、创伤性网胃炎、皱胃溃疡、皱胃变位、热性病以及腹膜炎等相关疾病过程中，往往会发生继发性瘤胃积食。

1．4 天气突变

冬春季节，奶牛体质瘦弱，容易受到风寒的侵袭，卫气衰弱，贼风邪气由毛孔乘虚而入，伤及脾胃，致使牛胃机能降低，内容物不能传导停滞在胃中而发生该病。

1．5 异食癖

奶牛吞食塑料薄膜、木材、垫草、产后母牛的胎衣及其它难以消化的物体，导致消化机能紊乱、食欲减退、反刍迟缓、精神沉郁、前胃神经麻痹，最后导致瘤胃积食。

1．6 其它因素

奶牛因饥饿而过量采食块根饲料、青饲料，味香肥嫩易膨胀，导致料草积累在瘤胃中，加上饮水不足、缺乏运动，导致内容物运转不畅发生该病；劳役过度、生产瘫痪、长途运输等，都可严重地影响瘤胃的运动机能，这些因素都可以诱发该病。

2 临床症状

病初，奶牛不断做排粪姿势，排出少量、干硬带有黏液的粪便，亦有排少量褐色恶臭的稀粪。食欲、反刍下降或废绝，瘤胃蠕动停止，病牛不爱活动，鼻镜干燥，流涎，空嚼伸舌，嗳气酸臭，口色赤红，后期为青紫色；少数有呕吐症状。积食严重时，奶牛拱背，站立不安，四肢无力，卧地不起，体温下降，呼吸加快。听诊瘤胃蠕动音减弱或消失。腹围膨大，按压左肷部可触及硬实的内容物，压后有凹陷不能及时恢复。重症后期，呼吸急速，脉搏加快，结膜发绀，发生脱水与自体中毒，并呈现昏迷及心力衰竭症状。

3 病理变化

因瘤胃积食而死亡的奶牛，瘤胃极度扩张，尸体剖检可见瘤胃内积有面团状的内容物，表现为干固硬结，大量内容物呈现草团状，附有胃黏膜上皮，含有气体，有发酵臭味。瘤胃黏膜表层弥散性脱落，黏膜层弥散性潮红充血，有散在的出血斑点。病区胃壁的厚度比正常的大3～4 倍，增厚区很脆，刀切如胶冻状。部分死牛会出现皱胃炎及肠炎等。心、肝、肾等实质脏器可见有变性变化。血液明显浓缩，呈暗黑色，内脏静脉突起显著。肺常见有瘀血水肿。

4 诊断

可根据患病史和临床症状判断奶牛是否瘤胃积食，患病史包括：患牛发病前后过度饲喂大量的精料，过食大量难消化的粗纤维性饲料等。临床症状包括：患牛临床症状上食欲减少，反刍减少或停止，嗳气障碍等。但最后确诊需要通过结合视诊、触诊、听诊、叩诊等方式。

4．1 视诊

患病奶牛出现食欲减退及反刍次数减少，可以看到牛只鼻镜干燥、龟裂、无鼻珠，有时腹痛不安，腹围增大，左侧瘤胃上部胀满，中下部向外突出，呼吸急促，摇尾弓背，嗳气流涎，神志不清，频回头顾腹，粪便干黑难便下，干燥色暗，带有黏液。

4．2 触诊

积食奶牛的瘤胃会出现胀气的情况，用手触摸发病牛的瘤胃部位，会有膨胀的感觉，如果用手按压瘤胃，内容物坚实或黏硬，用力重压，则在瘤胃部位会出现短暂的坑状并有痛感。

4．3 听诊

用听诊器检查瘤胃流动的声音和频率，瘤胃蠕动音减弱，蠕动波短，次数减少，病情严重者消失或停止，听诊呼吸困难，多数因胀满的瘤胃鼓胀压迫隔膜所致。

4．4 叩诊

叩诊瘤胃，如击城墙，呈浊音或半浊音。

4．5 鉴别诊断

该病的诊断应与前胃弛缓、急性瘤胃臌胀、创伤性网胃炎、肠套叠、皱胃变位、子宫扭转等疾病进行鉴别，以免误诊。

5 治疗

针对不同的病情，采取针对性的治疗措施，能有效缓解患病症状，达到康复治疗的目的。治疗原则是恢复前胃的运动机能，促进瘤胃内容物的运转，消食化积，排除瘤胃内容物，制止腐败发酵，防止病牛脱水和自体中毒，对症治疗。

5．1 按摩疗法

用手掌在牛只的左肷部按摩瘤胃，使病牛逐渐恢复胃的蠕动，以帮助消化胃中的积淀物质，该方法主要适用于发病初期的病牛。按摩的时间最好在8 min左右，之后每30 min重复1 次。一般来说，在按摩过程中能够明显地感觉到病牛胃部膨胀感逐渐消失。在按摩的同时，给牛只灌服大量温水，会有比较好的效果。

5．2 泻下疗法

该疗法选用硫酸镁或者硫酸钠500～800 g，溶于水中配制成10%的溶液，一次性灌服。或用液体石蜡油或植物油1 000～1 500 mL、蓖麻油500～1 000 mL给病牛一次性灌服，加快病牛胃内物质的消化速度，使病牛腹泻，从而加速瘤胃内容物的排出，达到缓解症状的目的。

5．3 洗胃疗法

胶皮管1 条，直径4～5 cm、长250～300 cm的胶管，经牛鼻腔导入瘤胃内，然后来回抽动，以刺激瘤胃收缩，使瘤胃内液状物经导管流出。如果难以自行排出，可在导管的另一端，用漏斗加入温水4 000 mL，待温水全部流入导管，取下导管放低牛头，用虹吸法将内容物吸出。如此反复几次，能彻底把病牛胃中的精料洗净，该方法主要适用于精料饲喂过多而引起的病症。

5．4 中药疗法

处方：大黄200 g，枳实100 g，厚朴100 g，山楂200 g，白术75 g，槟榔100 g，陈皮75 g，甘草50 g，木香50 g，麦芽100 g，酒白芍40 g，茯苓75 g，元胡索40 g，加水煎服，每日1 次，连用3 天。

5．5 输液疗法

瘤胃积食的病牛，多数食欲废绝，饮欲不佳，脱水明显时，应注意静脉输液。可用5%葡萄糖生理盐水2 000～3 000 mL，20%安钠咖10 mL，VC 0.5～1.0 g，静脉注射，2 次/天，达到补水的效果。若出现酸碱平衡失调，发生酸中毒时，可用5%碳酸氢钠溶液500～1 000 mL，一次静脉注射，解除酸中毒，配合VB12～3 g，肌肉注射。

5．6 手术治疗

对于积食严重的病牛，应在药物治疗没有效果时，采用瘤胃切开手术，把瘤胃内容物取出，并用1%温食盐水冲洗，必要时，可以接种健康牛的瘤胃液，配合强心、补液、镇静等疗法，加强护理，达到康复治疗的目的。手术治疗时，一定要注意先把切口处的脏物洗干净，然后才能进行手术，术后要加强做好护理工作，防止伤口出现炎症。

6 预防

在此病的防控过程中，预防管理很关键。针对诱发此病的不同病因，采取相应的综合防控措施，降低此病的发病率，最大限度地减少养殖户的经济损失。

6．1 加强饲养管理，防止过量采食

制定科学合理的饲喂时间、方式、数量，要防止采食过多青绿多汁的饲料及牧草，尤其是要注意精料的饲喂量，注意适量补充青料、易消化的干草，不能突然改变饲料及饲喂方式，建议采取循序渐进的方式更换饲料，让牛体逐渐适应饲料的转换。粗饲料加工以后再饲喂，并且应给予充足、洁净的饮水，有助于胃内容物的消化。

6．2 保证牛群适度的运动量

牛群运动量不足，可导致该病的发生。因此，保证牛群每天适度的运动量，增强胃肠运动机能，增强瘤胃活力，促进瘤胃内容物的排出，尤其在舍饲条件下，更应该确保足量的运动时间，使牛体完成饲料的消化。

6．3 饲料供给要多样化

加强饲料管理，在饲料选择上减少易膨胀饲料及粗饲料的喂养，不喂难消化或腐败的饲料。冬季要储备大量的青饲料和饲草，并尽量使饲料的种类多样化，将各种饲料进行搭配喂养，喂饲草的同时还要补饲糖水，夏季应保证饲草的新鲜。采食过多幼嫩多汁的饲料牧草，尤其是放牧前，要先饲喂一定的干草或粗饲料，达到一定的饱腹感，再进食适量青饲料，以免出现青饲料过多在牛瘤胃中无法消化的现象。

7 小结

奶牛瘤胃积食是一种临床上常见的、多发性的消化系统疾病，冬季发病率很高，加强饲养管理是预防此病的最主要方法，该病能降低牛只的生产性能，极大地影响养殖户的经济效益，因此对其预防、诊治必须引起高度重视。随着养牛业规模的不断扩大，养殖户更要掌握对奶牛瘤胃积食的综合防控方法，以保证牛群的健康成长，不断增加养殖户的经济效益，不断促进养牛业的可持续向前发展。C

杨金生（1976-），男，硕士研究生，副研究员，从事预防兽医学研究。

2016-12-28）