畜禽规模养殖污染防治技术

陈彦臣 韦 钰

(1.广西融水苗族自治县畜牧站,广西融水 545300; 2.广西融水苗族自治县动物疫病预防控制中心,广西融水 545300)

畜禽规模养殖污染防治技术

陈彦臣1韦 钰2

(1.广西融水苗族自治县畜牧站,广西融水 545300; 2.广西融水苗族自治县动物疫病预防控制中心,广西融水 545300)

融水县内大部分畜禽养殖场管理粗放，重饲养、轻治理，环保审批手续不完善，缺乏配套的污染防治措施，对周边环境造成污染，给群众的生产生活带来严重影响，污染治理问题亟待解决。为有效削减污染物排放，推进生态循环农业建设，进一步改善农村生态环境质量和农民生产生活条件，提高农产品品质和附加值，有效解决土壤板结、酸化，加强畜禽养殖污染防治刻不容缓。

1 广西融水县规模化养殖污染现状及原因分析

1.1 污染治理相关政府部门管理不到位

1.1.1 技术指导与监督力度难以落实

污染防治工作进展缓慢与执法监督难以影响到点多面广、位置偏僻的养殖场有关，在畜禽规模养殖污染治理技术推广、有效治理模式总结应用、标准化建设等方面指导服务还不到位，对违法行为的处罚力度不大。通过近几年县里调查资料显示，达到环评或者环保验收的规模化养殖场仅占养殖场总数的10%，后续通过补办达到验收标准的也仅占21.5%，因此各地应积极引导畜禽养殖场开展无害化处理和综合利用等标准化改造，政府、企业共同推进污染防治工作的合力难以形成，仍有大量未经处理的废弃物直接外排，加大了污染治理设施建设力度，编制了畜禽养殖污染防治规划的不到全省总数的1/3。在实施过程中，《畜禽规模养殖污染防治条例》等法律法规执行效率较差。

1.1.2 养殖场有限的资金与规模养殖成本高的污染治理费用相矛盾

农田过度使用化肥，造成土壤板结、地力下降与规模养殖场粪污过分集中相矛盾，规模养殖场的干粪、沼液沼渣，是很好的有机肥，是放错地方的资源造成环境污染。总投资在200万元左右的养殖场建设粪污处理设施，设施设备投入大、维护成本高，采用工业处理模式每t费用在2元以上，每天支出200元以上，加上生猪养殖市场波动大，很多养殖场难以承受高额治污设施投入和维护成本。

1.2 规模化养殖场固有污染治理有难度

1.2.1 畜禽养殖场布局不合理

畜禽养殖生产布局与农村环境保护统筹协调不够，建设畜禽养殖场、养殖小区距村庄、道路、河流较近，环境治理承载压力不断加大，加之畜禽养殖污染防治规划没有纳入城乡发展规划，影响各市、区对新建、改建、扩建的畜禽养殖场依法执行环境评价制度。目前仅有12%的畜禽规模养殖场是通过环评审批的养殖场，3%畜禽规模养殖场通过“三同时”验收，80%的畜禽养殖场执行环境影响评价制度不到位。

1.2.2 规模化生态养殖技术不成熟

占总量的65%以上的生猪粪污排放量为0.83亿t的生猪养殖成为畜禽养殖污染的主要来源，统计显示，当年全省畜禽粪污排放总量为1.27亿t，30%左右的规模猪场无设施直排，甚至有设施偷排，得不到有效利用的沼液沼渣对水体和土壤产生了比较严重的污染。325个规模猪场中82%的规模猪场建有污水贮存处理设施，基本实现了达标排放，但运行效果不够理想，65%的规模猪场建有固体粪便贮存设施，50%左右的规模猪场建有粪污贮存处理设施，20%的规模猪场采用粪污治理先进技术和有效治理模式，依然对环境造成了轻度污染。

2 畜禽规模养殖污染防止对应措施建议

2.1 职责明确，协调运行

为提高畜禽养殖企业和广大农民的环境保护意识，营造全社会支持、参与、监督畜禽养殖污染防治工作的良好氛围，大力宣传推广先进经验和技术，积极开展舆论宣传、知识普及和培训教育，鼓励群众积极举报畜禽养殖企业违规倾倒畜禽粪便、超标排放废水等行为。激励养殖企业生产有机肥，尽快研究制定融水县有机肥生产鼓励办法，做好畜禽养殖业废弃物综合处理项目储备和申报工作，引导区内设施农业等种植业从业人员优先使用有机肥，消纳养殖废弃物。

2.2 规范制度执行细节

为督促畜禽企业规范生产，提高畜禽养殖场排泄物治理和资源化利用水平，农业部门要积极推广雨污分离、规范的配套干粪有机肥生产、粪液分离（干清粪）的“二分离”、配套经沼气池处理后沼液的农田利用技术和工艺，综合运用行政、经济和法律手段治理。对畜禽养殖排泄物的处理与利用要严格执行环境保护法律法规和技术规范，按照“谁污染、谁治理”的原则，严格落实企业环保主体责任和社会责任。

2.3 大力推行生态养殖模式

运用生物工程方法和现代科学技术，利用畜群粪便、污水、厨房垃圾、城市污泥等等废弃材料实现零排放，集约化经营的养殖发展模式包括高架床养殖模式、发酵床养殖设计、畜禽粪便及污水处理技术以及猪圈降温系统设计，在保护和改善农业生态环境的前提下，增加旧猪圈改造，大力推进高架床零排放模式，遵循生态学、生态经济学规律，制作高品质生物有机肥技术投入。

2.4 选择性借鉴，结合实情

治理的基础资料获取需要逐个摸清畜禽养殖企业养殖种类、规模、与敏感目标距离、污染治理设施建设和污染物排放情况，这就要求依托专家，及时处理群众投诉，分类对畜牧等部门组织开展养殖专业户环境状况调查、辖区内畜禽养殖场调查，对群众反映的畜禽养殖污染问题要及时处理，结合企业实际，制定切实可行的农牧结合、循环利用实施方案，严格畜禽养殖企业准入，实行严格的畜禽养殖企业准入制度，指导规模畜禽养殖企业开展污染防治工作。

[1] 陈贵，赵国华，汤银根，等.不同动物粪便炭化特性比较[J].江苏农业科学，2016，44（11）：485-487.

[2] 张怀志，李全新，岳现录，等.区域农田畜禽承载量预测模型构建与应用：以赤峰市为例[J].生态与农村环境学报，2014，30（5）：576-580.