母猪泌乳不足的成因分析

刘自逵

（1.湖南农业大学动物医学院，长沙 410128；2.湖南加农正和生物技术有限公司，浏阳 410329；3.湖南省企业技术中心，长沙410128）

母猪泌乳不足的成因分析

刘自逵

（1.湖南农业大学动物医学院，长沙 410128；2.湖南加农正和生物技术有限公司，浏阳 410329；3.湖南省企业技术中心，长沙410128）

当前，国内猪场普遍出现母猪泌乳量不足或泌乳障碍的现象，特别是在一些管理相对比较规范的猪场也比较常见。其哺乳仔猪主要表现为生长发育迟缓、早期腹泻（7～9日龄）、断奶重不达标、健仔数下降（一般每窝都有1～2头残次猪，或称为僵猪）、哺乳期死亡率以及保育死亡率升高，母猪则表现为乳房水肿（特别是后面3对乳腺）、阴户水肿和会阴部水肿现象，产后出现围产期无乳综合症（PHS）或乳腺炎-子宫炎无乳综合症（MMA），哺乳期采食量下降、母猪不掉膘、乳房出现萎缩退化或报废等现象，对后期的断奶发情配种、窝产仔数、分娩和哺乳都造成极为不利的影响。

为了方便各养殖户（场）了解母猪泌乳不足或泌乳障碍的成因，特提出确保母猪充分泌乳的思路及方法，供同行参考。

1 后备母猪的“平胸”现象，预示着乳腺发育不良、泌乳不足

选留母猪对乳房的选择是很关键，一般要求母猪胸腹部呈逐渐变化的弧线，乳房左右对称、均匀分布、数量6对以上、脐前要有3～4对，乳头比较长等，比较好。要尽量避免乳头凹陷、小乳头（比正常乳头小而短）、排列不均匀、不对称、会阴乳头、附属乳头或瞎乳头等情况。选育有效乳头是母猪乳房发育良好和充分泌乳的前提。

初产母猪排除乳头选择不良外，其乳腺发育不良现象也是比较常见的，在妊娠后期或分娩后母猪乳房“平胸”现象比较常见，只见乳头不见乳丘，这是典型的乳房发育不良。乳房是由基底部（将乳房悬吊在胸腹部的致密结缔组织构成）、体部（由分泌部和导管部构成）和乳头部3个部分构成，猪乳房内没有乳池。青年母猪在妊娠前期和中期发育缓慢，妊娠的第75～95天乳房达到发育高峰，此阶段乳腺细胞的数量不断增加，形成了“乳丘”，相邻乳房之间乳沟明显，它对母猪的泌乳能力起决定性的作用。现在，后备母猪“平胸”现象比较多见。“平胸”意味着乳房体部的腺体组织（乳腺分泌部）发育不良、乳腺组织较少、初乳不足和泌乳能力低下。“平胸”意味着乳腺发育不良，与孕激素、雌激素和松弛素分泌紊乱有关。妊娠期后1/3时段乳腺的发育与松弛素关系特别大，要有效避免干扰松弛素的分泌。

2 乳房的水肿、肿胀、硬化预示乳腺的结构受损、泌乳不足

经产母猪已经经历了后备母猪的乳腺发育，其“平胸”现象比较少见，但乳房肿胀（后面3对乳腺水肿最严重）、硬化、萎缩和退化现象比较多。从临床上观察到，母猪乳房水肿、阴户水肿和会阴水肿等，往往发生在妊娠期的最后一周，这些母猪上产床后通常表现体温升高、采食量下降、便秘和喘气，随之而来的甚至是“低温症”，母猪往往出现延期分娩或过期分娩，胎儿粗细不均匀，产程过长，分娩过程中死胎、白仔（产前死胎、产中憋死或产后压死往往是这一窝中最大的）增多，并且容易发生分娩突然中止、生产瘫痪或产后瘫痪，产后母猪和哺乳仔猪死亡率明显升高，产后食欲不振。这些现象，在夏季特别明显。

母猪乳房肿胀、水肿等，又可称为乳房炎-子宫炎-泌乳障碍综合症(MMA)。据研究报道，与母猪分娩前后的缺钙有关，缺钙的结果往往造成分娩肌肉收缩无力，产程过长消耗了大量的能量，造成供能、供氧不足和钙代谢障碍，容易出现分娩突然中止、生产瘫痪和产后瘫痪。而“缺钙”往往是妊娠期钙营养过量的结果。

钙含量超过正常添加的10%以上，可造成妊娠最后一周的母猪阴户水肿和乳房水肿，引发母猪延期分娩或过期分娩等。据报道，妊娠母猪饲喂低钙日粮（≤7.0 g/kg）比高钙日粮（≥8.0 g/kg）的MMA的发病率明显下降；在德国南部地区，由于饮水中含有大量钙，MMA发病率明显增多。饲料中“钙”含量超标或饮水中钙超标，会导致分娩前后母猪的钙代谢紊乱或肌肉收缩功能受损。

“微缺有利于机体健康”，在微缺钙的情况下，更有利于母猪获得吸收钙和转化钙的能力。妊娠后期一直使用哺乳母猪料供胎，钙水平明显超标；乳房水肿、变硬也可能是乳道堵塞，乳腺组织被脂肪组织替代，容易引起奶水过浓，增加初生仔猪或哺乳仔猪的吮乳困难和母猪哺乳疼痛，母猪趴着睡（藏奶现象）和不愿意哺乳的行为显著增加。现代母猪普遍出现这些现象，与高钙、高脂日粮不无关系，值得广大养殖者高度关注。

蛋白超标（豆粕等蛋白质饲料≥24%）可造成血氨水平提高。据姬玉娇等报导，高营养水平组（粗蛋白为13.11%，消化能为14.73 MJ/kg）结肠内容物中氨氮和尸胺含量显著高于低营养水平组（粗蛋白为9.77%，消化能为12.24 MJ/kg）。血氨水平过高可导致肺水肿和阴户水肿，造成呼吸困难和血氧不足。

3 哺乳期母猪出现乳房萎缩、退化甚至报废现象，预示着泌乳功能减退或丧失

哺乳期母猪乳腺发育达到高峰，是乳腺真正实现功能（泌乳）的阶段。妊娠至105日龄乳腺开始有分泌功能，乳腺腺泡中开始产生初乳，在分娩前能从乳腺中挤出奶水，通常也作为即将分娩的一个标志，此时，乳腺的结构发育完整、分泌功能发育完成，但泌乳能力还是比较低。母猪乳房内是没有乳池的，仔猪吮吸乳房是一个漫长的过程，吮吸的强度、力度比较大、吮吸刺激的时间比较长，才能让母猪放乳，母猪放乳意味着疏通了乳道、把乳腺腺泡中的奶水吸出来了。

在分娩过程中，让不断出生的仔猪立即吮吸乳房的决定是非常明智的。这样做的好处就是：1）缩短产程（加快分娩过程中子宫颈和骨盆韧带的松弛，即扩张产道；增加子宫的阵缩力和腹壁肌肉的努责力，即增加了产力）；2）疏通乳道、消除乳房水肿；3）吸出浓稠的初乳、避免初乳丢失、增加仔猪初生活力（让每个初生仔猪都能得到足够的初乳保护）；4）使乳腺腺泡呈“空杯”状态。从第一个胎儿初生开始到产后3 d之内，乳腺能得到初生仔猪有规律地吮吸，使乳腺腺泡呈“空杯”状态是哺乳期乳腺快速发育的关键所在。

乳房得到先后不断出生的仔猪吮吸，就能把乳道疏通、把乳腺腺泡中比较浓稠的奶水（初生6 h内的奶水富含免疫球蛋白，比较浓稠，即初乳）吸出，同时还能缩短产程。这主要与分娩过程中初生仔猪持续吸吮乳房引起松弛素和催产素不断释放有关。松弛素加速了子宫颈的扩张和骨盆韧带的松弛，有利于胎儿娩出，同时对松弛乳道也有作用；催产素刺激子宫阵缩和腹壁肌肉的努责，增加了产力，有利于缩短产程，同时也刺激乳腺腺泡周围的平滑肌收缩，将腺泡中的奶水挤出来，有利于母猪放乳。

非常遗憾的是，当前的人们接产更多地重视胎儿体表擦拭、断脐和结扎脐带、剪牙断尾和放入保温箱等操作，往往忽略了初生仔猪优先吸吮乳房对缩短产程、疏通乳道与将乳腺腺泡排空和增加仔猪活力等正面作用。初生活力下降（胎儿粗细不均、产程过长、环境温度低）、延后哺乳（活力低）、初生窝产仔数少（＜12头）或初生死亡率高（≥6%）、乳房水肿、采食营养浓度过高饲料（粗纤维含量低）和奶水过浓等，都会引起仔猪对母猪乳腺的吸吮刺激强度不够，乳道难以疏通、浓稠初乳难以吸出和水肿难以消除等，可引起母猪分娩后3～5 d的乳房干涸和泌乳停止，过早教槽也减少了哺乳仔猪对乳腺的吸吮刺激，导致哺乳仔猪初乳和常乳的摄入不足，母猪泌乳量减少造成早期仔猪（7～9日龄）腹泻、15日龄不得不断奶等；母猪采食量、泌乳量减少，泌乳功能逐步减退，最终导致乳房的萎缩、退化甚至报废，这是典型的“用进废退”的结果，错过了哺乳期乳腺再发育高峰期，自然会造成哺乳母猪内分泌紊乱，断奶发情不正常是可想而知的。

总之，母猪泌乳不足的原因是多方面的，有“平胸”即乳腺发育不良问题，主要与后备母猪的肥胖、攻胎过早、高能攻胎营养（高脂肪和高葡萄糖）等引发胰岛素抵抗（即代谢综合征），干扰胰岛素、雌激素、孕激素和松弛素的分泌有关；有妊娠后期饲喂高蛋白饲料问题，易出现血氨水平过高，造成肺部水肿、呼吸困难和血氧不足；有饲喂高钙日粮或饮水中含钙高等问题，缺钙是由于妊娠期高钙引起钙不平衡，引发阴户水肿、乳房水肿、延期分娩；有分娩过程中人为干预太多问题，干预过多反而造成母猪分娩无力、产程过长和产后感染、仔猪活力下降；有哺乳期过早教槽和滥用教槽料问题，干扰了仔猪的吸吮力与吸吮意愿，造成乳道不通畅、乳房水肿未消除；有母猪采食量和饮水量不足问题，等等，希望引起广大养殖场（户）深思和高度关注。

2017-03-24）