农区牦牛舍饲与半舍饲育肥技术

罗海青

（海东市乐都区畜牧兽医站，青海海东 810799）

农区牦牛舍饲与半舍饲育肥技术

罗海青

（海东市乐都区畜牧兽医站，青海海东 810799）

1 前言

就青海本地而言，无论气候因素、饲草条件，还是市场需求，养殖牦牛都有得天独厚的先决条件。充分利用现有资源，采取综合性措施，可大大提升牦牛养殖饲料转化率，确保牦牛养殖与农业生态保护的整合发展，成为现如今牦牛养殖产业必须要考虑的问题。同时，为全面贯彻落实草原生态保护补助奖励机制，切实做到“禁牧不禁养，减畜不减收”，在坚持减轻草场压力，推进草畜平衡的同时，把大力转变饲养方式，努力增加舍饲、半舍饲养殖比重，加大对饲草料加工产业的扶持力度，大幅增加饲草喂养的半舍饲圈养经营方式作为有力的突破口，大力推进，积极为农牧民拓宽增收渠道。文章在查阅相关文献资料的基础上，总结牦牛舍饲与半舍饲育肥技术要点，就将育肥工作的几个关键环节做要点阐述，以供同仁参考和借鉴。

2 农区牦牛舍饲与半舍饲育肥技术

2.1 接种防疫工作

在舍饲与半舍饲育肥模式下，牧民饲喂储备饲草，营养养分含量水平低，供吸收用的微量元素、矿物质元素、维生素等等，难以满足牦牛自体生长发育需求，影响机体免疫功能，而降低自身抗疾病能力，存在导致疫患丛生的隐患。由此，早期做好预防接种工作，对降低各种病患的发生大有裨益。

近些年，青海本地口蹄疫时有发生，给本地牦牛养殖经济效益带来极大的威胁。牦牛巴氏杆菌更是呈地方性流行，四季均可发生，夏秋养殖期间，发病率更高些。还有，牛病毒性腹泻，危害更是一年比一年大。在此，发病季节来临前，做好接种工作对科学防病更好些。

但是，本地牧民多数教育程度不高，疫苗的保管、储运、使用等等，都未能严格参照使用说明执行，导致接种疫苗往往效力不足，影响到接种防疫质量。

就此，应注意做好宣传教育，提升民众接种防病的意识，做好接种防疫工作，提升牦牛生产效益，控制疫病的扩散和蔓延。

2.2 牦牛驱虫工作

牦牛舍饲与半舍饲育肥，未采取科学合理的驱虫措施，加上粗放式的经营管理模式，常常会导致寄生虫病发生，而给牦牛养殖带来不小的经济损失。

目前，本地常见寄生虫种类繁多，消化道线虫主要有仰口线虫、毛圆线虫等；牦牛绦虫主要有莫尼茨绦虫、棘球蚴、脑包虫等；牦牛吸虫病主要有肝片吸虫、前后盘吸虫等；牦牛原虫病主要有弓形虫、隐孢子虫、焦虫、住肉孢子虫等；体外寄生虫有牛皮蝇蛆、蜱等。牦牛寄生虫病感染率高及感染强度大。

受寄生虫病感染的威胁，加上营养补给不足，牦牛的生长发育将严重受阻，造成的损失不亚于其他疾病。而且，一些危害较严重的人畜共患寄生虫病，不仅威胁到牦牛养殖工作的开展，同时威胁到民众的身体健康。

由此，制定切合实际的驱虫程序，按计划例行驱虫工作，不仅能保障牦牛生产的安全高效，同时有利于节省饲料，减少草场压力。

2.3 牦牛与黄牛、奶牛混饲

在青海牦牛养殖的农区，草料、秸秆资源都较为匮乏。如何将有限的草料资源，更科学合理的加工调配，成为提升牦牛生产效益的关键。但是，在舍饲或半舍饲饲喂模式下，补充草料多数为枯干的饲草秸秆，而牦牛味觉灵敏，不愿意采食有酸香的青贮、微青贮秸秆。如何更好调动牦牛采食青贮草料，成为我们需要解决的问题。建议混饲黄牛，引导牦牛采食的积极性，提升青贮饲料的转化率。

2.4 重视种草养畜的推广

不同草料营养成分不同，本着取长补短的原则，合理搭配喂食草料。同时，减少草场的压力，推广农牧结合技术，合理组织人工种草，利用好低产田、林带等等，做好草田的轮作工作，充分利用地方农副产品。同时，普及微贮、青贮、氨化等秸秆综合调制技术，大大提升秸秆资源的综合利用率。

2.5 使用生产优质舔砖

牦牛的生长发育，矿物质元素是必不可少的营养素。长期以来，农牧民种地施肥技术之后，养分生态微循环的链条被断开。加上土壤贫瘠，能满足牦牛生长含丰富矿物质元素的草料是越来越少。

由此，牦牛养殖的现阶段，根据土壤中微量元素测定的盈余，针对性设计生产优质的舔砖，补充各种微量元素及矿物质含量的不足，对于维持牦牛机体的电解质平衡，调整机体的生理代谢，提升料肉转化率，促进牦牛生长，提高牦牛生产性能，改善牦牛品质和质量，是大有裨益。但是，在使用舔砖期间，应做好防异食癖、胎衣不下、营养性贫血等问题的准备。

2.6 牦牛的健胃

开展牦牛驱虫工作的同时对所有牦牛进行健胃，提高饲草料的消化吸收率。常用牛健胃药、健曲、健神曲3种药联用健胃效果为好。

3 结论

顺应时代发展的要求，推广牦牛舍饲与半舍饲育肥技术，一方面很好保护生态环境，另一方面解决草场压力，有利于牦牛养殖业的可持续发展。尽管农牧民劳动力的教育程度普遍偏低，但思想观念转变较快，牦牛饲养管理较为科学。充分高效利用农区有限的饲草料资源，做好疫病防控、有效的驱虫和健胃工作，改善牦牛自身对饲草料的消化吸收利用率；由混群饲养黄牛（奶牛）引导示范牦牛采食营养价值高、消化吸收率及转化率高的青贮、微贮饲草料，配合舔砖弥补饲草料中各种矿物元素和微量元素的不足等使牦牛养殖业和农业在有机结合的生态环境下迅速发展。

[1]冯国锐.肉牛舍饲育肥的要点[J].现代畜牧科技，2016，（2）：11.

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[3]祁红霞，石红梅，杨勤，等.草原牧区牦牛舍饲育肥试验[J].中国牛业科学，2015，41（6）：46-48.